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Ouvrage
Données sur les TPE en 2022 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Multimédia
Afin de valoriser, autour du thème du développement durable, la diversité des métiers de l'artisanat enseignés dans les centres de formation des CMA et mettre à l’honneur les apprentis et les formateurs, CMA France a déployé en 2023 un programme[...]Article
L'enquête annuelle de production (EAP) de l'Insee fournit des données statistiques sur la production dans l'industrie (nombre d'unités légales, facturations, i-e les ventes de produits réalisées par les entreprises, quantités facturées). Les rés[...]Article
Louvigny : Fibois Normandie 01/12/2022En France, la filière bois et forêt* comptabilise 59 037 entreprises employant 366 470 salariés au 1er trimestre 2022. Les secteurs des Travaux de menuiserie bois et PVC et du Commerce de gros de bois et de matériau sont en forte croissance. Les[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2021 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Ouvrage
Le rapport de branche du secteur de l'ameublement révèle une hausse du nombre d'entreprises et du chiffre d'affaires en 2021. La profession compte 23 300 entreprises en 2021 (+ 7 % par rapport à 2015). La part d'entreprises n'ayant aucun salarié[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2020 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Multimédia
CMA France a lancé en avril 2021 un partenariat avec la chaîne parlementaire (LCP) et une quarantaine de chaînes locales : « Territoires d’Artisanat ». Des programmes courts sont programmés et mettront en avant des sujets tels que la création d[...]Ouvrage
Une thèse analyse l'influence du numérique sur le métier et la formation au métier d'ébéniste. A partir d'une enquête menée auprès de formateurs et d'artisans, il en ressort une diversité des rapports personnels et institutionnels au numérique. [...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2019 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Article
La Fédération des centres de gestion agréés (FCGA) réalise chaque année, en partenariat avec le groupe Banque Populaire, une enquête sur les performances économiques des petites entreprises et donne un aperçu des "tops et des flops" des TPE de l[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2017 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Ouvrage
Des fiches d'informations sur les métiers de service, de l'artisanat, du commerce, des professions libérales et des cafés/hôtels/restaurants sont proposées par le Crédit Agricole via le site Je suis entrepreneur . Elles sont structurées en[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2016 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Ouvrage
Ministère de l'Education Nationale, Auteur ; GESTE, Auteur ; Sabine Mengin, Auteur ; Liane Desseigne, Auteur ; Cécile Kula, Auteur | Paris : Ministère de l'éducation nationale | CPC Etudes | 01/01/2017Une étude a été menée par le cabinet conseil GESTE (Groupe d'Etudes Sociales Techniques et Economiques) pour le ministère de l'Education Nationale sur la reprise ou la réorientation d'étude des jeunes titulaires d'un baccalauréat ou d'un diplôme[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2015 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Article
Le rapport de branche du secteur de l'ameublement révèle une baisse du nombre d'entreprises et du chiffre d'affaires en 2015. La profession compte 21 800 entreprises en 2015, soit une baisse de 12 % par rapport à 2011. En revanche, le nombre d'e[...]Ouvrage
Le recueil s'inscrit dans le cadre d'une opération de sensibilisation des chefs d’entreprise de l’artisanat à la démarche design dont la mise en œuvre de 3 actions a été confiée par la DGE à l'ISM. Il a été constitué par l’ISM en 2015 sous l’égi[...]Article
La revue Le monde des artisans dresse le portrait de 3 artisans (pâtissier, maroquinière, ébéniste) ayant rencontré le succès en s'installant à l'étranger. Ils soulignent l'importance dans leur succès de la réputation d'excellence de l'artisana[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2014 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2013 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, c[...]Article
L'auteur s'intéresse à la transmission des savoir-faire rares ou ancestraux par les artisans qui en sont détenteurs, en s'appuyant sur des exemples d'entreprises de différents secteurs : lunetier, fabricant de pastels, ébéniste.Ouvrage
L'enquête de branche de l'artisanat de l'ameublement (ébénisterie, tapisserie, sellerie, encadrement-dorure) fait le bilan de la profession en 2005. La profession dénombre 32 000 sociétés en 2005, soit environ 2 000 de moins qu'en 2000. La bai[...]