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Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation ; Katalyse | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/01/2025Une étude a été réalisée par le cabinet Katalyse pour l'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail, sur l'emploi des seniors (plus de 45 ans) dans les 6 branches de l'Observatoire (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie-confiserie, bouc[...]
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Bretagne Développement Innovation, Auteur ; Région Bretagne, Auteur | Cesson-Sévigné : Bretagne Développement Innovation | 2025Une étude réalisée par la Région Bretagne en lien avec différentes partenaires dont la CMA dresse le portrait de la filière nautique : les chiffres-clés, la filière en France et en Bretagne, les industries, commerces et services nautiques, les p[...]
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux loisirs créatifs présente de f[...]
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CREDOC, Auteur ; Adélina Hache, Auteur ; Lucie Brice Mansencal, Auteur | Paris : Crédoc | 01/01/2025Les données des dispositifs d'enquête barométrique du Crédoc "Conditions de vie et aspirations" et "Tendances de consommation" mettent en avant la progression de l'intérêt des Français pour les produits fabriqués en France entre 2005 (43 % des F[...]
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En 2024, les industries de la tannerie, de la mégisserie, de la chaussure et de la maroquinerie comptent encore un nombre important de petites unités de production. Il reste très peu d'entreprises françaises dans certaines industries : 33 entrep[...]
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CMA Grand Est, Auteur ; Pôle Observation & Territoires - CMA Grand Est, Auteur | Metz : CMA Grand Est | 01/01/2025Selon le Pôle Observation & Territoires de la CMA Grand Est, l'activité des entreprises artisanales au 2ème semestre 2024 connaît une légère amélioration. Les signes de fragilité apparaissent toutefois plus nombreux. Les indicateurs d’activité, [...]
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Une enquête [*], réalisée par l'ISM pour l'U2P, dresse un état des lieux de la situation économique des entreprises artisanales, commerciales et libérales, avec un focus sur les relations avec les banques et l'accès au crédit. Parmi l'échanti[...]
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Les résultats d'une étude menée par 20 Minutes et OpinionWay pour les Chambres de métiers et de l'artisanat auprès de 503 jeunes de 16 à 29 ans du 24 au 27 décembre 2024, révèlent que, pour 65 % des jeunes interrogés, les métiers de l'artisanat [...]
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France compétences a publié l'édition 2024 de son rapport sur l'usage des fonds de la formation professionnelle sous la forme de fiches thématiques et pédagogiques, par dispositif de formation (données 2023) : - l'apprentissage : coût unitaire [...]
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Caisse des Dépôts ; Nicolas Blais ; Elise Kayser ; Ronan Mahieu | Paris : Caisse des dépôts et consignations | Brèves (Les) | 23/12/2024Une étude de la Direction des politiques sociales de la Caisse de Dépôts dresse un bilan de la répartition du solde de la taxe d'apprentissage (TA) en 2023 par les entreprises et les différents établissements bénéficiaires. La part des entrepri[...]
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En 2021, 17 % des employeurs du secteur privé ont recruté au moins un alternant. Le recours à l'alternance est plus important dans les grandes entreprises : 92 % dans celles de 250 salariés ou plus contre 13 % dans celles de moins de 10 salariés[...]
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L'Association Française pour le Nommage Internet en Coopération (Afnic) a réalisé une étude auprès de 1 642 micro-entreprises (91 %), TPE et PME entre septembre 2023 et août 2024, sur leur présence en ligne. Les principaux résultats révèlent no[...]
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Insee, Auteur ; Philippe Gallot, Auteur ; Jacques Bonfils, Auteur ; Jean Finot, Auteur ; Ariel Gamrasni, Auteur ; Nathalie Lepine, Auteur ; Nila Ceci-Renaud, Directeur de publication ; Pierre-Marie Romain, Auteur ; Roxane Jourdain, Auteur | Paris : INSEE | Document de travail | 19/12/2024Les données 2023 (prévisionnel révisé) sur la situation du commerce font état pour l'artisanat commercial d'un tassement des ventes en volume pour la boulangerie-pâtisserie (+ 0,8 % en volume) tandis qu'elles restent négatives en boucherie-charc[...]
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Dares ; DEPP ; Noémie Grandperrin ; Emeline Jounin ; Elodie Lemaire ; Chloé Loiseau | Paris : Dares résultats | 17/12/2024D'après les données de la Dares et de la Depp, 66 % des apprentis de niveau CAP à BTS sont en emploi salarié en janvier 2024 (61 % dans le secteur privé), 6 mois après leur sortie d'études. 60 % occupent un poste en CDI. Le taux d’emploi des ap[...]
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Une enquête qualitative réalisée par le Crédoc pour France Num auprès d'un échantillon de 31 entreprises (16 TPE) complète l'enquête quantitative 2024 pour mieux comprendre la perception des dirigeants, leurs attentes et leurs craintes vis-à-vis[...]
