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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/03/2024L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/03/2024L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/03/2024L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/03/2024L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/03/2024L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/03/2024L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Article
Au 31 décembre 2023, 26,4 % des entreprises artisanales sont dirigées par des femmes (+ 2 points par rapport à 2020). Ce taux grimpe à 29 % dans la province Nord, et 32 % dans la province des Îles. Au plan sectoriel, les dirigeantes représen[...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 31/01/2024L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre-Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 2ème semestre 2023. 69 171 entreprises artisanales[...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 24/11/2023L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 1er semestre 2023. 66 849 entreprises artisanale[...]Article
D'après les chiffres de l'Observatoire régional de l'artisanat de Normandie, la région compte 80 298 entreprises artisanales employant 105 799 salariés. 29 % travaillent en zone rurale. Les secteurs du bâtiment et des services sont les plus repr[...]Article
D'après les chiffres clés de l'Observatoire régional de l'artisanat de la Normandie, la région compte 80 298 entreprises au 31 décembre 2022 (+ 8 %), réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment et des services (37 % chacun). Le secte[...]Article
En 2022, l'artisanat francilien compte 300 664 entreprises artisanales et 636 956 actifs dont 15 400 apprentis. 47 % des entreprises appartiennent au secteur des services, 33 % au secteur du bâtiment, 12 % au secteur de la fabrication et 8 % au [...]Article
En octobre 2023, on dénombre 19 503 entreprises artisanales, dont 40 % relèvent du bâtiment, 30 % des services, 19 % de la fabrication et 11 % de l'alimentation. 1 072 entreprises ont été immatriculées en Corse depuis le début de l'année 2023, 4[...]Article
Le Baromètre de l'artisanat, consacré à la création d'entreprise, montre une hausse de 7 % des créations d'entreprises artisanales en 2022 par rapport à 2021. La majorité des secteurs sont en progression, plus de la moitié des entreprises étant [...]Article
Au 2nd semestre 2023, interrogés dans le cadre de la note de conjoncture réalisée entre le 9 octobre et le 5 novembre 2023 (1 131 répondants), 43 % des artisans normands déclarent avoir subi une baisse de leur chiffre d'affaires et 15 % l'ont vu[...]Ouvrage
Les résultats d'une étude menée par l'Institut supérieur des métiers pour CMA France [*] révèlent qu'au 31 décembre 2021, 656 220 micro-entrepreneurs sont actifs dans une activité artisanale à titre principal (+ 75 % entre 2017 et 2021), représe[...]Article
Le baromètre de l'artisanat ISM-MAAF dresse le portrait des chefs d'entreprise artisanale : âge, sexe, niveau de diplôme, lieu de naissance et de travail, pays d'origine, situation familiale, comparaison des artisans avec la population active et[...]Article
La Cellule des Métiers d'art de la Chambre de métiers et de l'artisanat Bretagne a débuté fin 2022 un travail de connaissance des professionnels des métiers d'art dans la région. Une 1ère synthèse résume les principaux points de ce travail et pr[...]Article
En 2022, le département du Tarn-et-Garonne comprend 9 136 entreprises artisanales employant 19 693 actifs. 38 % des entreprises relèvent du bâtiment, 34 % des services, 15 % de la production et 11 % de l'alimentaire. 64 % des entreprises sont de[...]Article
Au 1er janvier 2023, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur compte 217 256 entreprises artisanales employant 171 382 salariés. Avec 428 entreprises artisanales pour 10 000 habitants, elle se positionne en deuxième place des régions françaises en t[...]Article
Albi : CMA Tarn 01/09/2023Le Tarn comprend 13 469 entreprises artisanales en 2022 (+ 9 % par rapport à 2021), relevant du secteur du bâtiment (35 %), des services (33 %), de la production (20 %) et de l'alimentation (12 %). 18 324 actifs sont recensés. Les femmes représe[...]Article
Au 1er semestre 2023, interrogés dans le cadre de la note de conjoncture réalisée entre le 4 mai et le 6 juin 2023 (1 340 répondants), 40 % des artisans normands déclarent avoir subi une baisse de leur chiffre d'affaires et 14 % l'ont vu augment[...]Ouvrage
Les Cahiers de Ville et Métiers d'Art ont pour objectif de réunir annuellement des contributeurs reconnus autour d'un thème d'actualité en lien avec les métiers d'art, afin de soutenir notamment les collectivités labellisées Ville et Métiers d'A[...]Article
L'édition 2022 du Tableau Economique de l'Artisanat (TEA) de la Chambre de métiers et de l'artisanat de La Réunion contient un focus sur la transition écologique des entreprises artisanales. Il est le résultat des diagnostics réalisés dans le ca[...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 28/06/2023L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 2ème semestre 2022. 64 354 entreprises sont insc[...]Article
Fiche de synthèse sur l'artisanat au féminin en Nouvelle-Calédonie, réalisée à l'occasion du Women's Forum 2022 : données statistiques sur l'artisanat (dénombrement des femmes chefs d'entreprise par province, poids des femmes chefs d'entreprise,[...]Article
En 2022, la région Occitanie compte 212 792 entreprises artisanales (+ 9 % par rapport à 2021), dont 38 % dans le secteur du bâtiment, 34 % dans le secteur des services, 15 % dans la production et 13 % dans l'alimentation. 31 586 se sont immatri[...]Article
Au 31 décembre 2022, l'artisanat vosgien compte 12 483 entreprises, soit 1 004 de plus qu'en 2021. 44 % des artisans ont choisi le statut de la micro-entreprise (37 % en 2021). La répartition des entreprises par activité a peu évolué par rapport[...]Article
La région Bourgogne-Franche-Comté compte 73 054 entreprises artisanales, 173 560 actifs et forme 2 600 apprentis en 2022. 36 % des entreprises appartiennent au secteur du bâtiment, 33 % au secteur des services, 19 % au secteur de la production e[...]Article
Au 31 décembre 2022, la Bretagne compte 82 000 entreprises artisanales : 36 % relèvent du bâtiment, 31 % des services, 20 % de la production, 13 % de l'alimentaire. Sur l'année 2022, 10 600 entreprises artisanales ont été créées ou reprises. 4 4[...]Article
Au 31 décembre 2022, l'artisanat néo-aquitain compte 193 312 entreprises, dont 37,39 % relèvent des services, 35,98 % du secteur du bâtiment, 14,95 % de la production et 10,56 % de l'alimentation. 24 791 entreprises ont été immatriculées (83 % [...]Article
Au 31 décembre 2022, 15 460 entreprises artisanales étaient actives économiquement dans les Côtes d'Armor, pour 15 540 établissements, soit 23,5 % des entreprises marchandes et + 7 % au cours de l'année. La densité artisanale y est de 258 entre[...]Article
Au 31 décembre 2022, 22 150 entreprises artisanales étaient actives économiquement dans le Finistère, pour 22 170 établissements, soit 23,6 % des entreprises marchandes et + 5 % au cours de l'année. La densité artisanale y est de 242 entreprise[...]Article
Au 31 décembre 2022, 23 340 entreprises artisanales étaient actives économiquement en Ille-et-Vilaine, pour 23 400 établissements, soit 18,9 % des entreprises marchandes et + 9 % au cours de l'année. La densité artisanale y est de 216 entrepris[...]Article
Au 31 décembre 2022, 20 990 entreprises artisanales étaient actives économiquement dans le Morbihan, pour 21 020 établissements, soit 24,4 % des entreprises marchandes et + 8 % au cours de l'année. La densité artisanale y est de 276 entreprises [...]Article
D'après les chiffres de l'Observatoire régional de l'artisanat de Normandie, la région compte 74 550 entreprises artisanales employant 105 984 salariés. Les secteurs du bâtiment et des services sont les plus représentés (37 %). 71 % des entrepri[...]Article
Au 2nd semestre 2022, 42 % des artisans normands, interrogés dans le cadre de la note de conjoncture réalisée entre le 10 octobre et le 6 novembre 2022 (1 462 répondants), ont subi une baisse de leur chiffre d'affaires, 16 % l'ont vu augmenter. [...]Ouvrage
L'auteur synthétise la recherche sur l'histoire de l'artisanat au XXème siècle, en démontrant comment son déclin annoncé n'est pas advenu. Il réalise une compilation des principaux acquis de la recherche sur le sujet, et souligne la plasticité d[...]Article
L'édition 2021 du Tableau Economique de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat de La Réunion contient un focus sur la transformation digitale des entreprises artisanales. Il est le résultat des diagnostics numériques déployés dan[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Article
D'après les chiffres clés 2022 de l'Observatoire régional de l'artisanat de la Normandie, la région compte 74 550 entreprises au 31 décembre 2021 (+ 7 %), réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment et des services (37 % chacun). Le [...]Article
Melun : CMA Seine-et-Marne 01/08/2022En 2021, 33 077 entreprises artisanales sont inscrites au Répertoire des métiers en Seine-et-Marne, dont 44 % appartiennent au secteur des services, 37 % au secteur du bâtiment, 12 % au secteur de la fabrication et 7 % au secteur de l'alimentati[...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 26/07/2022L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 1er semestre 2022. 62 388 entreprises sont inscr[...]Article
Au 1er janvier 2022, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur compte 200 187 entreprises artisanales employant 172 125 salariés. Elle se positionne en deuxième place des régions françaises en termes de densité artisanale, derrière la Corse (396 entr[...]Article
Au 1er janvier 2022, 27 % des dirigeants d'entreprises artisanales des Pays-de-la-Loire sont des femmes, soit 23 748 dirigeantes, présentes dans tous les secteurs (et en large majorité dans les soins à la personne et l'équipement de la personne[...]Article
Au 31 décembre 2021, l'artisanat vosgien regroupe 11 479 entreprises, soit 700 de plus qu'en 2020 (+ 6 %). 38 % des artisans ont choisi le statut de la micro-entreprise (33 % en 2019). La répartition des entreprises par activité a peu évolué par[...]Article
En 2021, la région Occitanie compte 195 528 entreprises artisanales (+ 9 % par rapport à 2020), dont 39 % dans le secteur du bâtiment, 33 % dans le secteur des services, 15 % dans la production et 13 % dans l'alimentation. 31 984 se sont immatri[...]Article
En 2021, l'artisanat francilien compte 274 565 entreprises artisanales, employant 301 006 salariés et formant 15 420 apprentis. 47 % des entreprises appartiennent au secteur des services, 33 % au secteur du bâtiment, 12 % au secteur de la fabric[...]Article
D'après les données issues de la Déclaration Sociale Nominative (DSN)*, les entreprises de 1 à 9 salariés regroupent 18,6 % de l'emploi salarié du secteur privé (hors agriculture) au 31 décembre 2020. 37,8 % des entreprises n'emploient qu'un seu[...]Article
Au 30 avril 2022, la Bretagne compte 1 420 boulangeries artisanales, dont 90 % font également de la pâtisserie. La grande majorité des entreprises sont des sociétés, seules 5 % sont des micro-entreprises. 65 % des boulangeries sans pâtisserie s[...]Article
En mai 2022, 17 976 entreprises artisanales sont inscrites aux CFE-RM Corse, dont 41 % relèvent du bâtiment, 29 % des services, 18 % de la fabrication et 11 % de l'alimentation. 350 entreprises ont été immatriculées depuis le début de l'année 20[...]Article
En Nouvelle-Calédonie, 4 400 femmes dirigent ou co-dirigent une entreprise artisanale en 2021 (dont 2 708 dirigeants au 31 décembre 2021). Cela représente 25 % des dirigeants d'entreprise artisanale calédoniens (+ 4 % en 10 ans). Leur part est p[...]Article
L'Observatoire des Métiers et de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire présente le secteur de l'artisanat dans la région, sous la forme d'une infographie. 60 088 entreprises artisanales sont comptabilisées [...]Ouvrage
La Chambre des métiers du Luxembourg publie des chiffres sur l'artisanat en 2021 : nombre d'entreprises et d'emplois, renouvellement du tissu économique, flux des salariés, évolution conjoncturelle, main d'oeuvre frontalière, statut juridique, t[...]Article
Les chiffres clés de la profession fleuriste ont été établis à partir des données 2020 collectées par Klésia et traitées par Xerfi-I+C pour Val'Hor. En 2020, on dénombre 13 225 entreprises de fleuristerie, dont 60 % sont sans salarié (8 075 en[...]Ouvrage
Après une première édition en 2019, l'Union des entreprises de proximité (U2P) a reconduit, en collaboration avec l'ISM, un panorama complet de la place des femmes dans les entreprises de proximité (artisanat, commerce, professions libérales). [...]Article
Le panorama 2017-2021 de l'artisanat en Auvergne-Rhône-Alpes montre le poids économique de l'artisanat et ses tendances sur les 5 dernières années. Il met en lumière quatre grandes tendances : le rajeunissement et la féminisation du secteur des [...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 24/02/2022L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 2ème semestre 2021. 60 088 entreprises sont insc[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne publie, sous la forme d'une infographie, des données sur la structure du tissu artisanal régional et son renouvellement, les femmes et les hommes du secteur, la répartition des entreprises par [...]Article
Au 7 janvier 2022, l'artisanat néo-aquitain compte 178 899 entreprises, dont 36,57 % relèvent du secteur du bâtiment, 36,85 % des services, 14,71 % de la production et 10,74 % de l'alimentation. 25 033 entreprises ont été immatriculées (84 % so[...]Article
Au 1er janvier 2022, le secteur des métiers compte 1 700 000 entreprises artisanales, et occupe 3,1 millions d'actifs dont 23 % de femmes. Il réalise un chiffre d'affaires de 300 milliards d'euros. Répartition des entreprises par secteur, offr[...]Article
L'article interroge "la puissance et les effets de l'idéal féminin du having it all" (conciliation parfaite entre les sphères de la vie familiale, professionnelle et personnelle), chez des femmes françaises ("mompreneurs") décidant de quitter le[...]Article
En 2020, l'artisanat réunionnais compte 21 250 entreprises et 28 290 salariés. Le chiffre d'affaires est estimé à 2 milliards d'euros,et est en baisse de moins 5 % par rapport à 2019. Le confinement imposé en raison de la crise sanitaire à la mi[...]Article
En décembre 2021, 18 093 entreprises artisanales sont inscrites aux CFE-RM Corse, dont 41 % relèvent du bâtiment, 29 % des services, 18 % de la fabrication et 11 % de l'alimentation. 2 073 entreprises ont été immatriculées depuis le début de l'a[...]Article
Le portrait de l'artisanat dans les Hauts-de-France met en lumière des chiffres clés à retenir concernant le nombre d'entreprises, la répartition sectorielle en 2017, 2020 et 2021, le profil des artisans (âge, sexe), les emplois salariés, le poi[...]Article
L'OREF Grand Est publie un état des lieux statistique de l'artisanat sur le périmètre du Contrat d'objectifs territorial (COT). Il contient des données générales et spécifiques aux activités [*] : nombre d'actifs, part des femmes, pyramide des â[...]Article
L'Observatoire des Métiers et de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire dresse le portrait des artisans de la région, sous la forme d'une infographie. Plus de 59 000 artisans sont comptabilisés, 25 % sont de[...]Article
En 2020, l'artisanat des Pays-de-la-Loire a enregistré 9 347 créations-reprises d'entreprises, en majorité dans l'artisanat commercial et les services aux particuliers. 78 % des créations se font sous la forme d'entreprise individuelle, tandis q[...]Article
Au 1er septembre 2021, 48 476 entreprises artisanales parisiennes sont inscrites au Répertoire des métiers, réparties dans les secteurs des services (46 %), du bâtiment (26 %), de la fabrication (19 %) et de l'alimentation (9 %). 10,5 % des entr[...]Article
Au 1er janvier 2021, la Lozère compte 2 253 entreprises artisanales gérées par 2 471 chefs d'entreprises, dont 21 % de femmes. Le bâtiment représente 37 % des entreprises. 41 % des entreprises ont plus de 10 ans. L'entreprise individuelle est la[...]Article
La Région Pays-de-la-Loire compte 79 097 établissements artisanaux employant 156 324 salariés (dont 53 808 en Loire-Atlantique) et 14 229 apprentis au 1er janvier 2021 (+ 3 % en un an). 43 % des apprentis de la région sont accueillis dans des en[...]Article
Au 1er janvier 2021, 27 % des dirigeants d'entreprises artisanales des Pays-de-la-Loire sont des femmes, soit 21 534 dirigeantes, présentes dans tous les secteurs (et en large majorité dans les soins à la personne et l'équipement de la personne[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/08/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/08/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/08/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Article
D'après les chiffres clés 2021 de l'Observatoire régional de l'artisanat de la Normandie, la région compte 69 700 entreprises au 31/12/2020, réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment (38 %) et des services (36 %). Elles emploient 1[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/08/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/08/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/08/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Article
Au 1er janvier 2021, la région Occitanie compte 179 648 entreprises artisanales (+ 8 % par rapport à 2019) et 397 465 actifs en 2020 (dont 166 439 chefs d'entreprises, 211 520 salariés, 15 733 apprentis et 3 773 conjoints collaborateurs). L'âge [...]Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 01/07/2021L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 1er semestre 2021. 57 485 entreprises sont inscr[...]Article
Evry : CMA Essonne 01/07/2021Au 15 juin 2021, 29 846 entreprises artisanales, employant 33 848 salariés, sont recensées en Essonne. 44 % relèvent des services et 36 % du bâtiment. 5 014 entreprises ont été créées en 1 an et 3 958 ont été radiées. On comptabilise 30 172 diri[...]Ouvrage
La Dares présente les portraits statistiques de 225 métiers répartis en 22 catégories sur la période 1983-2018 à partir de l'enquête Emploi (Insee), du recensement de la population (Insee), des données Dares et Pôle emploi. Chaque métier est c[...]Article
Au 1er avril 2021, 48 392 entreprises artisanales parisiennes sont inscrites au Répertoire des métiers, réparties dans les secteurs des services (45,8 %), du bâtiment (26,3 %), de la fabrication (19,1 %) et de l'alimentation (8,8 %). 10,5 % des [...]Article
La Chambre de métiers d'Alsace publie les chiffres-clés de l'artisanat en 2020 et fait le point sur son action. Le secteur a bien résisté à la crise sanitaire de la Covid-19 et a enregistré, en un an, une progression des immatriculations de 16,9[...]Article
Evry : CMA Essonne 01/04/2021Au 1er janvier 2020, 26 723 entreprises artisanales, employant 31 648 salariés, sont recensées en Essonne. 44 % relèvent des services et 38 % du bâtiment. 4 448 entreprises ont été créées en 1 an et 2 385 ont été radiées. On comptabilise 27 008 [...]Article
En avril 2021, 17 467 entreprises artisanales sont inscrites aux CFE-RM Corse, dont 42 % relèvent du bâtiment, 29 % des services, 18 % de la fabrication et 11 % de l'alimentation. 247 entreprises ont été immatriculées depuis le début de l'année [...]Article
L'auteur analyse les rapports sociaux de sexe dans le métier de céramiste d’art,"fortement féminisé, structuré par une culture se voulant égalitariste, dont les membres le choisissent au nom d’une volonté d’accomplissement personnel." Il en ress[...]Article
Au 31 décembre 2020, l'artisanat des Deux-Sèvres compte 7 535 entreprises soit une progression de 18 % depuis 2016 (+ 1 145 entreprises). La part des entreprises du bâtiment a reculé de 3 % depuis 2016 (à 37 %), tandis que celles des services, [...]Article
Au 1er février 2021, on dénombre 15 253 entreprises artisanales en Dordogne (dont 6 890 micro-entreprises). 38 % relèvent du secteur du bâtiment et 36 % des services. On note une progression du stock d'entreprises de 3 387 entreprises depuis le [...]Article
La CAPEB publie, dans un dossier de presse consacré aux femmes dans l'artisanat du bâtiment, une synthèse des résultats d'une étude menée en février-mars 2019 sur les femmes chefs d'entreprise dans le bâtiment. 53 % des femmes interrogées ont c[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/03/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/03/2021L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
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