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B221 : Métaux - Formation-Métier (coutellerie, maréchal-ferrant) |
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Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; Katalyse, Auteur ; Fédération Française de la Coutellerie, Auteur ; OPCO 2i, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 01/12/2023L'Observatoire paritaire de la métallurgie / OPCO 2i a confié à l'agence Katalyse une mission d'étude sur la filière coutellerie française (panorama économique, enjeux de développement et compétences), réalisée en collaboration avec la Fédératio[...]![]()
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Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; Katalyse, Auteur ; Fédération Française de la Coutellerie, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 17/06/2019La Fédération Française de la Coutellerie (FFC), l'UIMM Auvergne et l'Observatoire de la Métallurgie ont confié à l'agence Katalyse la réalisation d'une étude sur la filière coutellerie française, afin d'avoir "une meilleure connaissance de l'ac[...]![]()
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La coutellerie française, mise à mal pendant 30 ans par la concurrence asiatique, se redresse grâce à l'innovation et le haut de gamme. Entre 1980 et 2014, l'effectif a chuté de 3 000 à 1 350 salariés. Aujourd'hui, la fédération française de la[...]![]()
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L'Observatoire paritaire, prospectif et analytique des métiers de la métallurgie a confié au BIPE le soin de mener une actualisation de l'étude prospective sur l'évolution des emplois et des métiers dans la métallurgie (septembre 2012). Pour réa[...]