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Savoir faire |
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Ouvrage
ISM ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Jean Bonnet ; Sophie Boutillier ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Marie Gallais ; Nicolas Le Pape ; Stéphanie Loup ; Xavier Marlin ; Marion Polge ; Christophe Schmitt | Paris : ISM | 2010Les Annales du Réseau Artisanat-Université® pour les années 2008-2009 rassemblent les articles synthétisant le travail des équipes universitaires des Clubs de dirigeants concernant cinq thématiques : l’accompagnement de l’entreprise artisanale, [...]![]()
Article
Texte de l'intervention réalisée à l'occasion de la 4è rencontre nationale du réseau Artisanat-Université® sur le thème "Entreprendre dans l'artisanat : enjeux et partenariats universitaires" (Paris, 6 mai 2009). Les auteurs s'interrogent sur l[...]![]()
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L'auteur analyse l'influence des facteurs extérieurs à l'entreprise artisanale (notamment la pression des institutions) sur l'évolution de ses métiers et ses savoir-faire. Communication réalisée dans le cadre de l'atelier de recherche "Les TPE [...]![]()
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Communication faite dans le cadre de la 4ème Conférence intermédiaire : "Savoirs, Travail et Organisation", 22-23-24 septembre 2004. L'auteur s'intéresse aux cadres sociaux de formation professionnelle ainsi qu'aux trajectoires des compagnons t[...]![]()
Article
Communication faite dans le cadre du Congrès Environnement et Identité en Méditerranée (Corte, 2002). Les auteurs analysent le territoire en tant que processus stratégique (le territoire comme périmètre théorique, des approches hétéroclites du [...]