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Ouvrage
Guy Brucy ; Fabienne Maillard ; Gilles Moreau | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Histoire | 2013A l'occasion du centenaire du CAP (1911-2011), l'ouvrage pluridisciplinaire cherche à mieux comprendre les rapports entre apprentissages professionnels, certifications et société. Sommaire : * Première partie : Le CAP : un diplôme professionne[...]Ouvrage
La thèse analyse les conditions psychosociologiques dans lesquelles les entrepreneurs français décident de prendre leur retraite et d'arrêter leur activité entrepreneuriale. Elle s'appuie sur 3 études réalisées dans le cadre de ce travail docto[...]Ouvrage
La thèse analyse l'impact de la réforme de la représentativité (par la loi du 20 août 2008), centrée sur la légitimité des syndicats, sur le développement de la démocratie sociale dans les entreprises. Bibliographie. Thèse de doctorat en droit[...]Ouvrage
Les auteurs analysent l'impact du drive sur la modification des comportements des clients vis-à-vis du commerce de proximité, en axant leur étude sur les commerces des métiers de bouche, avec une analyse comparative entre Paris et les régions. [...]Article
L'auteur s'intéresse au processus de la prise de décision de financement par le banquier et souligne l'importance pour les entrepreneurs de bien préparer leur entretien avec la banque. En effet, une étude exploratoire basée sur 11 études de cas[...]Article
L'auteur décrit la stratégie entrepreneuriale de diversification productive des artisans d'art, parfois déviante par rapport à leur éthique. Il s'appuie sur l'étude approfondie de deux cas (un vitrailliste, et la manufacture de porcelaine Bern[...]Article
L'auteur dresse une analyse statistique et sociologique des artisans et des cadres salariés au sein des classes moyennes. Elle souligne que la frontière entre les deux catégories sociales est de plus en plus ténue.Article
L'auteur s'intéresse à la distinction possible entre art et artisanat, et établit une typologie des artisans d'art distinguant deux types de profils : les artisans d'élite, et les créatrices. L'article s'appuie sur les portraits de deux artisan[...]Article
La communication, effectuée dans le cadre du 11ème CIFEPME (24-26 octobre 2012, Brest), définit "la notion de démarche innovante et son ancrage dans les relations humaines de l'entreprise" artisanale. Elle trace ensuite des parcours de démarche [...]Article
L'auteur analyse les liens entre les offres de tourisme culinaire, les attentes des touristes et les exigences du tourisme durable, à travers l'étude des caractéristiques des produits artisanaux. Elle s'intéresse aux représentations mentales de[...]Article
Pascale Amans ; Ketty Bravo ; Stéphanie Loup | Talence : BEM - Bordeaux Management School | 21/09/2012A partir d'enquêtes réalisées auprès d'artisans et de clients d'entreprise artisanale, les auteurs analysent "les pratiques innovantes que les entreprises artisanales et les artisans gagneraient à mettre en place pour mieux valoriser leurs savo[...]Article
Sophie Boutillier ; Claude Fournier | Dunkerque : RRI - Réseau de recherche sur l'innovation | 01/08/2012Les auteurs analysent en s'appuyant notamment sur une étude des débats parlementaires, le contexte d'adoption de la loi Le Chapelier en 1791, qui abolit les corporations de métier et le droit de grève pour les ouvriers.Article
Une contribution, réalisée dans le cadre de la 5ème Université d'été "Emploi, compétences et territoires" (Montpellier, juillet 2011), porte sur la vision spécifique par les petites entreprises artisanales de la ressource humaine.Article
Comment s’acquièrent les compétences dans une entreprise artisanale ? Comment se transmettent-elles et s’actualisent-elles ? Dans le cadre du Réseau Artisanat-Université® en Haute-Normandie, deux sociologues du Groupe de Recherche Innovations e[...]Article
Face aux évolutions socio-économiques, politiques et environnementales, le secteur du bâtiment doit aujourd’hui répondre à de nombreux défis. Dans ce climat de changement, la question du « travailler ensemble » devient une des préoccupations maj[...]Article
L'auteur explore "les représentations que les dirigeants de petite structure se font du développement" de leur entreprise en soulignant les liens qui existent entre le développement de la petite entreprise, et les aspirations personnelles et le [...]Article
Depuis les années 1980, le contexte législatif et institutionnel de l'artisanat s’est transformé. On observe "une tendance à la séparation entre les activités de production et de gestion"." Finalement, l’artisanat qui constituait une filière de[...]Article
Les auteurs analysent la relation entre l'acheteur d'art ou d'artisanat d'art et le créateur. A partir d'études qualitatives menées auprès d'experts de l'art et de consommateurs d'objets d'art, 4 éléments ont été identifiés comme étant important[...]Article
Jeanne Lallement ; Florence Ferran (de) ; Isabelle Sueur | Soliers : Management & Avenir | 01/03/2012Le positionnement de l'artisan s'inscrivant dans une démarche de développement durable est une problématique soulevée par le groupe de travail d'éco-artisans réuni au sein du Réseau Artisanat-Université® Poitou-Charentes. A partir de cette prob[...]Article
A partir de travaux réalisés dans le cadre du Réseau Artisanat-Université® Lorraine, l'auteur souligne la nécessité de préparer le dirigeant et la TPE à tout mode de transmission. Un outil d'auto-diagnostic de préparation à la transmission pou[...]Ouvrage
Ce cahier de synthèse présente l'esprit d'entreprendre en artisanat, centré sur l'artisan, qui mobilise ses connaissances, compétences et savoir-faire, pour faire aboutir son projet professionnel, dans un environnement donné. Cette thématique [...]Ouvrage
La revue Travail et Emploi consacre un numéro aux méthodes de management employées dans les PME, au travers de 5 contributions, soulignant le développement des fonctions gestionnaires et commerciales dans ces entreprises. Au sommaire : - Intr[...]Article
Dans le cadre du Réseau Artisanat-Université® en Bourgogne, les auteurs ont analysé les relations de proximité des entreprises artisanales. « En distinguant 5 grands secteurs d'activités artisanales, [ils ont] testé, au sein du club et auprès d[...]Ouvrage
L'auteur de cette thèse en Science de l'Information et de la Communication "propose de repenser la question de la transmission des métiers manuels, dans le contexte contemporain de l’artisanat en France." Deux études de cas mettant en avant "l’e[...]Ouvrage
L'ouvrage s'appuie sur une enquête sociologique auprès d'artisans et d'apprentis de la haute maroquinerie française, pour analyser les changements fondamentaux que connaissent certains métiers de l'artisanat d'excellence, dans un contexte d'ind[...]Article
L'auteur analyse la communication commerciale des artisans, en retraçant tout d'abord l'évolution des supports de promotion au XXe siècle (enseignes, pré-enseignes, factures, encarts...) avant d'étudier les thématiques de prédilection de cette c[...]Ouvrage
Olivier Torres | Bruxelles [Belgique] : De Boeck université | Petites entreprises & entrepreneuriat | 2012L'ouvrage, après avoir souligné le manque de statistiques existant sur la santé mentale et physique des dirigeants de PME, artisans et commerçants, analyse les différents aspects de la souffrance patronale avant de démontrer comment l'acte d'en[...]Ouvrage
Dans le cadre d'un Master 2 Economie et Gestion des Risques Financiers (Université de Rouen), l'auteur a effectué un stage de 6 mois au sein de l'Observatoire régional de l'artisanat de la Chambre Régionale de métiers et de l'artisanat de Hau[...]Article
Les auteurs présentent l'évolution de la reconnaissance du CAP dans le monde artisanal, depuis les années 20 jusqu'aux années 2000, en se basant notamment sur la presse artisanale et sur les archives de la chambre de métiers et de l'artisanat d[...]Article
Une enquête menée en 2009 dans le cadre du Réseau Artisanat-Université® du Nord-Pas-de-Calais, avec le soutien de l'Institut Supérieur des Métiers, auprès de futurs entrepreneurs en stage à la Chambre de métiers et de l'artisanat du Nord-Pas-de[...]Article
Retour sur les itinéraires de Pierre Poujade et Gérard Nicoud qui "incarnent les deux grandes vagues de mobilisations protestataires des petits commerçants et artisans survenues en France à quinze ans d'intervalle".Article
L'étude s'appuie sur une enquête réalisée dans le cadre du Réseau Artisanat-Université® du Nord-Pas-de-Calais, avec le soutien de l'Institut Supérieur des Métiers, auprès de 564 nouveaux inscrits au stage de qualification préalable des Chambres[...]Article
L'étude, réalisée par le Cereq pour le compte de la CRMA et de l'OREF Languedoc-Roussillon, dresse un portrait des entreprises artisanales en Languedoc-Roussillon en termes de ressources humaines et de développement. La première partie présente[...]Article
En s'appuyant sur des travaux de recherche menés au sein du club des dirigeants des Pays-de-la-Loire du Réseau Artisanat-Université®, les auteurs analysent le lien entre les concepts innovation et conception dans l'artisanat et le rôle de média[...]Article
La France se caractérise par une proportion importante de très petites entreprises et par une proportion plus faible d'entreprises de taille moyenne. Cette particularité française pourrait s'expliquer par l'accumulation de réglementations addit[...]Ouvrage
ISM ; Florence Ferran (de) ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Stéphanie Loup ; Marion Polge ; Abelwahab Ait Razouk ; J. Desmazes ; Jeanne Lallement ; Jean-Charles Rico ; Isabelle Sueur ; Edina Soldo ; Christophe Alaux ; Joëlle Singery | Paris : ISM | 2011Rédigés par les équipes universitaires du Réseau, les articles qui composent ces Annales sont une synthèse des cycles de travail conduits par les Clubs pour la période 2009-2010. Ces Annales recueillent six thématiques : - la relation entre a[...]Ouvrage
La thèse étudie les divergences et les convergences des systèmes législatifs français et italien pour offrir une protection juridique au conjoint, au pascé ou au concubin du chef d'entreprise qui collabore à son activité. Elle présente les dif[...]Ouvrage
L'ouvrage regroupe les principales communications qui ont été présentées lors d’une journée d’étude universitaire sur le thème de « l’artisanat et le réseau », le 13 janvier 2009, à Dunkerque. A cette journée, organisée par le Laboratoire de re[...]Ouvrage
Essai sur la nature des travailleurs indépendants français : une approche socioéconomique [en ligne]
La thèse cherche à déterminer la nature des travailleurs indépendants français en les distinguant dans la catégorie des non-salariés. Une analyse historique des professions indépendantes permet d'identifier les composantes originelles de l'indé[...]Ouvrage
L'ouvrage rédigé par un collectif d'enseignants dresse un portrait de la PME d'aujourd'hui à travers différentes thématiques : dynamique du développement, management, ressources humaines, entrepreneuriat. Les communications sont assorties de bi[...]Ouvrage
La thèse analyse l'évolution de l'ingénierie territoriale et les compétences des agents de développement. En s'appuyant sur l'exemple des politiques publiques de la montagne et des pays dans les Pyrénées, elle s'interroge sur le rôle clé joué p[...]Ouvrage
Trois thématiques sont abordées dans l'ouvrage préfacé par Michel Marchesnay : la confection des savoirs sur l'environnement économique, la façon dont les très petites entreprises constituent un ensemble de ressources pour l'action sur le march[...]Ouvrage
Marion Polge ; François Aballea ; Mohamed Bayad ; Florence Cognie ; Colette Fourcade ; Marie Gallais ; Virginie Gallego ; Stéphanie Loup ; Xavier Marlin ; Robert Paturel ; Marie-Andrée Rakotovahiny ; Katia Richomme Huet ; Jean-Charles Rico ; Lynda Saoudi ; Christophe Schmitt | Soliers : Management & Avenir | 01/12/2010Le cahier Entreprendre dans l'artisanat : quel(s) défi(s) a été réalisé dans le cadre de la 5è Rencontre Artisanat-Recherche le 15 juin 2010 à Montpellier. Il comprend six contributions qui rendent compte de travaux issus de Clubs de Dirigeant[...]Article
Stéphanie Loup ; Anne Jourdain ; Jean-Michel Kosianski ; Marie-Andrée Rakotovahiny | Trois Rivières [Québec] : AIREPME | 29/10/2010La communication, effectuée dans le cadre du 10ème CIFEPME (27, 28 et 29 octobre 2010, Bordeaux), porte sur les apports pluridisciplinaires à la connaissance des stratégies du professionnel des métiers d'art. Bibliographie.Article
La communication, effectuée dans le cadre du 10ème CIFEPME (27, 28 et 29 octobre 2010, Bordeaux), "consiste à montrer que la résistance de la batellerie artisanale" est dûe "pour partie à la répartition des rôles entre professionnels du transpo[...]Article
La communication, effectuée dans le cadre du 10ème CIFEPME (27, 28 et 29 octobre 2010, Bordeaux), traite de la santé des patrons commerçants et artisans en France. Un observatoire appelé AMAROK est en cours de création. Il permettra de pallier[...]Article
La communication, effectuée dans le cadre du 10ème CIFEPME (27, 28 et 29 octobre 2010, Bordeaux), porte sur la mise en place par l'Union européenne d'un dispositif test de tutorat pour les repreneurs ; des universitaires français étant chargés [...]Article
Une communication effectuée dans le cadre du XIIIème colloque Etienne THIL (Institut de Gestion - Université de La Rochelle, 7 et 8 octobre 2010) donne une définition statistique du commerce de proximité, des chiffres sur les implantations et [...]Article
A partir d'une analyse basée sur la cartographie cognitive, les auteurs étudient les déterminants du changement d'une entreprise artisanale, dont les compétences du dirigeant. Les résultats sont issus d'entretiens réalisés auprès d'un artisan a[...]Article
Les TIC dans les TPE : un investissement sous contraintes socio-économiques et surtout individuelles
L'article présente les résultats d'une enquête menée en coopération avec la chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne sur les pratiques des artisans en matière de TIC, notamment en termes d'équipement en objets TIC. Les facteur[...]Article
L'auteur s'appuie sur 3 études de cas de l'artisanat automobile pour analyser le phénomène d'installation dans l'artisanat. Son analyse se base sur trois échelles différentes (la famille et le couple, le contexte local, et le contexte socio-éco[...]Article
A partir de deux enquêtes menées auprès d'entrepreneurs du bâtiment, l'auteur étudie les dispositifs de captation de clientèle utilisés par ces petites entreprises. La première partie détaille les objectifs et la méthodologie de la recherche. La[...]Article
Communication faite dans le cadre de la XIXème Conférence Internationale de Management Stratégique (Luxembourg, 01-04 juin 2010). En s'appuyant sur des travaux de recherche menés au sein du club des dirigeants des Pays-de-la-Loire du Réseau Arti[...]Article
Communication réalisée dans le cadre de la 19è conférence de l'Association Internationale de Management Stratégique (2-4 juin 2010, Luxembourg). A partir des travaux issus du Club des Dirigeants de la région Rhône-Alpes, les auteurs analysent[...]Article
L'auteur fait un état des lieux de l'histoire de l'artisanat depuis le Moyen-Age à nos jours. Il montre ensuite que l'artisan est un entrepreneur selon la théorie économique de l'entrepreneur en se basant sur 3 critères : incertitude et risque,[...]Article
L'auteur analyse la stratégie entrepreneuriale mise en place par les artisans d'art pour mettre en évidence leur singularité, valoriser leurs produits et se protéger de la concurrence de l'industrie. Il présente "les dispositifs concrets élabor[...]Article
L'Institut Supérieur des Métiers (ISM) publie en mai 2010, dans le cadre de son Observatoire des aides aux entreprises et du développement économique, une synthèse de 8 pages consacrée au soutien public à l’innovation dans les très petites entre[...]Article
France Huntzinger ; Thierry Jolivet | Paris : Recma, Revue des études coopératives, mutualistes et associatives | 01/05/2010Les auteurs identifient, à travers l'étude de cas, les conditions de transformation d'une PME en Scop dans le cadre d'une transmission d'entreprise. Bibliographie.Article
L'auteur étudie la notion de compétence stratégique comme étant une prédisposition à mobiliser et à faire évoluer les ressources afin de répondre aux nouveaux défis des entreprises artisanales. La recherche conduit à la construction d'une grill[...]Article
Communication réalisée dans le cadre de la 7è conférence internationale sur la recherche en entrepreneuriat (2-5 février 2010, Sunshine Coast University, Australia). En tenant compte du profil identitaire des entreprises artisanales, l'étude vi[...]Article
Proposition de communication à l'occasion du colloque international "Territoire et entrepreneuriat : Qu'est-ce qu'une ville entrepreneuriale ? - 10ème forum annuel de la création et de l'innovation du Littoral (FACIL10)" (Université du Littoral[...]Ouvrage
La thèse explique le processus entrepreneurial de l'entrepreneur "lifestyle", en comparaison au "classique", dans un contexte d'hypermodernité. "L'entrepreneur lifestyle empreint de quêtes de valeurs construit un modèle économique lui permettan[...]Ouvrage
La revue Education Permanente (n°182, mars 2010) consacre un dossier à la formation et à l'innovation dans les petites entreprises. Il rassemble 12 articles écrits par des chercheurs et des praticiens spécialistes de la TPE et de la PME ventilé[...]Ouvrage
Réalisé dans le cadre d'un Master 1 Urbanisme et Aménagement, le mémoire de recherche porte sur les freins et les moteurs de l'utilisation des taxis dans les nouvelles politiques de mobilité. Il s'organise autour de trois parties : l'organisatio[...]Ouvrage
L'ouvrage rédigé par un collectif d'enseignants dresse un portrait de la PME d'aujourd'hui à travers différentes thématiques : gouvernance, relations humaines, croissance, stratégie, réseautage et politiques publiques. Les communications sont a[...]Ouvrage
Dans le cadre d'un Master en entrepreneuriat, l'auteur cherche à comprendre les spécificités de l'innovation artisanale en s'appuyant sur l'analyse des démarches marketing de boulangeries-pâtisseries artisanales parisiennes. Il souligne que le [...]Ouvrage
ISM ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Jean Bonnet ; Sophie Boutillier ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Marie Gallais ; Nicolas Le Pape ; Stéphanie Loup ; Xavier Marlin ; Marion Polge ; Christophe Schmitt | Paris : ISM | 2010Les Annales du Réseau Artisanat-Université® pour les années 2008-2009 rassemblent les articles synthétisant le travail des équipes universitaires des Clubs de dirigeants concernant cinq thématiques : l’accompagnement de l’entreprise artisanale, [...]Article
Communication réalisée dans le cadre du Colloque International "Stratégies entrepreneuriales, innovation et compétitivité des PME", atelier AIREPME, les 4 et 5 décembre 2009 à Al Jadida, Ecole nationale de commerce et de gestion, Université Cho[...]Ouvrage
La revue Management & Avenir propose un cahier de plusieurs articles, issu d’une table-ronde organisée pour le Congrès international Francophone de l’Entrepreneuriat et de la PME, intitulé « Quelle(s) méthodologie(s) pour étudier les TPE ?». In[...]Article
Article extrait de la revue Management & Avenir qui propose un cahier de plusieurs articles, issu d'une table-ronde organisée pour le Congrès international Francophone de l'Entrepreneuriat et de la PME, intitulé «Quelle(s) méthodologie(s) pour [...]Article
Communication présentée dans le cadre du 6ème Congrès de l'Académie de l'Entrepreneuriat sur le thème "Entreprendre et innover dans une économie de la connaissance" (19-21 novembre 2009, Sophia Antipolis). L'auteur souligne la complexité du sys[...]Article
Les auteurs cherchent à situer la frontière entre les métiers d'artiste, d'artisan d'art et d'artisan du luxe. Ils étudient la distinction entre les produits de ces métiers, au niveau du producteur et de son client, et au niveau du processus de[...]Article
Nathalie Crutzen ; Didier Van Caillie | Trois-Rivières [Québec] : Revue internationale PME | 01/09/2009Les micro- et petites entreprises peuvent engager des processus de défaillance très différents, les motifs de leur entrée dans le processus étant également très variés. Après avoir clarifié les concepts de défaillance et de micro- et petite ent[...]Article
L'article analyse les rôles économiques de la propriété intellectuelle dans l'entreprise et rend compte des résultats d'une enquête menée auprès d'entreprises artisanales, mettant en évidence l'importance de la protection du patrimoine intellect[...]Article
Florence Cognie ; François Aballea | Nancy : Groupe de recherche sur l'Education et l'Emploi | 25/06/2009Dans le cadre des 12èmes journées internationales de sociologie du travail les 25 et 26 juin 2009 à Nancy, les auteurs, partenaires universitaires du réseau Artisanat-Université et animateurs du Club des dirigeants de Haute-Normandie, présenten[...]Article
Communication présentée dans le cadre des 11èmes journées scientifiques du Réseau Entrepreneuriat INRMPE - AUF - AIREPME "La vulnérabilité des TPE et des PME dans un environnement mondialisé" (27 au 29 mai 2009). A partir d'une enquête menée en[...]Article
Texte de l'intervention réalisée à l'occasion de la 4è rencontre nationale du réseau Artisanat-Université® sur le thème "Entreprendre dans l'artisanat : enjeux et partenariats universitaires" (Paris, 6 mai 2009). Les auteurs s'interrogent sur l[...]Article
Texte de l'intervention réalisée à l'occasion de la 4e rencontre du Réseau Artisanat-Université ® sur le thème "Entreprendre dans l'artisanat : enjeux et partenariats universitaires" (Paris, 6 mai 2009) : analyse des liens entre compétences et [...]Article
Jean-Pierre Brechet ; Hélène Journe-Michel ; Nathalie Schieb-Bienfait | Trois-Rivières [Québec] : Revue internationale PME | 01/02/2009Analyse de l'innovation dans l'artisanat à partir d'une étude réalisée auprès de dirigeants artisanaux soucieux de concevoir des produits innovants. Définition de l'innovation dans l'artisanat et de ses liens avec la conception, et proposition [...]Article
Résumé des interventions des universitaires, données lors de la table ronde "Artisanat et le Réseau" dans le cadre du Réseau Artisanat-Université®" : Frédéric Manche, Université de Haute Alsace "Le destin de l’orfèvrerie vénitienne, entre compa[...]Article
A partir de travaux réalisés dans le cadre du Réseau Artisanat-Université, les auteurs présentent une méthodologie pour l'étude de l'entreprise artisanale ou de la TPE, construite sur deux grands types d'entreprise : la grande entreprise/entrep[...]Ouvrage
Mémoire réalisé dans le cadre d'un Master 2 Science du Management, spécialité "Management des PME et Entrepreneuriat" (IAE Tours, promotion 2008), suite à un stage effectué à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Loir-et-Cher au sein du pô[...]Article
L'auteur s'intéresse au processus de reprise d'entreprise en milieu artisanal en se basant sur les caractéristiques identitaires de l'entreprise. Puis, à partir de cas d'entreprises, il définit la nature du processus du repreneuriat en introdui[...]Ouvrage
Karim Messeghem ; Marion Polge ; Leïla Temri | Cormelles-le-Royal : Management & Société | Gestion en liberté | 2009Mélanges en l'honneur de Colette Fourcade rassemblant des contributions universitaires dans 3 de ses domaines de prédilection : l'entrepreneur, les dynamiques territoriales, les stratégies collectives. Au sommaire : Préface / Michel Marchesna[...]Ouvrage
Karim Messeghem ; Isabelle Bories-Azeau ; Florence Noguera | Cormelles-le-Royal : Management & Société | Questions de société | 2009L'ouvrage reprend et complète les communications présentées lors du colloque sur la GRH, les PME et la transmission (Montpellier, 4 décembre 2008, à l'occasion de l'éméritat du Professeur Henri Mahé de Boislandelle). Au sommaire : Préface / Ma[...]Ouvrage
L’étude, consacrée aux jeunes entreprises du secteur de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité, est le second volet d’un programme d’études conduit par l’Institut Supérieur des Métiers sur le champ de la création/reprise d’entrepri[...]Ouvrage
Nadine Levratto | Bruxelles [Belgique] : De Boeck université | Petites entreprises & entrepreneuriat | 2009L'ouvrage aborde dans une première partie la définition de la PME (définitions variables, évolution et difficultés), puis dans une deuxième partie la place et le rôle des PME dans l'économie (l'emploi, le financement, l'espace et les politiques[...]Article
Les auteurs s'intéressent aux facteurs d'acquisition et de développement des compétences du dirigeant de petite entreprise, en s'appuyant sur une expérience menée auprès d'entrepreneurs membres du Club des Dirigeants du Réseau Artisanat-Univers[...]Ouvrage
ISM ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Jacques Bonnet ; Yosra Boughattas ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Sophie Boutillier ; Jean-Claude Boldrini ; Brigitte Charles-Pauvres ; Emmanuel Chéné ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Claude Fournier ; Hélène Journe-Michel ; Stéphanie Loup ; Thomas Marshall ; Christian Picard ; Marion Polge ; Nathalie Schieb-Bienfait ; Christophe Schmitt ; Catherine Thevenard-Puthod ; Caroline Urbain | Paris : ISM | 2009Les Annales du Réseau Artisanat-Université® pour les années 2007-2008 rassemblent les articles synthétisant le travail des équipes universitaires des Clubs de dirigeants concernant quatre thématiques : la stratégie d'entreprise, la gestion des[...]Article
Communication extraite de l'ouvrage : GRH, PME, transmission - De nouvelles perspectives - Mélanges en l'honneur du Professeur Henri Mahé de Boislandelle (D3110/n°10831). Les auteurs analysent le processus de mise en réseau à partir d'une métho[...]Ouvrage
Le traité s'articule autour de 7 livres qui abordent l'histoire, le développement économique, les modes spécifiques de gestion, l'innovation, l'intelligence économique, le lien social de l'artisanat et de la petite entreprise. Au sommaire: Liv[...]Article
L'artisanat est confronté à un marché qui évolue, avec la concurrence de la grande distribution, de fournisseurs étrangers, et l'avènement du commerce électronique qui défie la notion de proximité. Pour y faire face, l'artisan met en oeuvre de [...]Article
Résultats d'une enquête menée par le Club des Dirigeants du Réseau Artisanat-Université® Nord-Pas-de-Calais sur la position des entreprises artisanales en termes de responsabilité sociale des entreprises (RSE). Le chef d'entreprise y joue un rô[...]Article
Sophie Boutillier, Auteur ; Olivier Contant, Auteur ; Claude Fournier, Auteur | Paris : Réalités industrielles | 01/11/2008Etude sur les pratiques et les enjeux de l'éco-conception dans les entreprises artisanales, et leur attitude vis-à-vis du concept de responsabilité sociale. Définition de l'éco-conception, analyse des pratiques des grandes entreprises pour démon[...]Article
Communication faite à l'occasion du 9ème Colloque international francophone en Entrepreneuriat et PME (29-31 octobre 2008, Louvain-la-Neuve). Ce travail, initié par le Club des dirigeants de la région Languedoc-Roussillon, vise à comprendre la [...]Article
Communication faite à l'occasion du 9ème Colloque international francophone en Entrepreneuriat et PME (29-31 octobre 2008, Louvain-la-Neuve). Les résultats d'une étude fondée sur 68 entretiens semi directifs avec des dirigeants de TPE (commerce[...]Article
Communication faite à l'occasion du 9ème Colloque international francophone en Entrepreneuriat et PME (29-31 octobre 2008, Louvain-la-Neuve). Elle s'appuie sur une enquête auprès d'experts de la restauration artisanale de l'Arc Lémanique Suisse[...]Article
Communication faite à l'occasion du 9ème Colloque international francophone en Entrepreneuriat et PME (29-31 octobre 2008, Louvain-la-Neuve). Elle présente le rôle joué par la culture nationale dans les motivations à la création d'entreprise, e[...]Article
Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Ketty Bravo ; Stéphanie Loup ; Robert Descargues | Trois Rivières [Québec] : AIREPME | 29/10/2008Communication faite à l'occasion du 9ème Colloque international francophone en Entrepreneuriat et PME (29-31 octobre 2008, Louvain-la-Neuve). Ce travail rend compte d'une partie d'un travail de recherche réalisé dans le cadre du réseau Artisana[...]Article
Communication faite à l'occasion du 9ème Colloque international francophone en Entrepreneuriat et PME (29-31 octobre 2008, Louvain-la-Neuve). Elle vise à mettre en évidence de nouveaux profils d'entrepreneurs artisanaux, ainsi que les facteurs [...]