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Article
Cédric Perrin, Auteur | Paris : Aedificare Revue internationale d’histoire de la construction | 2019L'article expose les mutations internes des entreprises artisanales du bâtiment au XXe siècle (1930-1970) en soulignant l'évolution de ces artisans, d'hommes de métier à entrepreneurs, devant maîtriser, outre les savoir-faire professionnels, des[...]
Article
Paris : Ministère de la culture et de la communication Fiche d'inventaire du patrimoine culturel immatériel 01/11/2018La fiche d'inventaire du patrimoine culturel immatériel décrit les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain. Le contexte économique dans lequel s'intègre le métier de boulanger est développé et la pratique culturelle autour d[...]
Ouvrage
Après avoir retracé les trois grandes périodes d'évolutions majeures pour l'artisanat (des corporations aux métiers de la proximité et de l'économie locale), l'étude identifie "le rapport des CMA de Bretagne à l'artisanat alimentaire, depuis leu[...]
Ouvrage
CESE, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | Avis du Conseil économique, social et environnemental | 01/10/2018Le Conseil économique, social et environnemental a rendu un avis sur l'impact sur les territoires des 53 parcs naturels régionaux (PNR) situés en France métropolitaine et en outre-mer, dans différents domaines relevant de l'aménagement et du dév[...]
Ouvrage
L'auteur "interroge la transition environnementale de la société industrielle". Son étude porte plus particulièrement sur les projets d'écologie industrielle et territoriale dans le domaine du bâtiment et du secteur de la construction, notamment[...]
Ouvrage
L'auteur cherche à démontrer le nouveau rôle qui pourrait être attribué à l'Artisanat pour contenir l'intelligence artificielle au service de l'homme et non l'inverse. Après avoir rappelé une brève histoire de l'Artisanat, il montre comment l'ar[...]
Multimédia
A l'occasion de sa 71ème Assemblée Générale, le 13 avril 2018, la CAPEB Haute-Vienne a réalisé un film anniversaire de 13'55 revenant sur son histoire et ses actions.
Ouvrage
Pour la période 2014-2020, la France recevra près de 28 milliards d’euros de l’Union européenne, au titre des Fonds européens structurels et d’investissement (Fesi). La mission des Affaires européennes du CGET a rédigé un guide abordant l'histoi[...]
Ouvrage
Le premier inventaire réalisé par l'Institut Supérieur des Métiers à la demande du Conseil d'Orientation Stratégique, porte sur les travaux de recherche et d'étude consacrés à l'artisanat, ainsi qu'à l'entreprise artisanale et à la petite entrep[...]
Ouvrage
L'ouvrage s'appuie sur 9 études de cas pour faire découvrir à un public de l'enseignement supérieur les sociétés coopératives, que ce soit des Sociétés coopératives de production (Scop) ou des sociétés coopératives d'intérêt collectif (Scic). Ch[...]
Article
L'auteur cherche à "dépasser cette identification de l'artisanat au travail manuel" en démontrant que la pérennité du secteur est liée à sa capacité à s'adapter et évoluer face aux innovations techniques et aux machines, que les artisans ont ado[...]
Ouvrage
L'auteur s'intéresse à la politique de l'Etat à l'égard du commerce de détail sur la période allant de 1945 à 1996, en étudiant l'évolution des structures commerciales de façon chronologique, de la France des petits commerces à celles des hyperm[...]
Ouvrage
Le FNPCA rassemble des témoignages d'artisans expliquant leur choix professionnel (Eric Kayser, Hugo Desnoyer, Christelle Caillot, Franck Provost, Amélie Chambon, Philippe Conticini, Samuel Macardon, Mathilde Jonquière, Pierre Gagnaire, Sarah Da[...]
Ouvrage
Observatoire Alptis, Auteur ; Futuribles, Auteur ; Cécile Désaunay, Auteur ; François Jouvenel (de), Auteur | Paris : Observatoire Alptis de la protection sociale | 01/03/2017L'étude de l’Observatoire Alptis, réalisée en collaboration avec Futuribles, centre indépendant de veille et de prospective sur les grands enjeux du monde contemporain, porte sur l'avenir du travail à l'horizon 2030, et plus particulièrement sur[...]
Article
L'article s'appuie sur l'étude des monographies des entreprises artisanales réalisées dans le cadre du "projet intellectuel 1810" mené par l'équipe du Musée National des Arts et Traditions Populaires entre 1940 et1946 pour analyser comment les g[...]
