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Le CTMP, Centre technique des métiers de la pâtisserie, fait le point sur la réglementation régissant l'usage des colorants en alimentation. Il rappelle le contexte réglementaire, les denrées dans lesquelles les colorants sont interdits, le mod[...]Article
Pascale Leroi, Auteur ; Antonin Michelet, Auteur | Paris : Note rapide de l'Institut d'aménagement et d'urbanisme - Ile-de-France | 01/09/2017Les nouvelles tendances de consommation, le développement du numérique et le contexte économique peu propice aux investissements sur le long terme, ont entraîné un développement de l'économie éphémère (pop-up stores, food trucks, camions itinéra[...]Ouvrage
Programme PACTE 24/07/2017Le Programme d'Action pour la qualité de la Construction et la Transition Energétique (PACTE) a été installé en février 2015 par les pouvoirs publics pour une durée de 4 ans. Il compte parmi ses partenaires, la CAPEB et la FFB. Articulé autour d[...]Ouvrage
La Direction Générale des Entreprises (DGE) publie son rapport d'activités 2016. Pascal Faure, Directeur général des entreprises, rappelle l'engagement de la DGE au service de la compétitivité des territoires, de la modernisation de l'économie e[...]Ouvrage
Les résultats de l'enquête "Conditions de travail" auprès des employeurs portent sur 5 grands thèmes : - Organisation du travail / dispositifs organisationnels - Informatique / utilisation des techniques de l’information et de la communication[...]Article
L'enquête "L'artisan du bâtiment d'aujourd'hui", réalisée par Batiweb et Sage entre le 1er décembre 2016 et le 15 janvier 2017, auprès de 1 047 artisans du bâtiment mesure ce que sont les artisans du bâtiment au travers de différentes questions [...]Ouvrage
Créativité déroutée ou augmentée : comment le numérique transforme les industries de la French Touch
Bpifrance Le Lab a présenté à l'occasion de la fête des industries culturelles et créatives, les conclusions d'une étude relative à l'impact du numérique sur les industries de la French Touch, qui regroupent 10 secteurs d'activité des industries[...]Article
Monde des artisans (Le) - Edition PACA 01/07/2017La Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur a mis en place des actions auprès des artisans pour encourager l'innovation : - opération Artisans et Fablabs (en partenariat avec la région) : visites de Fablabs, sél[...]Article
D'après le baromètre économique de l'artisanat essonnien, 24 985 entreprises artisanales sont inscrites au Répertoire des métiers au 31/12/2016, principalement dans les secteurs du bâtiment (42 %) et des services (38 %). Au 1er semestre 2017, l[...]Article
Intervention de Catherine Elie, Directrice des études et du développement économique de l'Institut Supérieur des Métiers, sur l'artisanat et les métiers d'art dans l'économie numérique, réalisée dans le cadre de la réunion annuelle du réseau des[...]Article
Le Crocis a mené une enquête auprès de 2 400 commerces franciliens de moins de 10 salariés des secteurs alimentaire, non-alimentaire et cafés-hôtels-restaurants afin d'examiner leurs problématiques en termes de fréquentation touristique, de digi[...]Article
Le premier volet quantitatif de l'étude Ipsos "Identification des usages des consommateurs et mesure de l'accueil de la digitalisation" dresse un état des lieux des impacts de la digitalisation des supports, à partir d'une enquête auprès d'un éc[...]Article
Insee, Auteur ; CRMA PACA, Auteur ; Jean-Jacques Arrighi, Auteur ; Frédéric Caste, Auteur | Marseille : INSEE Analyses Provence-Alpes-Côte d'Azur | 26/06/2017L’Insee Provence-Alpes-Côte d'Azur et la Chambre régionale des Métiers et de l’Artisanat PACA ont réalisé une étude sur la création d’entreprise sur le territoire provençal, qui fait preuve d'un dynamisme entrepreneurial élevé, avec 132 entrepri[...]Article
Le Conseil Interrégional des Chambres des Métiers (CICM) de la Grande Région (qui regroupe la Wallonie, le Grand Duché de Luxembourg, le Saarland et le Rheinland-Pfalz et la Lorraine, soit 170 000 entreprises et 50 000 apprentis) a pris position[...]Article
François Deltour, Auteur ; Sébastien Le Gall, Auteur ; Virginie Lethiais, Auteur | Cergy Pontoise : AIMS | 09/06/2017Les auteurs étudient la manière dont les PME "mobilisent des relations de coopération locales et distantes dans leur processus d'innovation", au moyen de deux études, l'une portant sur 1469 PME bretonnes (enquête Marsouin), et l'autre sur un éch[...]Article
Paris : Legifrance 08/06/2017Une circulaire interministérielle du 8 juin 2017 relative à la responsabilité sociale des plateformes de mise en relation par voie électronique, a été mise en ligne le 8 septembre 2017. Elle "explicite les modalités d’application de la respon[...]Article
L'enquête réalisée par la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat d'Ile-de-France révèle que 193 148 entreprises artisanales sont immatriculées en Ile-de-France au 31/12/2016, essentiellement dans les services (41 %) et le bâtiment (38 %)[...]Article
Une étude réalisée par Kyu Lab pour Constructys en 2016 étudie les impacts du numérique dans le secteur de la construction. Elle dresse un panorama des solutions numériques (internet, logiciels de gestion, objets connectés, BIM, formation en lig[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat des Pyrénées-Atlantiques a lancé une série de guides pratiques à destination des artisans autour de la transition numérique. Le guide sur les réseaux sociaux dresse un état des lieux des différents outils [...]Article
Lancée en janvier 2017 par les ministères en charge de l'Economie et de la Recherche, avec le soutien de la DGE, l'initiative France IA a rassemblé les contributions des membres de la communauté française de l'IA pour définir les grandes orienta[...]Article
Les artisans plombiers sont confrontés à la concurrence de nouveaux acteurs du numérique, qui investissent le marché du dépannage à domicile, en misant notamment sur la rapidité d'intervention, mais également sur l'obtention immédiate de devis o[...]Article
La Fédération française du bâtiment (FFB) a réalisé avec l'Obsoco (Observatoire société et consommation) une étude auprès de 2000 personnes (une moitié ayant réalisé des travaux au cours des 24 derniers mois, l'autre moitié ayant l'intention d'e[...]Article
Le ministère du Travail présente, dans un guide, un état du droit sur la qualification des travailleurs des plateformes de mise en relation, basé sur l'analyse de la jurisprudence. Il décrit le cadre général du salariat ainsi que les enjeux et [...]Article
L'observatoire de l'ANFA présente les principales évolutions (métiers, économiques, sociales, réglementaires, démographiques, techniques, sociétales, du nombre d'entrée atelier) dans la Branche des services de l'automobile en 2017, et plus parti[...]Article
L'Insee a publié les chiffres sur les TIC et le commerce électronique dans les entreprises de plus de 10 salariés en 2016. Les données, fournies en fichiers Excel ou beyond, concernent : - le nombre de sociétés, chiffre d'affaires et emploi -[...]