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Ouvrage
Selon les données du panel Kantar TNS pour VALHOR et FranceAgrimer [*], en 2024, 70 % des foyers français ont acheté des végétaux, en recul de 3 points par rapport à 2023. Ils ont acheté moins de végétaux, avec un budget moyen qui n'augmente pas[...]
Article
En 2023, la branche professionnelle des fleuristes, vente et services des animaux familiers compte 8 141 entreprises, et 9 722 établissements employeurs de 19 292 salariés et 3 900 alternants. 77 % des salariés de la branche travaillent dans le[...]
Ouvrage
Données sur les TPE en 2023 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]
Article
Xerfi Spécific a réalisé pour VALHOR et FranceAgriMer une étude dressant les caractéristiques économiques des entreprises de fleuristes. Celle-ci s'appuie sur les statistiques de dénombrement de Klesia (2023) hors micro-entrepreneurs, "pure play[...]
Article
Xerfi Spécific a réalisé pour VALHOR et FranceAgriMer une étude portant sur les enjeux actuels des fleuristes. Celle-ci s'appuie sur une enquête auprès d'un échantillon de 655 entreprises (676 points de vente) menée entre avril et juin 2024. 4 [...]
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Données statistiques et évolution nationale et régionale des principales valeurs d'exploitation et financières de 210 professions du commerce, de l'artisanat et des services, 18 professions du secteur agricole, dans 14 secteurs d'activité : bâti[...]
Article
Dans le cadre notamment du Conseil National du Commerce, la FFAF (Fédération française des artisans fleuristes) a mené un sondage au sujet des baux commerciaux (plus de 110 répondants, réponses arrêtées au 25 avril 2024). 66,4 % des artisans fl[...]
Ouvrage
L'étude présente l'évolution du chiffre d'affaires en 2023 de 28 professions du commerce et de l'artisanat en France, en comparaison avec celui de l'année 2022. L'indice global des TPE est en hausse de + 1,5 % en 2023. Tous les secteurs sont à l[...]
Ouvrage
La Fédération Française des Artisans Fleuristes (FFAF), dans le cadre de ses actions de promotion du métier, a publié un livre de pratique professionnelle destiné principalement aux enseignants et aux élèves des formations, mais aussi aux artisa[...]
Ouvrage
Données sur les TPE en 2022 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]
Article
Dans le cadre de France Nation Verte, la Fédération Française des Artisans Fleuristes (FFAF) a réalisé un guide de la transition écologique du fleuriste. 10 recommandations sont émises, chacune illustrée par l'expérience concrète d'un artisan fl[...]
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré au métier de fleuriste présente de[...]
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Données statistiques et évolution nationale et régionale des principales valeurs d'exploitation et financières de 223 professions du commerce, de l'artisanat et des services, 18 professions du secteur agricole, dans 14 secteurs d'activité : bâti[...]
Ouvrage
L'étude présente l'évolution du chiffre d'affaires en 2022 de 26 professions du commerce et de l'artisanat en France, en comparaison avec celui de l'année 2021. L'indice global des toutes petites entreprises est en hausse de + 6,6 % en 2022, qui[...]
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Afin de valoriser, autour du thème du développement durable, la diversité des métiers de l'artisanat enseignés dans les centres de formation des CMA et mettre à l’honneur les apprentis et les formateurs, CMA France a déployé en 2023 un programme[...]
