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Monde des boulangers (Le) 01/09/2023Le Monde des boulangers et des pâtissiers consacre un dossier aux évolutions plurielles de la boulangerie, pas seulement au plan technique ou en lien avec les nouvelles tendances de consommation, mais aussi en prenant en compte le contexte concu[...]
Ouvrage
Deux cabinets d'études AMNYOS et ORSEU-ITINERE ont réalisé une évaluation qualitative du dispositif Prépa apprentissage, lancé en 2019, dans le cadre du Plan d'Investissement dans les Compétences (PIC), afin de "financer des projets innovants vi[...]
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La CMA Auvergne-Rhône-Alpes, en partenariat avec la Dreets, l'Assurance Maladie, l'Agefiph, le réseau Cap Emploi et l'AIST (Service de Prévention et de Santé au Travail Interentreprises), a établi une fiche pratique sur les actions clés à mettre[...]
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La CMA Auvergne-Rhône-Alpes, en partenariat avec la Dreets, l'Assurance Maladie, l'Agefiph, le réseau Cap Emploi et l'AIST (Service de Prévention et de Santé au Travail Interentreprises), a établi une fiche pratique sur les actions clés à mettre[...]
Ouvrage
La thèse questionne l'intervention des collectivités locales pour la sauvegarde du commerce rural, en s'appuyant sur l'étude de 20 projets commerciaux à l'échelle des communes normandes de moins de 1 000 habitants. Elle signale la persistance d'[...]
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En partenariat avec la CAPEB et la CNATP (Chambre nationale de l'artisanat des travaux publics et du paysage), l'IRIS-ST publie la 9ème édition de l'enquête "Baromètre ARTI Santé BTP". L'objectif est de collecter des données sur les conditions d[...]
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Au 31 décembre 2022, le département du Gers compte 7 183 entreprises artisanales (7 974 établissements) réparties principalement dans le bâtiment (39 %) et les services (32 %). 1 040 entreprises ont été immatriculées en 2022 (- 1 % par rapport à[...]
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Profession Banlieue, centre de ressources de la politique de la ville en Seine-Saint-Denis, a organisé le 18 novembre 2021 une matinée consacrée aux enjeux du commerce de proximité dans les quartiers populaires, afin de poser ceux concernant le [...]
Ouvrage
La Chambre de métiers et de l'artisanat de Gironde et la CCI Bordeaux Gironde ont réalisé un guide de la création d'entreprise pour accompagner les porteurs de projet dans les différents aspects de la création : - le projet et son environnemen[...]
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Interview de Joël Fourny, président de CMA France, sur la place de l'artisanat en réponse aux crises sociales et économiques rencontrées ces dernières années. Il réagit notamment à certains résultats du Baromètre de la Confiance du Cevipof de 20[...]
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La Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur (CFBCT), a mené en juin 2023 une enquête auprès de ses adhérents, sur l'impact de la crise économique sur le secteur (170 répondants). Les principaux sujets les concern[...]
Ouvrage
Sénat ; Martine Berthet ; Florence Blatrix Contat ; Michel Canévet | Paris : Sénat | Rapport d'information | 29/06/2023Un rapport de la mission d'information mise en place par la délégation sénatoriale aux entreprises sur le thème « Formations, compétences, attractivité » fait état des difficultés de recrutement en France (67 % des entreprises peinent à recruter[...]
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Le 15 juin 2023, la Première ministre a présenté le plan France Ruralités avec le ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, la ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisan[...]
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L'auteur étudie la manière dont les délégués de l'URSCOP (union régionale des SCOP) accompagnent les ERSCOP (équipes de reprise en SCOP) tout au long du processus de reprise, en mettant en lumière les modes d'accompagnement lors des différentes [...]
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En 2022, l'artisanat du Gard compte 28 409 entreprises, dont 40 % appartiennent au secteur du bâtiment, 34 % au secteur des services, 15 % au secteur de la fabrication et 11 % au secteur de l'alimentaire. Plus de la moitié sont des micro-entrepr[...]
