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La 1ère édition du Baromètre France Num, réalisée auprès d'un échantillon de près de 2 800 entreprises, dont 1 950 de moins de 10 salariés et 733 sans salarié, en mars et avril 2021, a pour objectif de mesurer l'évolution de la transformation nu[...]Ouvrage
Assemblée Nationale, Auteur ; Barbara Bessot-Ballot, Auteur ; Annaïg Le Meur, Auteur | Paris : Assemblée Nationale | Rapport d'information | 29/09/2021La mission d'information sur l'organisation et les enjeux de la gastronomie et ses filières a remis le 29 septembre 2021 son rapport dans lequel elle dresse un état des lieux des grands défis et enjeux du secteur, dans le contexte de l'"année de[...]Ouvrage
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]Ouvrage
ADEME, Auteur ; Manuel Trarieux ; Extenso Innovation Croissance, Auteur | Paris : ADEME | Faits & Chiffres | 01/09/2021Le rapport annuel réalisé par Extenso Innovation Croissance et Manuel Trarieux pour l’ADEME dresse un état des lieux de la filière des déchets d'éléments d'ameublement (DEA) en 2020 sur la base des éléments recueillis via le Registre DEA mis en [...]Ouvrage
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à l'esthétique en institut ou à do[...]Article
Paris : Toque Magazine (La) 01/06/2021A l'occasion de ses 30 ans, La Toque magazine se penche sur les évolutions du monde de la boulangerie, en s'appuyant notamment sur les avis d'un panel d'experts qu'il a interviewé, notamment sur l'avenir du métier de boulanger artisanal et les [...]Ouvrage
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'une entreprise de [...]Multimédia
CMA France a lancé en avril 2021 un partenariat avec la chaîne parlementaire (LCP) et une quarantaine de chaînes locales : « Territoires d’Artisanat ». Des programmes courts sont programmés et mettront en avant des sujets tels que la création d[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône a publié des fiches thématiques sur les enjeux de la silver économie, pour différentes activités : les activités créatives, la coiffure-esthétique. Après avoir dressé un état des lieux et une typ[...]Ouvrage
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à l'écoconstruction présente de fa[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Calédonie a présenté son schéma directeur de l'artisanat pour la période 2020-2024. Celui-ci s'articule autour de 4 axes de travail prioritaires : - L’identité et la place de l’artisanat, à af[...]Ouvrage
Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré à la création d'un magasin de vélo[...]Ouvrage
L'Institut national des métiers d'art (INMA) a réalisé une enquête en ligne auprès des professionnels des métiers et du patrimoine vivant (867 réponses recueillies entre le 17 novembre et le 3 décembre inclus) sur l'impact de la crise du Covid-1[...]Multimédia
Le podcast « Faire savoir » est une série lancée par CMA France. Présentés par l’animatrice Nathalie Schraen-Guirma, les épisodes d’une quinzaine de minutes, donnent la parole aux artisans et aux experts du réseau des CMA, sur des sujets d’actua[...]Ouvrage
De nombreux professionnels de l'artisanat utilisent dans le cadre de leurs activités de fabrication et/ou de transformation, des produits chimiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux non négligeables (pollution de l’air, de l’eau et [...]Ouvrage
CMA Occitanie Pyrénées-Méditerranée, Auteur | Saint-Jean : CMA Occitanie/Pyrénées-Méditerranée | 2021La Chambre de métiers et de l'artisanat Occitanie / Pyrénées-Méditerranée publie un guide pratique sur l'opération Eco-défis des commerçants & artisans qui consiste à valoriser les entreprises mettant en place des actions concrètes en faveur du [...]Article
Compagnons du Devoir, Auteur | Paris : Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France | 2021Le groupe de travail prospectif sur le métier de tapissier constitué au sein de l'Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France a étudié la profession à l'horizon 2030 : sa place, les évolutions possibles, les nouvelles comp[...]Multimédia
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine publie tous les 1er jeudis du mois un témoignage d'artisan dans son podcast "Passion Artisanat" (durée moyenne : 5 min) Au sommaire : - Episode 1 : Ma CMA, un soutien sans faille pe[...]Article
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, Auteur ; CGAD, Auteur | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 16/12/2020Un mois après la signature par la grande distribution d'une charte d'engagements de mise en avant des produits frais et locaux, Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et Alain Griset, ministre délégué auprès du minist[...]Article
Région Nouvelle-Aquitaine ; CRMA Nouvelle-Aquitaine ; CCI Nouvelle-Aquitaine | Bordeaux : CRMA Nouvelle-Aquitaine | 01/09/2020La Chambre régionale des métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine et la CCI Nouvelle-Aquitaine ont réalisé une enquête pour le compte de la Région sur l'utilisation du numérique par les TPE (2 610 entreprises répondantes, la moitié n'a pa[...]Multimédia
La Chambre de métiers et de l'artisanat Provence-Alpes-Côte d'Azur propose des tutoriels sur le numérique pour aider les artisans à prendre en main les outils numériques, les formalités en ligne, le télétravail, la communication digitale ou E co[...]Article
L'Observatoire de l'Artisanat de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat Centre-Val de Loire a réalisé une étude sur le portrait des entreprises artisanales alimentaires de la région. Plus de la moitié des entreprises génèrent des c[...]Article
Le ministère du Travail dresse un état des lieux de l'apprentissage en 2019. Au 31 décembre, 485 800 apprentis sont comptabilisés en France, soit une hausse de 16 %. Toutes les régions sont concernées par la hausse. La loi pour la liberté de ch[...]Article
L'Ademe publie une synthèse thématique destinée à capitaliser l'expérience des collectivités engagées dans des plans et programmes de prévention des déchets (PPP) puis des programmes "Territoire zéro déchet zéro gaspillage (TZDZG)" avec le souti[...]Article
Le 14 janvier 2020, Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d'Etat auprès du ministre de l'Economie et des Finances, et Bernard Stalter, président de CMA France, ont signé le contrat d'objectifs et de performance (COP) 2020-2022 de CMA France. Celui[...]Ouvrage
De nombreux professionnels de l'artisanat utilisent dans le cadre de leurs activités de fabrication et/ou de transformation, des produits chimiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux non négligeables (pollution de l’air, de l’eau et [...]Ouvrage
CCCA-BTP publie les résultats des enquêtes bisannuelles Baromètre Vie Apprenti (BVA)[*] et Baromètre Vie Entreprise (BVE)[**] réalisées en 2020. Les graphiques, histogrammes et autres données sont proposés en ligne sous un format interactif. [...]Ouvrage
L'auteur s'appuie sur l'expérience de PME artisanales (plus de 10 salariés) ancrées dans le Made in France, pour analyser comment le digital, des moyens de communication adaptés et les expériences peuvent jouer un rôle dans la valorisation du sa[...]Article
Une enquête a été menée par CMA France, en partenariat avec l'ISM, sur l'action des Centres d'aide à la décision (CAD) (64 contributions ont été enregistrées), en matière d'actions de promotion et de découverte des métiers ; d'actions d'accompag[...]Ouvrage
En 2017, 84 % des ménages ont accès à internet. 63 % des entreprises de 10 à 49 salariés ont un site web et 39 % au moins un réseau social. En 2016, 71 % des entreprises individuelles utilisaient un ordinateur ou un smartphone et 66 % étaient[...]Ouvrage
A l'approche des élections municipales, le réseau des Chambres de métiers et de l'artisanat publie un guide de bonnes pratiques d'actions mises en place par les chambres de métiers et de l'artisanat à destination des communes ou des EPCI, ainsi [...]Article
Paris : CRMA Ile de France 27/06/2019Dans le cadre de la plateforme partenariale lancée en 2018 par la CCI Paris Ile-de-France et la CRMA Ile-de-France pour dynamiser le commerce de la région, un vademecum destiné aux collectivités a été réalisé "dans le cadre d'un groupe de travai[...]Ouvrage
Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; Katalyse, Auteur ; Fédération Française de la Coutellerie, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 17/06/2019La Fédération Française de la Coutellerie (FFC), l'UIMM Auvergne et l'Observatoire de la Métallurgie ont confié à l'agence Katalyse la réalisation d'une étude sur la filière coutellerie française, afin d'avoir "une meilleure connaissance de l'ac[...]Ouvrage
La Banque des Territoires a publié un guide à destination des entreprises et des collectivités sur les solutions numériques à adopter en vue de développer les commerces en centre-ville. La 1ère partie du document aborde la place du numérique [...]Ouvrage
Le Conseil du Commerce de France, en partenariat avec le Groupe La Poste, propose un guide du numérique au service du commerce de proximité visant à donner les clés essentielles "pour faciliter au mieux l'usage d'internet et accroître la visibil[...]Article
L'Ademe publie une synthèse thématique destinée à capitaliser l'expérience des collectivités engagées dans des plans et programmes de prévention des déchets (PPP) puis des programmes "Territoire zéro déchet zéro gaspillage (TZDZG)" avec le souti[...]Article
L'enquête annuelle confiée à l'institut CSA par la Banque Populaire et la Fédération de la Franchise dresse le profil des franchisés et franchiseurs. Elle se décompose en plusieurs chapitres : les franchiseurs et les franchisés, la franchise e[...]Article
Le Conseil régional de Bretagne a mandaté la Chambre de métiers et de l'artisanat pour la réalisation d'une étude de préfiguration d'une cellule régionale dédiée à la structuration d'une filière métiers d'art. En 2016, le Conseil culturel de Bre[...]Ouvrage
De nombreux professionnels de l'artisanat utilisent dans le cadre de leurs activités de fabrication et/ou de transformation, des produits chimiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux non négligeables (pollution de l’air, de l’eau et [...]Ouvrage
Nantes Métropole, Auteur ; CMA Pays de la Loire - Délégation Loire-Atlantique, Auteur | Nantes : Nantes Métropole | 2019Le rapport présentant les résultats de l'enquête sur les besoins des métiers de la réparation, menée auprès des professionnels implantés sur le territoire de Nantes Métropole, propose un plan d'actions pour promouvoir, structurer et développer l[...]Article
Cédric Perrin, Auteur | Paris : Aedificare Revue internationale d’histoire de la construction | 2019L'article expose les mutations internes des entreprises artisanales du bâtiment au XXe siècle (1930-1970) en soulignant l'évolution de ces artisans, d'hommes de métier à entrepreneurs, devant maîtriser, outre les savoir-faire professionnels, des[...]Article
Ministère de la Transition écologique et solidaire, Auteur ; Ministère de la cohésion des territoires, Auteur ; ADEME, Auteur | Paris : Ministère de la Transition écologique et solidaire | 10/09/2018L'ADEME, le ministère de la Transition écologique et solidaire et le ministère de la Cohésion des territoires lancent, dans le cadre du Plan Rénovation Energétique des Bâtiments, la campagne de mobilisation FAIRE (Faciliter, Accompagner et Infor[...]Article
Différents secteurs sont touchés par un phénomène de "crafterisation" (de l'anglais "craftsman" : artisan), qui consiste, pour un produit historiquement fabriqué via un process industriel et distribué par les supermarchés, à proposer une alterna[...]Ouvrage
Paris : Toque Magazine (La) 01/09/2018Le tome 2 du guide pratique de La Toque Magazine est consacré aux innovations de procédés et d'organisation en filière farine-sucre (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, snacking-traiteur). Après avoir dressé un état des lieux de la situation [...]Article
L'opération nationale "15 000 bâtisseurs" a été lancée par la ministre du Travail, Muriel Pénicaud, le ministre de la Cohésion des territoires, Jacques Mézard, le Secrétaire d'Etat auprès du ministre de la Cohésion des territoires, Julien Denorm[...]Article
Nouméa : Mag des artisans (Le) 01/07/2018La Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Calédonie a lancé en avril 2018 la marque collective ARDICI dédiée aux 350 entreprises d'artisanat d'art inscrites à la CMA, afin d'améliorer leur visibilité en valorisant leur savoir-faire au[...]Article
D'après une enquête menée par la FCGA sur les pratiques de communication commerciale dans les TPE, 37,7 % des dirigeants de petites entreprises ont engagé au moins une action de communication au cours des deux dernières années. Les commerçants s[...]Article
ORM PACA ; Lydie Chaintreuil, Auteur ; Somoudom Inthavong, Auteur | Marseille : CARIF-OREF Provence - Alpes - Côte d'Azur | Grand Angle | 01/05/2018Mandaté par le Conseil régional Provence - Alpes - Côte d'Azur, l'Observatoire régional des métiers [devenu CARIF-OREF] a réalisé une étude sur la transition numérique dans les entreprises artisanales. "Dix responsables [de petites entreprise[...]Article
Muriel Pénicaud, ministre du Travail, a lancé la campagne en faveur de l'apprentissage #DémarreTaStory le 23 avril 2018. L'objectif est de montrer que l'apprentissage : - "représente tous les métiers et tous les secteurs ; - prépare à tout typ[...]Article
Laxou : Hommes et métiers 01/04/2018La revue Hommes et Métiers consacre un dossier pratique à la transition numérique dans l'artisanat. Frédéric Schnur, Président de l'Association Grand Est numérique, apporte un éclairage sur les enjeux et l'impact de la révolution numérique su[...]