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Documents disponibles dans cette catégorie (75)



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Ouvrage
Marie Desjeux, Auteur | Paris : Fabrique de l'industrie (La) | Notes de la Fabrique (Les) | 10/04/2025L'étude menée par La Fabrique de l'Industrie, sur les ressorts du succès mondial du luxe français, analyse le fonctionnement de ce secteur et les stratégies mises en place par les marques pour s'assurer un positionnement dominant. Elle dresse "u[...]![]()
Article
Le réseau des CMA, créées par la loi du 26 juillet 2025 (dite loi Courtier), célèbre ses 100 ans d'expertise et d'engagement au service des artisans, de l'artisanat et de l'apprentissage. 2,4 millions d'entreprises artisanales sont accompagnées [...]![]()
Multimédia
Ce qui nous lie, c’est l’artisanat. Avec un siècle d'engagement et d'expertise au service des artisans français et de la transmission des savoir-faire, les CMA s’adaptent au fil des années aux évolutions du secteur, pour un réseau toujours résol[...]![]()
Ouvrage
Institut pour les savoir-faire français ; Fédération Française des véhicules d'époque | Paris : Institut pour les savoir-faire français | 01/02/2025L'Institut pour les savoir-faire français, en partenariat avec la Fédération française des véhicules d'époque, dresse le portrait de la filière de la restauration de véhicules de collection. Le document dresse un panorama de la filière en Franc[...]![]()
Vidéo
A l'occasion de ses 125 ans, la Chambre de métiers d'Alsace publie une vidéo retraçant les moments clés de son histoire.![]()
Ouvrage
La collection "états de l'art" de Leroy Merlin Source publie les résultats d'un travail scientifique consacré à l'artisanat du bâtiment dans le contexte de la transition énergétique. La publication s'articule autour de 6 chapitres : - la situa[...]![]()
Ouvrage
Paris : Entreprises et Histoire 01/06/2024Le numéro est consacré à l'histoire de l'artisanat et ses entreprises, au travers de différentes contributions : une première partie "inscrit les artisans, leurs activités et leurs entreprises sur le temps long en privilégiant les périodes antér[...]![]()
Ouvrage
La Fédération Française des Artisans Fleuristes (FFAF), dans le cadre de ses actions de promotion du métier, a publié un livre de pratique professionnelle destiné principalement aux enseignants et aux élèves des formations, mais aussi aux artisa[...]![]()
Article
L'auteur, en s'appuyant notamment sur les pratiques des institutions compagnonniques, "questionne la place et le rôle de l'apprentissage en situation de travail dans les cursus de formation professionnelle en France depuis la période précédant l[...]![]()
Article
Guillaume Carnino, Auteur ; Valérie Nègre, Auteur ; Gaspard Pagès, Auteur ; Cédric Perrin, Auteur ; François Rivière, Auteur | Strasbourg : Artefact | 2023L'article revient sur l'histoire de la notion d'artisanat et d'artisan, sur les usages qui en ont été faits, sur leurs enjeux et les débats historiographiques qui les ont accompagnés. Bibliographie. Graphiques : occurrences du mot "artisanat" pa[...]![]()
Article
A partir de l'étude de deux catégories d'artisans (les hommes de métier du bâtiment et les artisans créateurs) dont l'origine sociale et le capital culturel sont contrastés, l'auteur montre que leurs rapports au geste et à la matière sont souten[...]![]()
Ouvrage
Stéphane Lembré, Auteur | Paris : Presses des Mines | Histoire, sciences, techniques et sociétés | 2023L'ouvrage est consacré à l'histoire de la formation par l'apprentissage et l'alternance. Les analyses de son auteur s'articulent autour de chapitres chrono-thématiques : la création de la taxe d'apprentissage et ses origines, les transformations[...]![]()
Ouvrage
L'auteur synthétise la recherche sur l'histoire de l'artisanat au XXème siècle, en démontrant comment son déclin annoncé n'est pas advenu. Il réalise une compilation des principaux acquis de la recherche sur le sujet, et souligne la plasticité d[...]![]()
Ouvrage
Juliette Maulat, Auteur ; Elise Guillerm, Auteur | Paris La Défense : PUCA | Cahiers POPSU (Les) | 01/06/2022Le cahier propose une analyse historique sur l'évolution des objectifs, outils et projets politiques de transport et de mobilité dans la métropole rouennaise des années 50 à aujourd'hui (années 1950-1970, 1970-1990, 1990-2000, depuis 2010). Troi[...]![]()
Article
L'auteur retrace l'évolution du secteur de l'artisanat d'art dans le domaine du luxe qui a résisté malgré son déclin au début du XXIe siècle. "En maintenant ce lien entre luxe et artisanat d'exception, le secteur a conservé son prestige". A trav[...]![]()
Ouvrage
Phronesis 2022Ce numéro thématique "vise à mettre en évidence les différentes configurations pédagogiques de l’alternance. (...) Il rassemble [des contributions] de chercheurs et de praticiens engagés dans l’étude de parcours de professionnalisation se réclam[...]![]()
Ouvrage
Prisca Kergoat, Auteur ; Dominique Maillard, Auteur | Toulouse : Octarès Editions | Le travail en débats | 2022L'ouvrage est consacré à l'histoire sociale des apprenti(e)s. "En adoptant une perspective socio-historique, [il] choisit d’appréhender l’apprentissage par ses principaux protagonistes, de reconsidérer les images auxquelles ils ont généralement [...]![]()
Article
L'auteur retrace l'histoire de la naissance de la taxe d'apprentissage, entre 1890 et sa création en 1925, en réponse au manque de moyens rencontrés en application de la loi Astier de 1919, qui encadre le développement de l'enseignement techniqu[...]![]()
Ouvrage
La Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Ain a édité un ouvrage retraçant son histoire depuis sa création en 1937 jusqu'à 2020 (rattachement à la chambre de métiers et de l'artisanat de région Auvergne-Rhône-Alpes) au travers d'un récit chro[...]![]()
Article
L’objectif de la recherche est de contribuer à enrichir le débat autour de la question de la frontière entre artisan et artiste, principalement dans une perspective entrepreneuriale et marketing grâce à la méthode du carré sémiotique. Quatre nat[...]![]()
Article
La CAPEB publie, dans un dossier de presse consacré aux femmes dans l'artisanat du bâtiment, une synthèse des résultats d'une étude menée en février-mars 2019 sur les femmes chefs d'entreprise dans le bâtiment. 53 % des femmes interrogées ont c[...]![]()
Article
L'auteur étudie la manière dont "le paritarisme est devenu un moyen jugé légitime pour gérer la taxe d'apprentissage" en s'appuyant sur les archives relatives à la gestion de la taxe d'apprentissage dans le département du Nord des années 1920 au[...]![]()
Ouvrage
L'auteur cherche à comprendre la construction du militantisme syndical des conseillers du salarié dans les très petites entreprises en France. Il identifie, en s'appuyant notamment sur le concept de "job crafting", trois types de profils de mili[...]![]()
Article
Après avoir présenté les différentes sources disponibles pour étudier les artisans, l'auteur analyse leur évolution démographique des années 1920 jusqu'aux années 1970 et constate que le secteur n'a pas connu de déclin. Il décrit les facteurs de[...]![]()
Article
Une revue de littérature (*) effectuée pour l'Observatoire des métiers et des services de l'automobile, vise à dresser un état des études qui comparent les apprentis aux lycéens indépendamment des spécialités suivies. "Il s'agit de comprendre co[...]