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Val'Hor a fait appel au cabinet Astérès pour la réalisation d'un rapport définissant les stratégies permettant de soutenir la filière du végétal d'ornement (horticulture, fleuristerie, paysage), avec deux objectifs : promouvoir le végétal pour e[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2016 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Multimédia
Données statistiques et évolution nationale et régionale des principales valeurs d'exploitation et financières de 235 professions, dans 14 secteurs d'activité : bâtiment, commerce de gros et de détail alimentaire, équipement de la personne et de[...]Ouvrage
Le recueil présente l'évolution du chiffre d'affaires en 2016 de 26 professions du commerce et de l'artisanat en France, ainsi qu'une projection pour l'année 2017. L'indice global des toutes petites entreprises est en baisse de - 0,6 % en 2016. [...]Article
FranceAgriMer a dressé un portrait statistique de la filière de l'horticulture ornementale en 2015. L'horticulture ornementale française regroupe 4 branches d'activité (fleurs et feuillages coupés, plantes en pot et à massif, pépinières, bulbes)[...]Article
La deuxième édition des chiffres clés des fleuristes offre un état des lieux de la profession (y compris les entreprises de 0 salarié) au 31 décembre 2015 : dénombrement, positionnement économique, emploi. On compte 15 104 entreprises (-1 % par[...]Article
En 2015, 6 100 entreprises de fleuristerie emploient au moins un salarié. 66 % d'entre elles ont de un à deux salariés. 60 % des dirigeants sont des femmes. Le secteur compte 15 980 salariés (-3 % par rapport à 2014). 19 % des salariés sont en c[...]Ouvrage
Données sur les TPE en 2015 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]Article
Le marché de la transmission florale a connu une évolution importante durant les dernières années, le système de commande en ligne ayant fortement progressé, au point de représenter près des 2/3 des ventes. La transmission peut constituer un at[...]Ouvrage
Le recueil présente l'évolution du chiffre d'affaires en 2015 de 26 professions du commerce et de l'artisanat en France, ainsi qu'une projection pour l'année 2016. L'indice global des toutes petites entreprises est en baisse de - 1,7 % en 2015. [...]Article
Bruz : ArtiMag (L') 01/04/2016La Chambre régionale des métiers et de l'artisanat de Bretagne développe de nombreuses opérations liées au développement durable, afin d'accompagner et conseiller les artisans souhaitant mettre en place des actions dans ce domaine : Eco-fleurist[...]Article
La FCGA (Fédération des centres de gestion agréés) réalise chaque année, en partenariat avec le groupe Banque Populaire, une enquête sur les performances économiques des petites entreprises et donne un aperçu des "tops et des flops" des TPE de l[...]Article
En 2005, l'Office Hollandais des Fleurs (OHF) soulignait les différences d'appétence des différents pays européens pour les fleurs, les pays du Nord de l'Europe étant nettement plus consommateurs que ceux du Sud. Depuis, la consommation de fleur[...]Article
Les Chambres de métiers et de l'artisanat d'Ile-de-France ont réalisé en collaboration avec la Région Ile-de-France, des fiches pratiques sur la prévention des déchets dans l'artisanat appliquées à 10 métiers : boulangerie-pâtisserie, boucherie-[...]Article
La Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Rhône-Alpes a édité un guide pratique sur la gestion de l'énergie chez les fleuristes. Après avoir évalué les principaux postes de consommation d'énergie, les caractéristiques électriques, les[...]