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Selon les données 2017 de l'Observatoire Fiducial des boulangeries-pâtisseries, 74 % des boulangeries-pâtisseries proposent une offre mixte tandis que 26 % ne font que de la boulangerie. Ces commerces ouvrent en moyenne 57 h par semaine, et vend[...]
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Selon les données 2017 de l'Observatoire Fiducial des salons de coiffure et d'esthétique, 89 % des salons de coiffure proposent une offre mixte, et 78 % se situent dans une offre de moyenne gamme. 82 % des exploitants sont des femmes, les dirige[...]
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Selon les données 2017 de l'Observatoire Fiducial des salons de coiffure et d'esthétique, 87 % des salons de coiffure proposent une offre mixte, et 77 % se situent dans une offre de moyenne gamme. 82 % des exploitants sont des femmes, les dirige[...]
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Selon les données 2016 de l'Observatoire Fiducial des salons de coiffure et d'esthétique, 95 % des salons de coiffure proposent une offre mixte, et 81 % se situent dans une offre de moyenne gamme. 80 % des exploitants sont des femmes, les dirige[...]
