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Ouvrage
Sophie Boutillier, Auteur ; Claude Fournier, Auteur ; Cédric Perrin, Auteur | Paris : Harmattan (L') | Marché & Organisations. Cahiers d'économie et de gestion de la Côte d'Opale | 2015L'artisanat, fréquemment associé aux savoir-faire traditionnels, est également caractérisé par l'innovation et le dynamisme des entreprises qui le composent, malgré les difficultés économiques, politiques et sociales auxquelles elles sont confro[...]Ouvrage
L'auteur analyse le poids du crédit inter-entreprise (CIE) dans la structure de financement de l'artisanat dans les années 1950-1960. Jugé archaïque par les experts, son utilisation est restée faible : il ne représente que 10 % du financement de[...]Article
Paris : Maisons paysannes de France 01/12/2014La revue Maisons Paysannes de France publie un dossier sur l'écorestauration et l'écoconstruction : rappel historique, le mélange terre-paille, présentation de l'association ECORCE et du centre de formation Bâtipôle, zoom sur les chantiers part[...]Article
Le reportage fait le portrait d'entreprises de Saint-Junien impliquées dans le secteur de la ganterie : gantiers, mais aussi mégissiers. Il présente en détail l'historique du secteur de la ganterie à Saint-Junien, les différentes étapes de la fa[...]Article
Catherine Elie, Directrice des Etudes et du Développement économique à l'ISM, a donné vendredi 10 octobre 2014 une conférence sur le thème «Les femmes dans l'Artisanat» dans le cadre des Entretiens de Chartres Assises nationales de l'Artisanat[...]Ouvrage
Mal connu, l'artisanat d'art cherche à se structurer pour mieux faire connaître à la fois ses métiers et ses produits. Issu du travail de thèse de l'auteure sur les artisans d'art, l'ouvrage rend compte des différents "investissements collectif[...]Article
L'auteur, partant du postulat répandu que les entreprises artisanales ne font pas de profit, démontre que ces profits existent bien mais ne sont pas forcément visibles. Il "présente les sources dont dispose l'historien pour remonter jusqu'aux p[...]Article
Stéphane Lembré, Auteur | Paris : Comité pour l'histoire économique et financière de la France | 04/10/2013L'auteur retrace les efforts mis en oeuvre pour développer l'enseignement technique en France entre la fin du XIXe siècle et les années 1920. Il analyse les faiblesses ayant conduit à parler d'"échec" de l'apprentissage (difficultés à imposer le[...]Ouvrage
La thèse a pour objectif d'évaluer l’influence du rapport au savoir sur la diversité des pratiques tutorales mises en œuvre par les artisans maîtres d’apprentissage accueillant des apprentis de niveau V. Elle s'appuie sur une enquête menée aupr[...]Ouvrage
Guy Brucy ; Fabienne Maillard ; Gilles Moreau | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Histoire | 2013A l'occasion du centenaire du CAP (1911-2011), l'ouvrage pluridisciplinaire cherche à mieux comprendre les rapports entre apprentissages professionnels, certifications et société. Sommaire : * Première partie : Le CAP : un diplôme professionne[...]Ouvrage
Valérie Capdevielle-Mougnibas ; Prisca Kergoat | Lyon : Revue française de pédagogie | recherches en éducation | 2013Le dossier consacré aux formations par apprentissage présente des travaux universitaires issus de différentes disciplines : - Les formations par apprentissage : un domaine de recherche à développer / Prisca Kergoat et Valérie Capdevielle-Mougni[...]Ouvrage
L'ouvrage présente les principales innovations qui ont marqué l'histoire du management, dans les domaines de la comptabilité, la finance, le marketing, le contrôle de gestion, la stratégie et gestion des ressources humaines (GRH), ainsi que des[...]Ouvrage
L'auteur retrace l'évolution des politiques en faveur de l'innovation dans les PME depuis les années 1960, jusqu'en 2008. Il s'appuie sur l'analyse du cas de l'Agence nationale de valorisation de la recherche (ANVAR [fusion ANVAR-BDPME en 2005 [...]Article
Sophie Boutillier ; Claude Fournier | Dunkerque : RRI - Réseau de recherche sur l'innovation | 01/08/2012Les auteurs analysent en s'appuyant notamment sur une étude des débats parlementaires, le contexte d'adoption de la loi Le Chapelier en 1791, qui abolit les corporations de métier et le droit de grève pour les ouvriers.Article
L'auteur s'intéresse aux modes de construction de l'histoire de l'économie sociale et solidaire en s'appuyant sur l'exemple des archives de l'Union des coopérateurs de Haute-Savoie (1888-1977). Il souligne l'importance de cette transmission de [...]