Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (2533)
Article
Artisanat du Rhône 01/10/2019L'optimisation des déplacements est aujourd'hui un enjeu stratégique pour les entreprises artisanales, qui sont appelées à repenser leur mobilité pour s'orienter vers des solutions plus durables. Elles sont en effet de plus en plus concernées pa[...]Article
Insee Grand Est, Auteur ; Thomas Ducharne, Auteur ; Audrey Eichwald, Auteur | Strasbourg : INSEE Analyses Grand Est | 01/10/2019212 200 travailleurs se déclaraient indépendants en 2015 dans la Région Grand Est (+ 6,7 % entre 2010 et 2015). Parmi eux, 12,6 % relèvent de la construction, qui forme le 2ème plus gros contingent de travailleurs indépendants. L'essor du travai[...]Ouvrage
La transformation digitale des TPE - Vision croisée des chefs d'entreprise et des Experts-Comptables
D'après les résultats du sondage réalisé par OpinionWay pour Sage et la CPME* sur la transformation digitale des TPE, 71 % des entreprises interrogées n'ont pas déployé leur transformation digitale. 33 % des dirigeants la considèrent cependant c[...]Article
Paris : JO - Lois et Décrets 27/09/2019Un décret relatif à la simplification du droit de l'entrepreneur individuel à responsabilité limitée, à la qualification artisanale et au répertoire des métiers est paru au Journal officiel du 27 septembre 2019. Il simplifie les règles relati[...]Article
Ministère du Travail, Auteur ; Ministère de l'Economie et Finances, Auteur | Paris : Ministère du Travail | 24/09/2019Le ministère du Travail et le ministère de l'Economie et des Finances publient un guide pratique à l'usage des commerces et des petites entreprises en zones rurales dans lequel est effectué un état des lieux des dispositifs mis en place pour les[...]Article
Suite à l'enquête réalisée fin 2018 par l'Institut CSA pour la CGAD sur l'image des commerces alimentaires de proximité, la CGAD a souhaité la réalisation de focus par métier afin de mieux connaître la clientèle et ses attentes. Le focus réalisé[...]Article
Paris : JO - Lois et Décrets 05/09/2019L'arrêté définit l'organisation de la direction générale des entreprises (DGE) qui comprend le service de l'industrie ; le service de l'économie numérique ; le service du tourisme, du commerce, de l'artisanat et des services ; le service de la c[...]Article
Selon les données issues de l'enquête réalisée par l'Institut I+C - Xerfi auprès d'un panel de 6 200 entreprises des secteurs de l'artisanat, du commerce de proximité et des professions libérales, 18 % des entreprises ayant déjà au moins un sala[...]Article
Monde des artisans (Le) Grand Est - Alsace 01/09/2019En Alsace, de nombreux artisans sont confrontés au travail transfrontalier, soit dans une démarche volontaire, soit parce que leurs prix, considérés comme plus compétitifs par un client étranger, les amènent à travailler avec des clients étrange[...]Article
Les bateliers, autrefois affiliés à la Chambre nationale de la batellerie artisanale (CNBA) ont rejoint depuis le 1er juillet 2019 le réseau des Chambres de Métiers et de l'Artisanat. On dénombre 650 entreprises artisanales de batellerie en Fran[...]Article
Devant la forte augmentation de la consommation de produits biologiques, les artisans sont de plus en plus nombreux à s'engager dans la filière, pourtant dotée d'un cahier des charges contraignant et exigeant, mais marqueur d'une démarche qualit[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Article
L'enquête trimestrielle menée par la CMA Hauts-de-France pour évaluer la santé économique de l'artisanat régional révèle que pour le 2ème trimestre 2019, la majorité des artisans jugent la situation économique bonne (33 %) ou moyenne (43 %). Ils[...]Ouvrage
La Direccte Auvergne-Rhône-Alpes a mené une étude sur les pratiques de prévention des risques des dirigeants de petites entreprises (moins de 50 salariés) de sa région et sur le point de vue de plusieurs organisations patronales (dont l'U2P - Un[...]Article
Une enquête réalisée par l'ISM pour CMA France sur l'action des Chambres de métiers et de l'artisanat en matière de mobilité européenne et internationale des apprentis de l'artisanat, révèle notamment que 2 200 apprentis, jeunes en post-apprenti[...]Article
Sèvres : Autofocus 01/09/2019Selon l'Observatoire de l'ANFA, le secteur de l'entretien-réparation compte 97 739 entreprises et 100 487 salariés (mécaniciens, techniciens et agents de maîtrise des ateliers Véhicules Particuliers). La reprise de l'emploi depuis 2015 est porté[...]Article
Le pôle d'innovation pour l'artisanat (PIA) dédié à la sécurité et la santé des artisans du bâtiment, IRIS-ST, publie un mémo pour les serruriers-métalliers expliquant, à l’aide d’illustrations, les bonnes pratiques en matière de prévention des [...]Article
L'Observatoire des Métiers et de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire rend compte des mouvements des entreprises au Répertoire des métiers au 1er semestre 2019. Au 30 juin 2019, 50 806 entreprises sont [...]Article
Le Centre de veille et de ressources informationnelles de l’ISM a réalisé une sélection de données clés et travaux récents sur les néoartisans et les reconversions professionnelles : données chiffrées, documents de référence et portraits de reco[...]Article
La note de conjoncture de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat d'Auvergne-Rhône-Alpes pour le 2ème trimestre 2019, réalisée dans le cadre du projet Avisé, souligne que 65% des dirigeants font état d'une activité normale (+ 5 points)[...]Article
Orléans : CMA Centre - Val de Loire 01/09/2019L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire publie des données 2018 sur le profil des entreprises régionales employeuses de l'artisanat. Sur les 49 656 entreprises arti[...]Ouvrage
L'effectif des Centres de formation d'apprentis (CFA) progresse de 4,3 % : pour la période 2017-2018, on compte 429 906 apprentis. La répartition des apprentis est très hétérogène en fonction du niveau de formation. Le niveau V accueille près de[...]Ouvrage
La nouvelle édition du Tableau de bord de l'apprentissage artisanal, publié par l'Institut Supérieur des Métiers, confirme le poids de l'artisanat dans l'effort de formation des apprentis : près de 150 000 apprentis sont formés dans les entrepri[...]Article
CRMA Nouvelle-Aquitaine, Auteur ; ADEME, Auteur ; Région Nouvelle-Aquitaine, Auteur | Bordeaux : CRMA Nouvelle-Aquitaine | 30/08/2019La Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine a réalisé un guide pratique pour réduire le gaspillage alimentaire dans l'artisanat des métiers de bouche. Ce guide a pour vocation d'aider les artisans de l'alimentaire à i[...]Article
Le secteur artisanal de la Corse-du-Sud compte 7 473 entreprises au 23 août 2019, près de la moitié d'entre elles relevant du secteur du bâtiment (44 %). Données statistiques sur le nombre d'entreprises, leur densité, leur répartition par sect[...]Article
La province Nord de la Nouvelle-Calédonie compte 1511 établissements artisanaux au 1er août 2019. L'Observatoire de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat fournit des données par entité territoriale homogène (zone VKPP, Grand Nor[...]Article
Au premier semestre 2019, l'artisanat néo-calédonien a compté 994 nouvelles entreprises artisanales, soit une moyenne de 166 entreprises par mois. 83 % des entreprises sont créées en tant que personne physique. Les secteurs de l'artisanat du bât[...]Article
D'après les chiffres clés 2019 de l'Observatoire régional de l'artisanat de la Normandie, la région compte 60 717 entreprises et 63 653 établissements artisanaux au 31/12/2018, répartis essentiellement dans les secteurs du bâtiment (40 %) et des[...]Article
Les résultats de l'enquête réalisée par I+C-Xerfi pour l'U2P sur la conjoncture au 2ème trimestre 2019 révèlent que l'économie de proximité connaît une accélération de sa croissance, qui atteint 2 % (1 % au trimestre précédent). Tous les secteu[...]Article
Le département des Hauts-de-Seine comprend 23 940 entreprises artisanales au 31 décembre 2018, principalement représentées dans le secteur des services (52 %) et du bâtiment (32 %). 4 011 entreprises ont été immatriculées en 2018 (+ 9,2 %), la m[...]Article
Paris : CMA France 30/07/2019Le dispositif CAP Artisanat est un dispositif d'accompagnement personnalisé vers les métiers de l'artisanat qui s'adresse aux jeunes NEET (ni en emploi, ni en formation) de moins de 26 ans. Il comprend 3 étapes : la construction du projet pro[...]Article
Les résultats de l'étude trimestrielle de conjoncture dans l'artisanat du bâtiment menée par la CAPEB Auvergne - Rhône-Alpes indiquent, pour le 2ème trimestre 2019, des besoins en recrutement qui s'intensifient pour les entreprises artisanales d[...]Article
Au 2ème trimestre 2019, la croissance dans l'artisanat du bâtiment reste bien orientée (+ 2 %). Elle provient surtout des travaux réalisés en construction neuve (+ 3 %). L'activité entretien amélioration demeure en hausse de 1,5 % en volume et p[...]Article
La revue L'Usine nouvelle consacre un dossier au secteur du luxe dans lequel est cité le label EPV, et effectue un tour de France de ces entreprises dans les régions : - Données sur le secteur, - Entretien avec le président du Comité Colbert, [...]Article
La Capeb a fait réaliser par l'Ifop un sondage auprès des entreprises artisanales du bâtiment qualifiées RGE afin de mieux cerner leur degré de satisfaction, mieux appréhender les difficultés qu'elles ont rencontrées "et faire des propositions ([...]Ouvrage
La Direction Générale des Entreprises publie son rapport d'activité, qui présente une sélection de chantiers ayant marqué l'année 2018 : - "la définition d'une feuille de route stratégique avec chaque filière industrielle" - "la mise en œuvre [...]Article
Les Chambres de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur publient, sous forme d'infographie, les chiffres clés de l'artisanat 2019. Le secteur de l'artisanat représente 33 % du tissu économique marchand de la région (hors a[...]Article
Au 1er janvier 2019, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur compte 156 855 entreprises artisanales et 161 555 établissements employant 161 563 salariés. Le chiffre d'affaires généré est de 25 milliards d'euros soit 16 % du PIB régional. Les immatr[...]Article
L'Observatoire national des formations à la prévention a été créé par la Capeb, l'IRIS-ST, la CNATP et l'OPPBTP en 2011. Il fournit un 6ème état des lieux des formations à la prévention suivies par les entreprises artisanales du BTP. En 2017, 6[...]Ouvrage
L'Insee fournit des données chiffrées sur l'emploi, le chômage, l'activité et l'inactivité, le temps et les conditions de travail, les revenus et les coûts du travail en France et en Europe. Fin 2018, les créations d'emploi ont augmenté (+ 182 [...]Article
Au 31 décembre 2018, le département du Gers compte 5 380 entreprises artisanales (5 558 établissements) réparties principalement dans le bâtiment (44 %) et les services (28 %). 646 entreprises ont été immatriculées en 2018 (+14 % par rapport à 2[...]Article
CMA Centre - Val de Loire, Auteur ; URSSAF Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 01/07/2019L'Observatoire des Métiers et de l'Artisanat de la Chambre Régionale des Métiers et de l'Artisanat du Centre - Val de Loire publie des données sur l'emploi au niveau de la région et de ses départements. Au 31 décembre 2018, le nombre d'entrepr[...]Article
Dans son bilan d'actions, la Chambre de métiers et de l'artisanat du Morbihan rend compte du poids économique du secteur et présente, exemples à l'appui, des actions menées. Plus de 16 000 entreprises artisanales et près de 28 200 salariés son[...]Article
Les données du baromètre de conjoncture de l'artisanat des Hauts-de-France rendent compte de la situation économique, de l'activité, du chiffre d'affaires, de la trésorerie, de l'investissement et de l'emploi dans les entreprises artisanales de [...]Article
L'enquête de conjoncture de l'économie en Dordogne, réalisée par la Chambre économique de Dordogne (qui associe les 3 chambres consulaires du département), analyse par secteurs d'activité et pour le 1er semestre 2019 la conjoncture de l'économie[...]Article
CMA Gironde, Auteur ; Bordeaux Métropole, Auteur | 01/07/2019En 2016-2017, une étude a été menée par la Chambre de métiers et de l'artisanat interdépartementale délégation Gironde, dans le cadre de son partenariat avec Bordeaux Métropole, sur les besoins immobiliers des entreprises artisanales de la métro[...]Article
L'Auvergne-Rhône-Alpes compte 309 000 actifs salariés au sein de plus de 185 000 entreprises artisanales au 1er juillet 2019, 40 % relevant du secteur du bâtiment, 33 % des services, 16 % de la fabrication et 11 % de l'alimentation. Elles sont [...]Article
Au 31 décembre 2018, Paris recense 44 745 entreprises et 45 895 chefs d'entreprises artisanales. 67 % des entreprises sont des personnes morales et 33 % sont des personnes physiques. 37,6 % des entreprises sont inscrites en SARL, 21,12 % sont de[...]Article
Au 1er juillet 2019, 46 758 entreprises artisanales parisiennes sont inscrites au Répertoire des métiers, réparties dans les secteurs du bâtiment (28,4 %), des services (43,6 %), de la fabrication (19 %) et de l'alimentation (9,1 %). 11,7 % des [...]Article
Au 1er juillet 2019, l'artisanat du Val de Marne compte 24 120 établissements, 32 307 salariés et 24 647 dirigeants d'entreprises. Près de la moitié des entreprises relèvent du secteur des services. En 2018, 3 586 entreprises ont été immatriculé[...]Ouvrage
Combien de jeunes et adultes se forment aux métiers d’art ? Comment évoluent les inscriptions à la centaine de diplômes nationaux répertoriés ? Quels sont les lieux de formation dans les Régions ? Quel est le poids de la filière de l’apprentissa[...]Article
La fidélisation et l'expérience client peuvent être améliorés en ayant recours au marketing sensoriel, qui consiste en la création d'une identité sonore et/ou olfactive, en lien avec son activité. En effet, un sentiment de confort et de sécurité[...]Article
L'enquête menée en juin 2019 auprès d'un échantillon représentatif de 344 entreprises artisanales vendéennes pour le Baromètre des Métiers de la Vendée révèle que 76,5 % des artisans vendéens ont une activité stable au 1er semestre 2019, et 13 %[...]Article
L'Observatoire de l'ANFA publie des données sur le commerce et la réparation du deux-roues motorisé (scooters, motocycles, tricycles, quads). Le secteur du deux-roues motorisé est particulièrement atomisé : 98 % des entreprises sont des TPE (m[...]Ouvrage
L'auteur s'interroge sur les moyens d'innovation dans les métiers traditionnels, en prenant comme terrain d'étude les entreprises du paysage. Après avoir présenté le métier traditionnel des entreprises du paysage en France, elle dresse un état [...]Article
Paris : CRMA Ile de France 27/06/2019Dans le cadre de la plateforme partenariale lancée en 2018 par la CCI Paris Ile-de-France et la CRMA Ile-de-France pour dynamiser le commerce de la région, un vademecum destiné aux collectivités a été réalisé "dans le cadre d'un groupe de travai[...]Ouvrage
Sénat, Auteur ; Evelyne Renaud-Garabedian, Auteur | Paris : Sénat | Rapport d'information | 26/06/2019Un groupe de travail du Sénat consacré aux conséquences économiques des violences commises en marge du mouvement des gilets jaunes et à leur prise en compte par les pouvoirs publics a présenté son rapport dans lequel il évalue les préjudices à l[...]Ouvrage
En 2018, l'activité commerciale est contrastée, avec un ralentissement de l'activité sauf dans le commerce de gros. Les ventes du commerce de détail et de l'artisanat commercial ne progressent que de +0,3 % (contre 1,3 % en 2017). Le commerce ho[...]Article
L'artisanat représente 12,2 % de la population active occupée de la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur au 1er janvier 2018. Le secteur comprend 64 498 travailleurs indépendants (+6 % par rapport à 2016), 47 772 établissements employeurs (-1,3 %) [...]Ouvrage
Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; Katalyse, Auteur ; Fédération Française de la Coutellerie, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 17/06/2019La Fédération Française de la Coutellerie (FFC), l'UIMM Auvergne et l'Observatoire de la Métallurgie ont confié à l'agence Katalyse la réalisation d'une étude sur la filière coutellerie française, afin d'avoir "une meilleure connaissance de l'ac[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire publie, à partir des données aux examens 2018 des 6 CFA interprofessionnels, des indicateurs sur l'apprentissage. En 2017 - 2018, 6 450 apprentis ont été formés au sein de l'Univers[...]Article
La boulangerie artisanale a vu son nombre d'entreprises fortement diminuer (de 42 000 en 2003 à moins de 30 000 aujourd'hui), en raison de la concurrence et des nouvelles habitudes alimentaires, ce qui l'oblige à évoluer pour résister. Même si l[...]Article
Paris : Bâtiment artisanal (Le) 11/06/2019Dans un dossier spécial consacré au BIM (building information modeling), la revue Le Bâtiment artisanal (CAPEB) rappelle les politiques publiques mises en oeuvre pour son déploiement (le plan Transition numérique dans le bâtiment (PTNB) 2015-201[...]Article
La chambre régionale des métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire édite une note de conjoncture semestrielle réalisée à partir d'une enquête menée conjointement avec l'Observatoire de l'Economie et des Territoires. 1 743 artisans y ont[...]Article
Selon les données fournies par l'Agence Bio, en 2018, les achats de produits alimentaires issus de l'agriculture biologique ont représenté 9,7 Mds €, en progression de 15,7 % par rapport à 2017. La consommation de ces produits représente désorma[...]Article
La Direction générale des entreprises publie un guide d'initiation pour les artisans et commerçants de proximité souhaitant engager ou développer leur démarche numérique. Il s'articule autour de 3 grands axes : - Initier sa transformation nu[...]Article
Le groupe de travail (GT) sur l'intelligence artificielle (IA) mis en place par la FFB (Fédération française du bâtiment) a publié un rapport sur l’IA appliquée au secteur du bâtiment. Il décrit les évolutions auxquelles les artisans et entrepre[...]Article
L'Observatoire régional de l'artisanat des Chambres de métiers et de l'artisanat de Bretagne publie des données sur la structure du tissu artisanal régional et son renouvellement, les femmes et les hommes du secteur, les enjeux de la transmissio[...]Article
Au 1er janvier 2019, l'Aude rassemble 10 420 entreprises artisanales dont 40,2 % appartiennent au secteur du bâtiment.Article
La Manche compte 8 814 entreprises artisanales (9 385 établissements) employant 20 141 salariés et 1 987 apprentis, réparties principalement dans les services (35,7 %) et le bâtiment (34,9 %). Parmi les 10 190 dirigeants, 95,1 % sont chefs d'ent[...]Article
Le rapport d'activité 2018 de la Chambre de métiers et de l'artisanat de Seine-et-Marne contient des données statistiques sur le secteur : nombre d'entreprises, de dirigeants, de salariés, d'apprentis, répartition des entreprises par secteur d'a[...]Article
Selon les chiffres de la FFB (Fédération Française du Bâtiment), en 2018, 140 milliards d'euros HT de travaux ont été réalisés par 1 104 000 salariés et 373 000 artisans travaillant dans 394 000 entreprises du bâtiment.Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/06/2019L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/06/2019L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/06/2019L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Article
En juin 2019, 15 089 entreprises artisanales sont inscrites aux CFE - Répertoire des métiers, dont 43 % relèvent du bâtiment, 27 % des services, 18 % de la fabrication et 12 % de l'alimentation. 467 entreprises ont été immatriculées durant l'ann[...]Article
Le rapport d'activité de l'Ameublement Français fournit des chiffres clés sur la filière ameublement en 2018 : nombre d'entreprises, nombre de salariés, production en Mds€, répartition des emplois par région, données sur l'emploi, le social et l[...]Article
Au 1er janvier 2019, la région Occitanie compte 154 186 entreprises artisanales (+ 3,9 %) et 369 085 actifs en 2017 (dont 148 382 chefs d'entreprises, 202 822 salariés, 14 147 apprentis et 3 734 conjoints collaborateurs). 42,1 % des entreprises [...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/06/2019L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Ouvrage
Institut pour la ville et le commerce, Auteur | Paris : Cahiers de l'Institut pour la Ville et le Commerce (Les) | 01/06/2019L'Institut pour la Ville et le Commerce (dont est adhérent la CGAD) a réalisé un guide à destination des collectivités locales et de leurs partenaires, sur la création d'un observatoire local de commerce. Il détaille les missions d'un observatoi[...]Article
L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire présente une synthèse des actions réalisées en matière de formation par les Chambres de métiers et de l'artisanat de la région. 3 694[...]Article
Selon les résultats de l'enquête communautaire sur l'innovation (CIS) 2016, 65 % des entreprises de plus de 10 salariés du secteur des industries agroalimentaires ont innové entre 2014 et 2016, soit 4 % de moins qu'entre 2012 et 2014. 40 % des [...]Article
La note de conjoncture de l'artisanat des Pays-de-la-Loire pour le 1er semestre 2019 souligne une reprise de l'activité des entreprises artisanales ligériennes : 80 % d'entre elles déclarent une activité stable ou en hausse, soit 3 points de plu[...]Article
La note de conjoncture de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat d'Auvergne-Rhône-Alpes pour le 1er trimestre 2019, réalisée dans le cadre du projet Avisé, souligne que 32% des dirigeants font état d'une sous-activité sur cette périod[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/06/2019LObservatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces barom[...]Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/06/2019L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Marne publie une cartographie de l'artisanat marnais au 1er janvier 2019 mettant en avant les quatre secteurs (alimentation, bâtiment, service, production) dans les 5 villes du département. Le départ[...]Article
L'ADEME publie, à destination des professionnels, un guide sur les qualifications et certifications RGE. Il présente, sous la forme de tableaux, "les équipements, les matériaux, les catégories de travaux et d’études pour lesquels le recours à un[...]Article
La préservation de la santé du dirigeant, après avoir été longtemps négligée, est aujourd'hui davantage prise en compte comme étant un facteur ayant une influence sur l'équilibre de l'entreprise. La Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône [...]Article
En 2018, l'artisanat réunionnais compte 18 451 entreprises et 27 945 salariés, soit le tiers des entreprises de l'île et près d'un cinquième des effectifs salariés du secteur marchand. Le chiffre d'affaires est estimé à 2 milliards d'euros, "soi[...]Article
L'Observatoire de l'ANFA indique une forte progression des effectifs en alternance dans les formations de l'automobile, pour la rentrée 2018 : + 9 % en apprentissage, + 5,1 % en contrats de professionnalisation. Depuis 4 ans, 6 300 apprentis e[...]Article
En Nouvelle-Calédonie, la filière bois compte 470 entreprises qui se positionnent plutôt en aval de la chaîne de valeur (menuiserie, agencement, revêtements de sols et de murs, construction, rénovation, charpente, aménagement extérieur...) La n[...]Article
Paris : JO - Lois et Décrets 23/05/2019La loi relative à la croissance et la transformation des entreprises (PACTE), parue au Journal officiel du 23 mai 2019, vise à "lever les obstacles à la croissance des entreprises à toutes les étapes de leur développement, de leur création à leu[...]Article
En partenariat avec la CAPEB et la CNATP (Chambre nationale de l'artisanat des travaux publics et du paysage), le pôle d'innovation pour l'artisanat IRIS-ST publie la 5ème édition de l'enquête "Baromètre ARTI Santé BTP". L'objectif est de collec[...]Article
L'Observatoire BPCE (groupe bancaire) publie la cinquième édition de ses Carnets de l'Observatoire sur la cession-transmission d'entreprises en France : 39 726 opérations ont été recensées en 2016 pour les TPE, dont 5 650 pour des TPE artisanale[...]Article
Les résultats de l'enquête réalisée par I+C pour l'U2P sur la conjoncture au 1er trimestre 2019 révèlent que l'économie de proximité affiche une situation stable par rapport au trimestre précédent, même si on constate un essoufflement depuis le [...]Multimédia
Demain TV 06/05/2019L'émission Label Entreprise, réalisée en partenariat avec CMA France, et diffusée le 6 mai 2019 sur la chaîne Demain TV était consacrée au financement de la création d'une entreprise artisanale. Joël Fourny, Président de la CMAR Pays de la Loir[...]Article
L'ARDATmv, pôle d'innovation pour l'artisanat de la boucherie, fait le point sur la réglementation relative aux analyses microbiologiques et répond aux questions suivantes : - quels sont les produits concernés ? - quels sont les germes analysé[...]Article
CMAI Côte d'Or - Nièvre - Saône-et-Loire - Yonne | Dijon : CMAI Côte d'Or - Nièvre - Saône-et-Loire - Yonne | 01/05/2019Au 1er janvier 2019, la Côte-d'Or compte 10 429 entreprises artisanales, réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment et des services, et 29 803 actifs dont 17 169 salariés. 1 314 apprentis sont formés, dont 28 % dans l'alimentation. [...]Article
CMAI Côte d'Or - Nièvre - Saône-et-Loire - Yonne | Dijon : CMAI Côte d'Or - Nièvre - Saône-et-Loire - Yonne | 01/05/2019Au 1er janvier 2019, la Nièvre compte 4 121 entreprises artisanales, réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment et des services, et 11 237 actifs dont 6 134 salariés. 605 apprentis sont formés, dont 32 % dans l'alimentation. 375 ent[...]