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L'effectif des Centres de formation d'apprentis (CFA) a augmenté de 0,4 % pour la période 2012-2013 : on compte 438 143 apprentis. La répartition des apprentis est très hétérogène en fonction du niveau de formation. Le niveau V accueille près d'[...]Article
Les Chambres de métiers et de l'artisanat région Centre publient la synthèse des chiffres sur l'emploi dans l'artisanat au 1er semestre 2014. La région compte 43 046 entreprises artisanales et 78 660 salariés. Si l'artisanat régional gagne 790 e[...]Article
Le dossier fait le point sur les pistes d'action envisageables par les entreprises artisanales pour améliorer la prévention des risques professionnels, éviter les accidents et donc augmenter leur performance. Il fournit des conseils sur la réda[...]Article
En partenariat avec la CAPEB et la CNATP (Chambre nationale de l'artisanat des travaux publics et du paysage), le pôle d'innnovation pour l'artisanat et les petites entreprises dédié à la sécurité et la santé au travail, IRIS-ST, publie la 1ère[...]Article
CNAMS Languedoc-Roussillon, Auteur ; ARACT Languedoc-Roussillon, Auteur | Perpignan : Cnams Languedoc-Roussillon | 01/09/2014La Cnams Languedoc-Roussillon, avec le financement du FACT (fonds pour l'amélioration des conditions de travail) et de la Direccte ainsi que le soutien méthodologique de l'Aract (agence régionale pour l'amélioration des conditions de travail) a [...]Ouvrage
Principales informations à destination de l'artisan pâtissier-confiseur-chocolatier-glacier en matière d'étiquetage des produits préemballés et non préemballés. Le guide aborde également les cas particuliers d'étiquetage, les mentions valorisant[...]Article
L'article présente des artisans des métiers d'art qui font le choix, au cours de leur carrière, de travailler un autre matériau, ce qui les oblige à maîtriser de nouveaux gestes. L'apprentissage d'un nouveau métier est pour eux facilité par leu[...]Article
La Silver économie ou économie "argentée" offre de belles opportunités aux artisans du bâtiment, des services ou de la production. La Capeb aide les artisans du bâtiment en mettant en place des formations avec des ergothérapeutes, des mises en [...]Article
Châteauroux : Indre métiers 01/08/2014Le dossier fait le point sur les enjeux de la coopération pour les entreprises artisanales : accroître la compétitivité des entreprises et développer leur activité, contribuer au développement local. Il présente les coopératives et leur fonctio[...]Article
CMA Paris ; CMA Seine-et-Marne ; CMA Val d'Oise ; Direccte Ile-De-France | Paris : CMA Paris | 01/08/2014Les Chambres de métiers et de l'artisanat de Paris, de Seine-et-Marne et du Val d'Oise, ont réalisé, avec le cabinet OMENDO et avec le soutien de la DIRECCTE Ile-de-France, un guide pratique sur le management dans l'entreprise artisanale avec u[...]Article
Une étude de la FCGA décrit l'environnement commercial des TPE et les stratégies des commerçants de proximité et des artisans pour relancer l'activité. La diversification de l'offre et le lancement d'opérations de fidélisation et de communicati[...]Article
Le Conseil d'Analyse Economique (CAE) a émis dans une note synthétique des préconisations pour réformer la France. Parmi les 10 pistes de réformes envisagées, figurent notamment : l'assouplissement des conditions d'accès à certaines professions[...]Article
L’Institut Supérieur des Métiers conduit, à la demande de la Confédération Générale de l’Alimentation en détail, et avec l’appui de la Direction Générale de la Compétitivité, de l’Industrie et des Services, une étude sur « Les grandes enseignes[...]Article
L'auteur propose de sociologiser le concept de "vigilance entrepreneuriale" développé par Israël Kirzner en portant l'objet d'étude sur l'artisanat d'art, qui adopte des stratégies de diversification dans un objectif de rentabilité. Il analyse c[...]Article
Paris : JO - Lois et Décrets 19/06/2014La loi n°2014-626 du 18 juin 2014 relative à l'artisanat, au commerce et aux très petites entreprises contient des mesures relatives : - à l'adaptation du régime des baux commerciaux, - à la promotion et au développement des très petites en[...]