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Ouvrage
En avril 2021, la ministre du Travail, du Plein emploi et de l’Insertion a confié une mission à Philippe Dole, inspecteur général des affaires sociales honoraire visant à élaborer des plans d’actions relatifs aux difficultés de recrutement des m[...]Article
Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), Auteur | Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française | 02/11/2022La Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) a publié un guide de sobriété énergétique, à destination des boulangers-pâtissiers. Il recense des "actions de court terme faciles et rapides à mettre en p[...]Ouvrage
L'étude réalisée par l'ISM pour le compte de l'U2P, porte sur les apprentis formés dans les secteurs de proximité (artisanat, commerce alimentaire de détail, hôtellerie-restauration, professions libérales). En 2020-2021, les entreprises de proxi[...]Article
Au 31 décembre 2021, le département du Gers compte 6 648 entreprises artisanales (6 881 établissements) réparties principalement dans le bâtiment (40 %) et les services (31,2 %). 1 051 entreprises ont été immatriculées en 2021 (+ 30 % par rappor[...]Article
Les résultats de l'enquête de conjoncture menée du 16 septembre au 13 octobre 2022 par la Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France (1 054 artisans répondants) révèlent que l'activité est en léger ralentissement au 3ème trimestre [...]Article
La cordonnerie, afin de répondre aux changements de mode de consommation et aux attentes des clients, a fait émerger de nouveaux services (réparation et nettoyage de baskets, multiservice) mais manque toujours d'attractivité : seuls une trentain[...]Article
Le secteur du pressing-blanchisserie compte 5 900 établissements (5 600 pressings et 300 blanchisseries) et 20 000 salariés. Il connaît un essoufflement, notamment lié à la crise sanitaire et aux nouvelles habitudes de travail et de consommation[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2021 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Article
La CAPEB Pays de la Loire présente, sous la forme de data visualisation, les résultats de son enquête de conjoncture annuelle menée auprès des chefs d'entreprises artisanales du bâtiment de la région (939 participants). La conjoncture ressent[...]Article
Le service Veille Artisanat de CMA France propose une sélection de données clés et de travaux (postérieurs à 2018) sur la gestion des déchets dans l'artisanat et les TPE, issus de son fonds documentaire.Ouvrage
Les Canaux ; CCI Paris Ile-de-France ; CMA Ile-de-France ; Métropole du Grand Paris | Paris : Canaux (Les) | 01/11/2022Les Canaux, en partenariat avec la CCI Paris Ile-de-France, la CMA Ile-de-France et la Métropole du Grand Paris, ont publié le Guide du commerce et de l’artisanat responsables qui relaie des initiatives et des ressources clés autour des 7 pilier[...]Ouvrage
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la boulangerie artisanale présen[...]Article
Le panorama de branche de la coiffure réalisé par l'Opco EP apporte des données détaillées sur le nombre d’entreprises, l’emploi (profil des salariés, conditions d'emploi), le marché du travail, l’alternance (caractéristiques des contrats, profi[...]Article
Le panorama de branche de la miroiterie, de la transformation et du négoce du verre réalisé par l'Opco EP apporte des données détaillées sur le nombre d’entreprises, l’emploi (profil des salariés, conditions d'emploi), le marché du travail, l’al[...]Article
Le panorama de branche des prothésistes dentaires et laboratoires de prothèses dentaires réalisé par l'Opco EP apporte des données détaillées sur le nombre d’entreprises, l’emploi (profil des salariés, conditions d'emploi), le marché du travail,[...]Article
Au 3ème trimestre 2022, l'activité des entreprises de proximité (artisanat, commerce alimentaire - HCR, professions libérales) a progressé de 4 %, mais est en ralentissement par rapport au trimestre précédent (+ 6,5 %). Tous les secteurs son[...]Article
En 2020, on dénombre 3,6 millions de non salariés (hors agriculture), en hausse de 4 %. Le nombre de micro-entrepreneurs a fortement augmenté (+ 10,2 %) tandis que la baisse du nombre de non salariés "classiques" s'atténue (- 0,2 % après - 0,4 %[...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 14/10/2022L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des effectifs salariés des entreprises artisanales au 1er semestre 2022. Au 30 juin 2022, 80 517 salariés ont é[...]Article
SME United, Auteur ; Gerhard Huemer, Auteur ; Rebecca Alessio, Auteur | Bruxelles : SME United | 14/10/2022Aperçu de la situation des entreprises artisanales et des PME dans les secteurs de l'industrie, de la construction, des services aux entreprises et des services aux personnes au 1er semestre 2022. L'indice du climat des affaires des PME de l'U[...]Article
L'enquête réalisée en septembre 2022 auprès des ressortissants de la Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Calédonie ayant 2 ans et plus d'ancienneté (305 répondants) révèle que 98 % des artisans déclarent ressentir au moins un impact[...]Article
L'auteur étudie la nature des effets engendrés par l'entretien d'explicitation (EdE) dans des ateliers de professionnalisation, dans un CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de Martinique. Il souligne à quel point l'EdE et le sentiment [...]Ouvrage
Conseil économique, social et environnemental, Auteur ; Julia Grimault, Auteur ; David Meyer, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | Avis du Conseil économique, social et environnemental | 12/10/2022Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a adopté son rapport annuel sur l'état de la France (RAEF) 2022. Après un début d'année plutôt positif, la situation de la France connaît de fortes incertitudes liées à "la guerre sur le [...]Article
Le sondage OpinionWay pour Monexpert-renovation-energie.fr interroge les Français sur la rénovation énergétique. Cette 8ème édition du baromètre s'articule autour de 4 axes : - "Le logement des Français - Une méconnaissance de leur logement ma[...]Article
L'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail a réalisé une enquête auprès de 320 jeunes ayant préparé en apprentissage en 2019 un diplôme de l'alimentation, afin d'"analyser leur parcours de professionnalisation et d'insertion dans la [...]Ouvrage
Sénat, Auteur ; Michel Canévet, Auteur ; Rémi Cardon, Auteur ; Olivier Rietmann, Auteur | Paris : Sénat | Rapport d'information | 07/10/2022Le 6 octobre 2022, la Délégation aux entreprises (DAE) du Sénat a adopté le rapport d'information de la mission de suivi sur le thème de la transmission d'entreprise, dans lequel elle a dressé le bilan des évolutions constatées depuis l'adoption[...]Article
Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, Auteur | Paris : Ministère de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires | 06/10/2022Le gouvernement a présenté, le 6 octobre 2022, un plan national de sobriété énergétique. "L'objectif est la réduction de 10 % de la consommation d'énergie de la France en deux ans et, dans l'intervalle, faire que le pays passe l'hiver [2022] san[...]Ouvrage
La Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire analyse les accompagnements à la transition écologique réalisés dans le cadre du dispositif national, Performa environnement, auprès des entreprises artisanales de son territoire. Ce [...]Article
Le département des Hauts-de-Seine comptabilise 29 434 entreprises artisanales en 2021 (+ 7,7 % par rapport à 2020), dont plus de la moitié relève du secteur des services. Les secteurs de la fabrication et de l'alimentaire ont connu les plus fort[...]Article
L'URSSAF publie un guide sur le statut de micro-entrepreneur, à destination des artisans, commerçants et professions libérales, qui répond de façon synthétique à différentes questions : qui peut devenir micro-entrepreneur, les limites de chiffre[...]Article
Les données du baromètre de conjoncture de l'artisanat des Hauts-de-France rendent compte de la situation économique, de l'activité, du chiffre d'affaires, de la trésorerie, de l'investissement et de l'emploi dans les entreprises artisanales de [...]Article
L’observatoire des métiers des services de l’automobile fait le point sur les certifications de la branche des services de l'automobile (CQP et titres à finalité professionnelle). En tant qu'organisme certificateur de la branche, l'ANFA est "mis[...]Multimédia
La Chambre de métiers d'Alsace a réalisé une série de vidéos sur la thématique RSE : « Adopter une attitude éco-responsable, c'est possible et c'est facile ». Tous les mardis du 11 octobre au 22 novembre 2022, une vidéo présente un artisan et de[...]Article
En 2021, l'Essonne compte 31 045 entreprises artisanales, dont 45 % appartiennent au secteur des services. 37 % des entreprises ont moins de 3 ans et le taux de survie à 5 ans des entreprises est de 61 % tous secteurs confondus. Le secteur emplo[...]Article
L'Observatoire des Métiers et de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire publie des données sur le renouvellement des entreprises artisanales, sous la forme d'une infographie. En 2021, plus de 8 200 entrepris[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Sénat, Auteur ; Rémy Pointereau, Auteur ; Sonia la Provôté (de), Auteur ; Serge Babary, Auteur ; Gilbert-Luc Devinaz, Auteur | Paris : Sénat | Rapport d'information | 29/09/2022Le 29 septembre 2022, la mission conjointe (délégation aux collectivités territoriales et délégation aux entreprises) de contrôle sur la revitalisation des centres-villes et des centres-bourgs, présidée par Rémy Pointereau, a présenté ses conclu[...]Article
A partir de l'enquête SANTPE - Santé et travail dans les très petites entreprises*, l'auteur analyse la posture des salariés et des dirigeants de TPE face à la survenue d'un événement de santé (maladie chronique, accident du travail ou grossesse[...]Article
Selon les résultats d'une étude menée en août 2022 par l'Institut CSA pour la CGAD - Confédération Générale de l'Alimentation en Détail, près d'un Français sur 2 se soucie en premier lieu de son pouvoir d'achat, et 45 % ont diminué leurs dépense[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat Centre-Val de Loire a mené une enquête auprès des artisans installés dans les centres-villes des 229 communes de plus de 2.000 habitants de la région (538 répondants). Les résultats font notamment observer[...]Article
Selon une enquête menée par la Chambre de métiers et de l'artisanat Auvergne-Rhône-Alpes entre le 20 juin et le 15 juillet 2022 (2 769 répondants), sur les contrats d'assurance et de prévoyance professionnelle, plus de 90 % des artisans détienne[...]Article
L'Observatoire de l'artisanat de la CMA de Nouvelle-Calédonie, après avoir rappelé la réglementation du métier de taxi, présente son évolution 2011-2021 (activité, statuts juridiques, ancienneté, chiffre d'affaires, emploi salarié, dynamique du [...]Article
La CAPEB a mené une étude auprès de 1 700 entreprises artisanales du bâtiment, en juillet 2022 [*], pour mesurer l'impact de la hausse des prix et des difficultés d'approvisionnement. Il apparaît que les entreprises font face à une hausse moyen[...]Article
Au 2ème trimestre 2022, la croissance de l'activité du secteur de l'artisanat du bâtiment se poursuit (+ 3 %) tirée par les travaux en entretien-rénovation, en dépit des difficultés. Toutefois ce niveau de croissance de l'activité diffère d'une [...]Article
La convention collective nationale de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie, rassemble 1 880 entreprises et 11 100 salariés. Le métier, qui connaît une activité en dents de scie (pics d'activité à Noël et Pâques), cherche à répondre aux exige[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]