Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (210)



![]()
Article
Au 31 décembre 2022, l'artisanat néo-aquitain compte 193 312 entreprises, dont 37,39 % relèvent des services, 35,98 % du secteur du bâtiment, 14,95 % de la production et 10,56 % de l'alimentation. 24 791 entreprises ont été immatriculées (83 % [...]![]()
Article
L'édition 2021 du Tableau Economique de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat de La Réunion contient un focus sur la transformation digitale des entreprises artisanales. Il est le résultat des diagnostics numériques déployés dan[...]![]()
Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]![]()
Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]![]()
Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]![]()
Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]![]()
Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]![]()
Ouvrage
Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 30/09/2022L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie de détail, chocolaterie-confiserie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie-pâtisserie artisanale. Ces baro[...]![]()
Article
D'après les chiffres clés 2022 de l'Observatoire régional de l'artisanat de la Normandie, la région compte 74 550 entreprises au 31 décembre 2021 (+ 7 %), réparties essentiellement dans les secteurs du bâtiment et des services (37 % chacun). Le [...]![]()
Article
Melun : CMA Seine-et-Marne 01/08/2022En 2021, 33 077 entreprises artisanales sont inscrites au Répertoire des métiers en Seine-et-Marne, dont 44 % appartiennent au secteur des services, 37 % au secteur du bâtiment, 12 % au secteur de la fabrication et 7 % au secteur de l'alimentati[...]![]()
Article
Observatoire des métiers et de l'artisanat en région Centre-Val de Loire, Auteur | Orléans : CMA Centre - Val de Loire | 26/07/2022L'Observatoire des métiers et de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publie une analyse des créations et des radiations des entreprises artisanales au 1er semestre 2022. 62 388 entreprises sont inscr[...]![]()
Article
Au 1er janvier 2022, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur compte 200 187 entreprises artisanales employant 172 125 salariés. Elle se positionne en deuxième place des régions françaises en termes de densité artisanale, derrière la Corse (396 entr[...]![]()
Article
Au 1er janvier 2022, 27 % des dirigeants d'entreprises artisanales des Pays-de-la-Loire sont des femmes, soit 23 748 dirigeantes, présentes dans tous les secteurs (et en large majorité dans les soins à la personne et l'équipement de la personne[...]![]()
Article
Au 31 décembre 2021, l'artisanat vosgien regroupe 11 479 entreprises, soit 700 de plus qu'en 2020 (+ 6 %). 38 % des artisans ont choisi le statut de la micro-entreprise (33 % en 2019). La répartition des entreprises par activité a peu évolué par[...]![]()
Article
En 2021, la région Occitanie compte 195 528 entreprises artisanales (+ 9 % par rapport à 2020), dont 39 % dans le secteur du bâtiment, 33 % dans le secteur des services, 15 % dans la production et 13 % dans l'alimentation. 31 984 se sont immatri[...]![]()
Article
En 2021, l'artisanat francilien compte 274 565 entreprises artisanales, employant 301 006 salariés et formant 15 420 apprentis. 47 % des entreprises appartiennent au secteur des services, 33 % au secteur du bâtiment, 12 % au secteur de la fabric[...]![]()
Article
D'après les données issues de la Déclaration Sociale Nominative (DSN)*, les entreprises de 1 à 9 salariés regroupent 18,6 % de l'emploi salarié du secteur privé (hors agriculture) au 31 décembre 2020. 37,8 % des entreprises n'emploient qu'un seu[...]![]()
Article
Au 30 avril 2022, la Bretagne compte 1 420 boulangeries artisanales, dont 90 % font également de la pâtisserie. La grande majorité des entreprises sont des sociétés, seules 5 % sont des micro-entreprises. 65 % des boulangeries sans pâtisserie s[...]![]()
Article
En mai 2022, 17 976 entreprises artisanales sont inscrites aux CFE-RM Corse, dont 41 % relèvent du bâtiment, 29 % des services, 18 % de la fabrication et 11 % de l'alimentation. 350 entreprises ont été immatriculées depuis le début de l'année 20[...]![]()
Article
En Nouvelle-Calédonie, 4 400 femmes dirigent ou co-dirigent une entreprise artisanale en 2021 (dont 2 708 dirigeants au 31 décembre 2021). Cela représente 25 % des dirigeants d'entreprise artisanale calédoniens (+ 4 % en 10 ans). Leur part est p[...]![]()
Article
L'Observatoire des Métiers et de l'Artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire présente le secteur de l'artisanat dans la région, sous la forme d'une infographie. 60 088 entreprises artisanales sont comptabilisées [...]![]()
Ouvrage
La Chambre des métiers du Luxembourg publie des chiffres sur l'artisanat en 2021 : nombre d'entreprises et d'emplois, renouvellement du tissu économique, flux des salariés, évolution conjoncturelle, main d'oeuvre frontalière, statut juridique, t[...]![]()
Article
Les chiffres clés de la profession fleuriste ont été établis à partir des données 2020 collectées par Klésia et traitées par Xerfi-I+C pour Val'Hor. En 2020, on dénombre 13 225 entreprises de fleuristerie, dont 60 % sont sans salarié (8 075 en[...]![]()
Ouvrage
Après une première édition en 2019, l'Union des entreprises de proximité (U2P) a reconduit, en collaboration avec l'ISM, un panorama complet de la place des femmes dans les entreprises de proximité (artisanat, commerce, professions libérales). [...]![]()
Article
Le panorama 2017-2021 de l'artisanat en Auvergne-Rhône-Alpes montre le poids économique de l'artisanat et ses tendances sur les 5 dernières années. Il met en lumière quatre grandes tendances : le rajeunissement et la féminisation du secteur des [...]