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ISM
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ISM = Institut supérieur des métiers
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Paris
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Baromètre de l'artisanat
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Ouvrage
Présentation des premiers résultats de l'étude sur les causes de transmission et de non transmission des entreprises artisanales, lors du Comité de pilotage "Transmission Reprise", le 5 mars 2018 à l'ISM.Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers (ISM), mandaté par l’État, sous l’égide de la Direction Générale des Entreprises (DGE), pour gérer au quotidien le label EPV, vient de publier son bilan d’activité 2017. Modèle économique unique en son genre, le [...]Article
Le Centre de Veille et de Ressources Informationnelles de l'ISM propose une sélection de publications récentes sur la prospective des métiers et marchés des entreprises de proximité : données générales, évolution des marchés, évolution des techn[...]Ouvrage
Le premier inventaire réalisé par l'Institut Supérieur des Métiers à la demande du Conseil d'Orientation Stratégique, porte sur les travaux de recherche et d'étude consacrés à l'artisanat, ainsi qu'à l'entreprise artisanale et à la petite entrep[...]Ouvrage
Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation ; ISM | Paris : CGAD | 2018L'étude analyse le marché de l'emploi dans les métiers de boulanger et pâtissier, chocolatier-confiseur, boucher et charcutier, poissonnier, vendeur en alimentation, à partir de 4 indicateurs principaux : - l'évolution des emplois salariés dans[...]Article
En 2016, près de 29 000 entreprises des activités de sous-traitance industrielle sont artisanales. Elles réalisent un chiffre d’affaires de 14,4 milliards d’euros et emploient près de 97 000 salariés. Les secteurs les plus importants sont le dé[...]Article
Dans le cadre des travaux de l'Observatoire du Financement des Entreprises en décembre 2017, l'ISM a apporté son expertise sur les entreprises artisanales exportatrices. Le document dresse un portrait des exportateurs de l'artisanat et définit l[...]Ouvrage
En 2016, on observe une stabilisation du nombre des emplois non salariés et salariés. Parmi les non-salariés (un quart des emplois de l’artisanat), la hausse du nombre de micro-entrepreneurs compense la baisse des emplois d’indépendants du ré[...]Article
Intervention de Catherine Elie, Directrice des études et du développement économique de l'Institut Supérieur des Métiers, sur les jeunes et les nouveaux entrants dans l’artisanat, réalisée dans le cadre des premières Rencontres des partenaires d[...]Ouvrage
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie 2017, l’Institut Supérieur des Métiers organise, du 22 au 24 septembre 2017, une table d’exception scénographiée à l'Hôtel de l'Industrie (Paris). Le catalogue de la table présente les entreprises du pa[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers a été chargé par la Direction Générale des Entreprises de produire des statistiques sur l’apprentissage artisanal, afin d’identifier les questions-clés relatives au développement de l’apprentissage et de se doter[...]Article
Le Baromètre de l'artisanat, consacré à la création d'entreprise montre une stabilisation des immatriculations d'entreprises artisanales en 2016 (154.000 créations). Les tendances sectorielles sont contrastées : baisse dans le BTP, stabilité dan[...]Ouvrage
L’étude montre une stabilisation des immatriculations d'entreprises artisanales en 2016 (154000 créations). Les tendances sectorielles sont contrastées : baisse dans le BTP, stabilité dans la fabrication, hausse dans l'alimentation et les servic[...]Article
Chiffres clés sur les indépendants de l'artisanat : répartition des indépendants par régime, estimation de la part des dirigeants salariés, statut juridique des entreprises artisanales créées en 2016, évolution du nombre d'indépendants de l'arti[...]Article
Intervention de Catherine Elie, Directrice des études et du développement économique de l'Institut Supérieur des Métiers, sur l'artisanat et les métiers d'art dans l'économie numérique, réalisée dans le cadre de la réunion annuelle du réseau des[...]Ouvrage
Avec plus de 1 300 000 entreprises, le tissu artisanal est toujours plus dense : - une entreprise sur trois du secteur marchand (31 %) est artisanale, une part qui dépasse 40 % dans les territoires les plus ruraux ; - le nombre d'entreprises a[...]Article
Le Baromètre de l'artisanat, consacré aux chiffres de l'artisanat dans les régions, analyse le poids des entreprises artisanales dans l'économie des territoires. Les défaillances d'entreprises baissent de 11 % et l'emploi salarié se stabilise en[...]Article
En 2015-2016, 15 530 apprentis ont été formés dans l'artisanat en Ile-de-France, soit 20 % des apprentis franciliens. 89 % des apprentis sont formés dans les TPE employeuses de l'artisanat alors qu'elles ne représentent que 34 % des entreprises [...]Article
Le baromètre de l'artisanat, réalisé en partenariat avec Plaine Commune, est consacré à l'apprentissage. En 2015-2016, les entreprises de Plaine-Commune ont accueilli 2 630 apprentis sous contrat, dont 289 étaient employés dans les entreprises a[...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers (ISM), mandaté par l’État pour gérer le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), vient de publier son bilan d’activité 2016. Ce label est un dispositif unique de l’Etat valorisant des entreprises françaises d[...]Article
Le baromètre de l'artisanat, réalisé en partenariat avec Plaine Commune, est consacré à l'évolution des entreprises et des emplois locaux. Le territoire comprend 7 280 entreprises artisanales en 2015 (un chiffre qui a plus que doublé en 10 ans[...]Article
Les deux plaquettes (l'une en français, l'autre en anglais) présentent le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), ses critères d'obtention, ses apports et son identité.Ouvrage
L’étude porte sur les pratiques de financement des entreprises artisanales immatriculées de moins 20 salariés. Il s’agit d’une actualisation d‘une enquête menée en 2013. L’enquête avait pour objectifs : • de mesurer leur situation financière ;[...]Article
Le "Baromètre de l'artisanat" consacré aux principaux chiffres des femmes dirigeantes, conjointes collaboratrices, salariées et apprenties dans l'artisanat, révèle qu'en 2015, 1/4 des chefs d'entreprise artisanale sont des femmes. Les 2/3 d'entr[...]Ouvrage
L’image attachée aux métiers de l’artisanat est souvent celle d’un monde très masculin. Afin de dépasser ces stéréotypes et d’objectiver la place actuelle de la femme dans ces entreprises, ce cahier du tableau de bord de l’artisanat dénombre l’e[...]Article
Le "Baromètre de l'artisanat" consacré aux principaux chiffres de la création d'entreprise artisanale révèle qu'un entrepreneur sur trois est un artisan. Avec 155 300 créations en 2015, on observe pour la première fois depuis 2009 une forte bais[...]Ouvrage
Le cahier III du Tableau économique de l'artisanat pointe les tendances d’évolution des immatriculations par secteurs et par région, et dresse un portrait inédit des micro-entrepreneurs de l’artisanat. Avec 155 300 créations en 2015, on observ[...]Article
Le document présente des chiffres sur l'artisanat en général, le marché de transmission-reprise, les formes de transmission-reprise, le nombre de reprises en baisse, le profil des repreneurs de l'artisanat et le coût de d'installation. Il en re[...]Ouvrage
Tableau économique de l'artisanat - Cahier 2 : Les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective
Le cahier II du Tableau économique de l'artisanat dresse un bulletin de santé des secteurs de l’artisanat et pointe les métiers porteurs en matière d’emplois salariés ces cinq dernières années. Les 350 activités de l’artisanat ont connu un ess[...]Ouvrage
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie et à l’occasion des 10 ans du label EPV (Entreprise du patrimoine vivant), l’Institut Supérieur des Métiers organise, du 17 au 24 septembre 2016, 7 tables d’exception scénographiées dans des lieux de pr[...]Article
Le "Baromètre de l'artisanat" consacré aux principaux chiffres des secteurs et métiers de l'artisanat met en évidence une forte croissance du nombre d'entreprises entre 2009 et 2014 dans la plupart des secteurs de l'artisanat mais plus rarement [...]Ouvrage
Le soutien à la transmission-reprise d’entreprise est un enjeu important pour la structuration du tissu artisanal et la pérennisation des emplois : 30% des entreprises de plus de 3 ans sont ainsi issues d’une reprise. La dynamique d’évolution de[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers (ISM), mandaté par l’Etat pour gérer le label EPV, a publié son bilan d’activité 2015, résumé des faits marquants de l’année écoulée (Exposition Universelle de Milan pour laquelle une vingtaine d’entreprises labe[...]Article
Les métiers d’art conservent un large pouvoir de fascination du public, en France et à l’étranger, comme le montre chaque année le succès des Journées Européennes des Métiers d’Art, organisées par l’Institut National des Métiers d’Art (INMA). Ce[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers a été chargé par la Direction Générale des Entreprises de produire des statistiques sur l’apprentissage artisanal, afin d’identifier les questions-clés relatives au développement de l’apprentissage et de se doter[...]Ouvrage
Le cahier I du Tableau économique de l'artisanat met en exergue le maintien du poids de l'artisanat dans le secteur marchand au cours de la décennie passée (une entreprise sur trois relève d'une activité artisanale), cela grâce à une forte dynam[...]Article
L'artisanat porte les marqueurs de nombreuses mutations économiques et sociales en cours. Les perturbations sont importantes, liées notamment à l'afflux d'indépendants micro-entrepreneurs (plus de 600000 depuis 2009) ou à l'apparition de nouve[...]Ouvrage
Le recueil s'inscrit dans le cadre d'une opération de sensibilisation des chefs d’entreprise de l’artisanat à la démarche design dont la mise en œuvre de 3 actions a été confiée par la DGE à l'ISM. Il a été constitué par l’ISM en 2015 sous l’égi[...]Article
La Rencontre nationale de l’innovation dans l’artisanat et le commerce de proximité organisée par l’ISM, avec le soutien de la Direction Générale des Entreprises (DGE) et en partenariat avec l’Assemblée Permanente des Chambres de Métiers et de [...]Article
Le point sur les principaux dispositifs financiers à la portée des petites entreprises innovantes : prestations technologiques réseau (PTR), jeune entreprise innovante (JEI), prêts d'honneur, crédit d'impôt recherche (CIR), soutien des régions [...]Ouvrage
Le label EPV a poursuivi son développement au cœur d’une dynamique en réseaux : réseaux de partenaires, d’entreprises, à l’international et réseaux sociaux. L’année 2014 a été une année riche en actions et événements. Le label EPV a également é[...]Article
Catherine Elie, Directrice des Etudes et du Développement économique à l'ISM, a donné vendredi 10 octobre 2014 une conférence sur le thème «Les femmes dans l'Artisanat» dans le cadre des Entretiens de Chartres Assises nationales de l'Artisanat[...]Article
L’Institut Supérieur des Métiers conduit, à la demande de la Confédération Générale de l’Alimentation en détail, et avec l’appui de la Direction Générale de la Compétitivité, de l’Industrie et des Services, une étude sur « Les grandes enseignes[...]Ouvrage
Les résultats de l'enquête menée au cours du 1er trimestre 2014 sur les pratiques et besoins de financement des Entreprises du Patrimoine Vivant révèlent notamment des problèmes récurrents de trésorerie pour 1 EPV sur 3. 28 % des dirigeants ont[...]Ouvrage
L'ISM a réalisé un panorama des dernières innovations de l’artisanat à travers la description de 23 projets menés par les Pôles d’innovation et sélectionnés pour leur caractère illustratif parmi les quelque cent-quinze principaux qui ont été ré[...]Ouvrage
Soutenir les entreprises artisanales dans leur besoin de financement est l’un des axes prioritaires du Pacte pour l’Artisanat engagé par Mme Sylvia Pinel, Ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme. Dans ce cadre, l’Institut Supérieur[...]Ouvrage
Le tableau de bord de l'apprentissage artisanal, réalisé par l'ISM en lien avec la Direction générale des entreprises (DGE) et l'Assemblée Permanente des Chambres de Métiers et de l'Artisanat (APCMA), offre une photographie des apprentis de l'a[...]