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Les 15 000 entreprises de la branche esthétique-cosmétique enregistrent un chiffre d'affaires estimé à 3,75 milliards d'euros en 2024 par le cabinet Xerfi. Leur activité, qui avait souffert de la crise sanitaire, a repris de la vigueur en se div[...]![]()
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Selon les données du panel Kantar TNS pour VALHOR et FranceAgrimer [*], en 2024, 70 % des foyers français ont acheté des végétaux, en recul de 3 points par rapport à 2023. Ils ont acheté moins de végétaux, avec un budget moyen qui n'augmente pas[...]![]()
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Le 79ème baromètre de conjoncture des TPE a interrogé un échantillon de 1 002 chefs d'entreprises de 0 à 19 salariés, du 24 mars au 9 avril 2025, sur la conjoncture en France et dans les entreprises (action d'Emmanuel Macron et du gouvernement, [...]![]()
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Observatoire Compétences Industries Opco 2i, Auteur | Paris : Observatoire Compétences Industries Opco 2i | 01/05/2025L'Observatoire Compétences Industries Opco 2i a réalisé une étude sur les besoins en emploi et compétences des métiers d'art au sein des branches professionnelles de l'interindustrie, visant à évaluer la place des métiers d'art au sein de ces br[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la pâtisserie artisanale présent[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne-Rhône-Alpes mettent en avant, pour le 1er trimestre 2025, une perception du marché qui reste défavorable pour une entreprise sur deux.[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux magasins de vélos (vente et ré[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux artisans glaciers fabricants p[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux soins aux animaux présente de [...]![]()
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En 2024, le marché du meuble affiche une baisse de - 5,1 %, pour atteindre 13,8 milliards d’euros. Tous les segments sont en recul. Le meuble de jardin et le meuble de salle de bains sont les familles de produits qui enregistrent les plus fortes[...]![]()
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A l'occasion de la 80ème édition de son enquête semestrielle de conjoncture, Bpifrance Le Lab a posé aux entreprises des secteurs marchands non agricoles des questions spécifiques sur leur activité à l'exportation*. Elles révèlent que 29 % des [...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux loisirs créatifs présente de f[...]![]()
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Xerfi Spécific a réalisé pour VALHOR et FranceAgriMer une étude portant sur les enjeux actuels des fleuristes. Celle-ci s'appuie sur une enquête auprès d'un échantillon de 655 entreprises (676 points de vente) menée entre avril et juin 2024. 4 [...]![]()
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Malgré un recul de 5,8 % de la consommation de viande en France depuis 20 ans, les 15 000 boucheries de détail reprennent des parts de marché aux grandes surfaces (+ 4,3 points entre 2018 et 2022 ; données Xerfi) et devraient voir leur chiffre d[...]![]()
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CMA La Réunion, Auteur ; CNAIB-Spa La Réunion, Auteur | Sainte-Clotilde : CMA La Réunion | 12/08/2024La CMA de La Réunion a réalisé pour la CNAIB-Spa La Réunion une enquête économique sur la filière esthétique en 2024. Elle s'appuie sur une enquête en ligne réalisée au 1er trimestre 2024 (486 entreprises volontaires - code NAF 96.02B) et des en[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux jardiniers paysagistes présent[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux chauffeurs de VTC présente de [...]![]()
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IGF, Auteur ; IGEDD, Auteur ; CGE - Conseil Général de l'Economie, Auteur | Paris : Inspection générale des finances | 01/06/2024Le 18 juillet 2024, l'Inspection générale des finances (IGF), l’Inspection générale de l’environnement et du développement durable (IGEDD) et le Gonseil général de l’économie (CGE) ont rendu public leur rapport sur les performances et la gouvern[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la cordonnerie multiservice prés[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes mettent en avant, pour le 1er trimestre 2024, un marché fragilisé et des entrepreneurs dans l'attente d'une reprise de l[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la retouche de vêtements présent[...]![]()
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La fréquentation des salons de coiffure et d'esthétique est en baisse alors que les charges et coûts sont en forte hausse et que les dettes dues à la crise sanitaire doivent aujourd'hui être remboursées. On constate donc un pic de défaillances d[...]![]()
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La Direction générale des entreprises (DGE) a mené, de mi-novembre à mi-décembre 2023, une consultation en ligne auprès d'entreprises* afin de recueillir leurs attentes, leurs préoccupations et leurs propositions vis-à-vis des politiques europée[...]![]()
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Emmanuel Quenson, Auteur ; Nathalie Quintero, Auteur ; Frédéric Séchaud, Auteur ; Michaël Segon, Auteur | Marseille : Céreq | Working paper | 01/03/2024Le Cereq a réalisé une analyse sectorielle du secteur du déménagement, avec un regard sociologique, mettant en lumière trois de ses caractéristiques : - "le poids très conséquent des entreprises de petites et de moyennes tailles", - "l'énergi[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux chauffeurs de taxi présente de[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la reprise ou la création d'une [...]![]()
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Xerfi Spécific, Auteur ; Chambre syndicale du déménagement, Auteur | Montreuil : Observatoire des déménageurs | 01/12/2023L'Observatoire des déménageurs, réalisé par Xerfi Spécific pour la Chambre syndicale du déménagement (CSD) sur la base de l'interrogation semestrielle d'un échantillon représentatif de près de 150 entreprises métropolitaines (dont 71 % de TPE), [...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes mettent en avant, pour le 3ème trimestre 2023, les difficultés rencontrées par les chefs d'entreprises artisanales tant [...]![]()
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OPEF, Auteur ; Pionnier Conseil, Auteur | Paris : OPEF - Organisation des Poissonniers Ecaillers de France | 01/11/2023L’OPEF (Organisation des Poissonniers Écaillers de France) a mené en 2023 une étude auprès d'un panel de 75 entreprises représentatives de l’ensemble des secteurs de la branche (artisans sur marchés, en boutique, entreprises de gros), pour déter[...]![]()
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Assemblée Nationale, Auteur ; Julie Laernos, Auteur ; Marjolaine Meynier-Millefert, Auteur | Paris : Assemblée Nationale | Rapport d'information | 04/10/2023Une mission d'information commune sur la rénovation énergétique des bâtiments, présidée par Jean-Louis Bricout (Aisne-Liot), a été créée le 7 février 2023 à l'initiative de la commission des Affaires économiques et de la commission du Développem[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré au métier de fleuriste présente de[...]![]()
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Assemblée Nationale, Auteur ; Benjamin Haddad, Auteur ; Danielle Simonnet, Auteur | Paris : Assemblée Nationale | Rapport | 11/07/2023Le rapport de la commission d’enquête de l’Assemblée nationale relative aux révélations des Uber files : l’ubérisation, son lobbying et ses conséquences a été publié le 18 juillet 2023. Les travaux de la commission d’enquête avaient deux objets[...]![]()
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Interview de Joël Fourny, président de CMA France, sur la place de l'artisanat en réponse aux crises sociales et économiques rencontrées ces dernières années. Il réagit notamment à certains résultats du Baromètre de la Confiance du Cevipof de 20[...]![]()
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En 2021, le secteur des soins du corps compte 15 247 établissements en Ile-de-France, dont 57 % de coiffeurs-barbiers et 20 % d'instituts de beauté. Le nombre d'établissements a progressé de 4 % depuis 2018, et de 37 % en 20 ans, avec des variat[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]![]()
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Xerfi Spécific, Auteur ; Chambre syndicale du déménagement, Auteur | Montreuil : Observatoire des déménageurs | 01/06/2023L'Observatoire des déménageurs, réalisé par Xerfi Spécific pour la Chambre syndicale du déménagement (CSD) sur la base de l'interrogation semestrielle d'un échantillon représentatif de près de 150 entreprises métropolitaines (dont 62 % de TPE), [...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la bière craft - brasserie artis[...]![]()
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Conseil d'Analyse Economique, Auteur ; Marie-Laure Allain, Auteur ; Anne Epaulard, Auteur | Paris : Notes du conseil d'analyse économique (Les) | 25/05/2023Le Conseil d'Analyse Economique (CAE) publie une note dressant un état des lieux de l'évolution du petit commerce (commerce de détail hors grandes surfaces, artisanat de bouche, bars, restaurants, services aux ménages [coiffure, soins du corps, [...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la reprise ou la création de gar[...]![]()
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Dans le cadre de la Cité du Goût et des Saveurs, la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne a réalisé une étude sur les poissonneries des pays de Saint-Brieuc, Dinan et Saint-Malo, afin d'en dresser le portrait (données juridiques et éc[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la boulangerie artisanale présen[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes mettent en avant, pour le 2ème trimestre 2022, "des prévisions marquées par un marché toujours en difficulté", liées au [...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'entreprise dans le[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 1er trimestre 2022, un "marché en souffrance dans un contexte économique bouleversé." 39 % des che[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]![]()
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FranceAgrimer, Auteur ; Agrex Consulting, Auteur | Montreuil Sous Bois : FranceAgriMer | Etudes de FranceAgriMer (Les) | 15/04/2022FranceAgriMer a confié à Agrex Consulting la réalisation d'une étude sur les stratégies d'approvisionnement retenues par les professionnels de la boulangerie-pâtisserie. Celle-ci s'inscrit dans un contexte où leur métier évolue fortement, notamm[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]![]()
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Les artisans cuisiniers ont été durement touchés par la crise sanitaire et les contraintes gouvernementales associées. Appelés à déployer de grandes capacités d'adaptation, ils ont reçu le soutien de la clientèle et doivent faire valoir la quali[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré au secrétariat indépendant présent[...]![]()
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Barbara Bessot-Ballot, Auteur ; Philippe Huppé, Auteur | Paris : Assemblée Nationale | Rapport d'information | 16/02/2022Le rapport de la mission d'information sur l'impact de la crise du covid-19 et les nouvelles mutations du secteur des métiers d’excellence et des métiers d’art rappelle leur enracinement dans l'histoire et leur contribution au rayonnement de la [...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 4ème trimestre 2021, "un marché toujours dynamique mais des indicateurs à la baisse." 41 % des chefs [...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux petits travaux de bricolage, h[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 3ème trimestre 2021, "une activité dynamique sur un marché toujours en tension." 49 % des chefs d'ent[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]![]()
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Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/09/2021Dans le cadre de l’appel à projet à destination des branches professionnelles « Soutien aux démarches prospectives compétences » du plan d’investissement dans les compétences (PIC), l’Observatoire prospectif des métiers et qualifications des mét[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 2ème trimestre 2021, un marché tendu et une baisse de la rentabilité des chantiers. Si 52 % des chefs[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à l'esthétique en institut ou à do[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]![]()
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Les auteurs s'appuient sur le cas de 10 entreprises artisanales pour explorer le sujet de la coopétition (stratégie dans laquelle il s'agit de collaborer avec un concurrent) dans les TPE, et de ses motivations. Cette observation indique que "l'i[...]![]()
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5 % des adhérents de la FFPMI (Fédération française de la photographie et des métiers de l'image) ont une activité répartie entre un studio photo et un local commercial, tandis que le reste sont des artisans, qui ont perdu l'intégralité de leur [...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à l'écoconstruction présente de fa[...]![]()
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CESE, Auteur ; Eveline Duhamel, Auteur ; Patrick Molinoz, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | Avis du Conseil économique, social et environnemental | 09/02/2021Le Premier ministre a saisi le 23 octobre 2020 le CESE d'une "mission globale sur le commerce", afin qu'il dresse un "panorama des transformations numériques, environnementales et économiques du commerce depuis 2000". Après avoir souligné la d[...]![]()
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'un magasin de vélo[...]![]()
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Le baromètre ISM- MAAF sur l'artisanat dans l'animation des villes et des centres-bourgs souligne le rôle moteur du secteur dans l'animation commerciale des communes. Les secteurs de l'alimentation (boulangeries, pâtisseries, boucheries, charcut[...]![]()
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A partir d'une enquête menée auprès des dirigeants de trois entreprises relevant de l'industrie coutelière de Thiers, les auteurs cherchent à comprendre "ce que les transformations du capitalisme produisent sur un territoire industriel et sur le[...]![]()
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La Chambre de métiers et de l'artisanat de Mayotte a dressé un panorama du secteur de la bijouterie sur son territoire, afin de mieux le connaître pour mettre en place une démarche de structuration de la profession. Le document en dresse une pho[...]![]()
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La Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France a analysé l'impact du 2ème confinement mis en œuvre en novembre 2020 dans le cadre de la crise sanitaire du Covid-19, sur l'artisanat de la région. Plus de 16 000 entreprises ont été c[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 3ème trimestre 2020, une lente reprise du niveau d'activité. Des disparités sont cependant observées [...]![]()
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L'auteur s'interroge sur l'existence d'une catégorie de "petit professionnel", ses caractéristiques, sa protection spécifique dans les relations contractuelles. Bibliographie. Thèse de doctorat en droit, réalisée dans le cadre de l'Ecole do[...]![]()
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La Chambre de métiers et de l'artisanat de Mayotte a dressé un panorama du secteur de la couture sur son territoire, afin de mieux connaître le secteur pour mettre en place une démarche de structuration de la profession. Le document dresse une p[...]![]()
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L'Observatoire de l'Artisanat de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat Centre-Val de Loire a réalisé une étude sur le portrait des entreprises artisanales alimentaires de la région. Plus de la moitié des entreprises génèrent des c[...]![]()
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La thèse étudie les caractéristiques de la condition professionnelle de chauffeurs de taxi parisiens, marquée par l'incertitude, notamment en lien avec des différences de statuts et le poids élevé des contraintes économiques auxquelles ils sont [...]![]()
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L'enquête annuelle de la CNGF et l'étude de la CGAD sur l'image des commerces alimentaires de proximité [réalisée en 2018 par l'Institut CSA] apportent des données complémentaires sur l'activité de glacerie. L'enquête annuelle menée par la CN[...]![]()
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La Cellule économique régionale de la construction Grand Est (CERC Grand Est) a mené une enquête de conjoncture pour le PLAB Grand Est auprès d'un échantillon de 67 entreprises de la filière ameublement et agencement de mars à mai 2019. Les p[...]![]()
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Artisans gourmands 01/10/2019Les Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine font le point sur la forte concurrence à laquelle sont confrontées les boulangeries artisanales, appelées à faire face à la multiplication des chaînes de boulangeries et franchises, ainsi qu'à la mont[...]![]()
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L'enquête trimestrielle menée par la CMA Hauts-de-France pour évaluer la santé économique de l'artisanat régional révèle que pour le 2ème trimestre 2019, la majorité des artisans jugent la situation économique bonne (33 %) ou moyenne (43 %). Ils[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 2ème trimestre 2019, des besoins en recrutement qui s'intensifient pour les entreprises artisanales d[...]![]()
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La boulangerie artisanale a vu son nombre d'entreprises fortement diminuer (de 42 000 en 2003 à moins de 30 000 aujourd'hui), en raison de la concurrence et des nouvelles habitudes alimentaires, ce qui l'oblige à évoluer pour résister. Même si l[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 1er trimestre 2019, une tendance à la stabilité. Les électriciens, les charpentiers et les maçons bén[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 4ème trimestre 2018, une baisse de tous les indicateurs économiques. 37 % des chefs d'entreprise interrogés font état d'une activi[...]![]()
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Artisans gourmands 01/02/2019Les Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine font le point sur la craftérisation, qui consiste en un retour aux codes traditionnels et aux valeurs de l'artisanat. Après avoir défini le concept de craftérisation, il en définit les principaux code[...]![]()
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Après l'acte I du numérique déroutant qui traitait de la "plateformisation" de l'économie, Bpifrance Le Lab lance l'acte II qui "repose sur une combinaison, voire une potentialisation de deux technologies numériques en plein essor : la blockchai[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes font état, pour le 3ème trimestre 2018, d'une conjoncture favorable notamment pour près d'1/3 de maçons, de couvreurs-zingueurs et d'entreprises tous[...]![]()
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Paris : Chocolat et confiserie magazine 01/11/2018La CNGF - Confédération nationale des glaciers de France a interrogé pour la deuxième année consécutive ses adhérents sur leur activité en haute saison. Plus de 7 artisans sur 10 se disent satisfaits à très satisfaits de leur saison. Seuls 3 %[...]![]()
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La Cellule économique régionale de la construction Grand Est (CERC Grand Est) a mené une enquête de conjoncture auprès d'un échantillon de 30 entreprises de la filière ameublement et agencement sur 88 recensées dans le Grand Est (34 %) d'avril à[...]![]()
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BGE et le Cereq ont signé une convention de partenariat pour la mise en oeuvre d'un programme d'études. Une enquête menée par le Cereq pour BGE auprès de 6 000 créateurs d'entreprises passés par BGE a permis d'identifier non pas une "population[...]![]()
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Monde des boulangers (Le) 01/07/2018Guy Parmentier, maître de conférences en sciences de gestion à l'Université de Grenoble Alpes, explique comment une entreprise avec une activité classique, comme la boulangerie-pâtisserie, pourrait transformer son activité pour l'adosser à une p[...]![]()
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DGE, Auteur ; CNCT, Auteur | Ivry sur Seine : DGE - Direction Générale des Entreprises | Etudes économiques | 01/06/2018L'étude réalisée par la sous-direction du commerce et de la restauration de la Direction générale des entreprises (DGE) et la Confédération nationale des charcutiers-traiteurs (CNCT) avec l'appui des cabinets de conseil Protéis et Opsio répond [...]![]()
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DGE, Auteur ; CSFI - Chambre syndicale de la facture instrumentale, Auteur | Ivry sur Seine : DGE - Direction Générale des Entreprises | Etudes économiques | 01/06/2018A la demande la Direction Générale des Entreprises (DGE) et de la Chambre syndicale de la facture instrumentale (CSFI), le Crédoc a réalisé une enquête auprès 10 000 individus âgés de 18 ans et plus, sur leurs achats d'instruments de musique et [...]![]()
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Dans un dossier de presse institutionnel, la CAPEB fait le point sur ses actions pour accompagner les entreprises artisanales du bâtiment : l'activité (chiffres) et les conditions d'activité, les marchés du bâtiment, la transition énergétique, l[...]![]()
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La Fédération française des artisans fleuristes (FFAF) a édité un livret de présentation de la profession dédié aux jeunes et aux professionnels en reconversion, afin de leur faire découvrir les principales voies d'accès, les caractéristiques de[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes confirment, pour le 4ème trimestre 2017, l'installation de la reprise de l'activité. Cependant, elle reste inégale selon les territoires et les métie[...]![]()
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La Cellule économique de la construction lorraine (CERECO) a mené une enquête de conjoncture auprès d'un échantillon de 33 entreprises de la filière ameublement et agencement sur 87 recensées dans le Grand Est (38 %) en juin-juillet 2017. Les[...]![]()
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Des start-up développent des plates-formes mettant en relation les commerces de proximité avec leur clientèle, afin de permettre aux commerçants de se positionner en concurrents de la vente en ligne et des grandes surfaces. Exemples.![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes font état, pour le 3ème trimestre 2017, d'une reprise inégale de l'activité. 65 % des artisans interrogés déclarent une stabilisation de leur activit[...]![]()
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L'avenir des fleuristes traditionnels est incertain, le secteur étant concurrencé par des concepts novateurs qui occasionnent l'arrivée de nouveaux acteurs. Toutes les régions françaises voient en effet s'éroder le nombre de fleuristeries tradit[...]![]()
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L'étude, qui fait suite à celle réalisée en 2011, dresse un état des lieux en 2016 de la poissonnerie de détail en France. Elle s'appuie sur des sources d'informations documentaires et statistiques ainsi que sur des enquêtes menées par l'institu[...]![]()
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Les 1165 entreprises de déménagement traditionnelles sont confrontées de plus en plus à la concurrence des plateformes numériques qui proposent des services à bas coût : location de véhicule avec chauffeur, transport groupé à plusieurs clients, [...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes font état, pour le 2ème trimestre 2017, d'une hausse de l'activité pour près d'un tiers des entreprises de la région et d'une visibilité sur les carn[...]![]()
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L'étude, qui fait suite à celle réalisée en 2011, dresse un état des lieux en 2016 de la poissonnerie de détail en France. Elle s'appuie sur des sources d'informations documentaires et statistiques ainsi que sur des enquêtes menées par l'institu[...]![]()
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Les artisans plombiers sont confrontés à la concurrence de nouveaux acteurs du numérique, qui investissent le marché du dépannage à domicile, en misant notamment sur la rapidité d'intervention, mais également sur l'obtention immédiate de devis o[...]![]()
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La Fédération française du bâtiment (FFB) a réalisé avec l'Obsoco (Observatoire société et consommation) une étude auprès de 2000 personnes (une moitié ayant réalisé des travaux au cours des 24 derniers mois, l'autre moitié ayant l'intention d'e[...]![]()
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Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes font état, pour le 1er trimestre 2017, d'une amélioration de l'activité et d'une meilleure visibilité. La reprise de l'activité reste cependant à êtr[...]![]()
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artisan aquitain (L') - éd. Dordogne 01/04/2017Présentes dans tous les secteurs, les plateformes d'intermédiation entre clients et prestataires se développent. Certaines d'entre elles mettent à mal le concept d'"artisanat", en y englobant des réalités diverses. Plusieurs organisations profes[...]![]()
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Le démarrage de la phase de déploiement de la carte BTP est effectif à compter du 22 mars 2017. L'arrêté relatif au traitement automatisé de données à caractère personnel de la carte d'identification professionnelle des salariés du bâtiment et d[...]![]()
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La revue Le Monde des artisans consacre un dossier à l'ubérisation. Il propose un tour d'horizon de ce phénomène, qui concerne tous les secteurs d'activité, et s'appuie sur les témoignages des différents acteurs concernés et de leurs représentan[...]![]()
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L'U2P a présenté ses 13 priorités pour le prochain quinquennat : - Adapter l'orientation scolaire aux besoins de l'économie et à la réalité de l'exercice professionnel, - Créer une culture économique et professionnelle précoce et forte, - Co[...]![]()
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Selon les résultats du baromètre Unep-Agrica du 2nd semestre 2016, le chiffre d'affaires des entreprises du paysage pour les marchés privés est en nette récession sur cette période (-0,5 % au 3ème trimestre et -2 % au 4ème trimestre chez les par[...]![]()
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Ambroise Bouteille et Associés a réalisé pour l’Observatoire prospectif du commerce une étude prospective sur les métiers de la photographie. L’étude répond à 6 objectifs : - identifier les enjeux, les facteurs d’évolution et les impacts dans [...]![]()
Article
L'auteur, consultant et formateur, identifie les principales menaces qui pèsent aujourd'hui sur l'avenir des instituts de beauté traditionnels, en termes concurrentiels : les instituts franchisés, les spas, les thalassothérapies et balnéothérapi[...]![]()
Article
Les verriers flaconneurs doivent se montrer réactifs face à leurs clients parfumeurs et groupes de luxe, en proposant aussi bien des volumes importants que des petites séries avec des décors complexes. Certains ont conservé des machines semi-aut[...]![]()
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Conseil économique, social et environnemental, Auteur ; Martine Derobert, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | 25/10/2016Le Conseil économique, social et environnemental a rendu un avis et un rapport sur la coproduction, à savoir la participation des consommateurs à la production des biens et services qu'ils consomment. Il analyse les effets de la coproduction, mê[...]