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Cédric Perrin | Paris : Recma, Revue des études coopératives, mutualistes et associatives | 01/11/2002Cet article revient sur la politique artisanale du gouvernement Vichy qui souhaitait moderniser et structurer le secteur au moyen du crédit artisanal et des coopératives artisanales. Exemples.Article
Malek Bouhaouala ; Pascal Chantelat | Trois-Rivières [Québec] : Revue internationale PME | 01/07/2002Cet article analyse l'activité commerciale des petites et très petites entreprises du tourisme sportif en prenant en compte les conceptions et objectifs des dirigeants face au marché, aux clients, leur activité professionnelle, le service spor[...]Article
Communication faite dans le cadre du séminaire de recherche des rencontres CLAREE-CNME-ERFI - Journée de recherche thématique dans le cadre de l'AIREPME "Les PME face à la mondialisation : le rôle des territoires" (Montpellier, 2002). L'auteur [...]Article
Communication faite dans le cadre du 2è Congrès de l'Académie de l'Entrepreneuriat (Bordeaux, 2002). Elle précise le rôle des structures d'appui dans le management des dynamiques temporelles des PME se développant par innovation. Exemple d'une [...]Article
Communication faite dans le cadre du Congrès Environnement et Identité en Méditerranée (Corte, 2002). Les auteurs analysent le territoire en tant que processus stratégique (le territoire comme périmètre théorique, des approches hétéroclites du [...]Article
Résultats de l'enquête menée par le CNRS-GATE pour la CAPEB Rhône-Alpes auprès de 100 entreprises artisanales de cette région afin de mesurer le profil des entreprises qui ont anticipé le passage aux 35 heures, l'organisation du temps de travai[...]Article
L'auteur analyse le rôle de l'université dans la promotion de l'entrepreneuriat. Exemple de l'université de Metz.Article
Résultats d'une analyse faite par l'auteur et des étudiants dans le cadre d'une recherche-intervention auprès d'une TPE artisanale : mutations et analyse de sa démarche stratégique. Tableaux. Schémas. Bibliographie.Article
Cette communication analyse les caractéristiques du management et de l'organisation des entreprises artisanales. Elle étudie notamment le poids du travail du conjoint dans l'entreprise. Exemples, bibliographie.Article
Cette communication souligne le rôle essentiel des conjoints d'artisans dans le bon fonctionnement de l'entreprise (prise de risque, participation au financement de l'entreprise, équilibre des tâches...) et conclut à la nécessité de reconnaître[...]Article
Cette communication s'intéresse à la constitution des réseaux d'aide (dimension stratégique, logiques organisationnelles et opérationnelles...) et s'interroge sur la façon dont ils peuvent s'adapter aux phases de création et de démarrage d'entre[...]Article
L'auteur analyse l'impact réel du marketing sur la réussite de la compétitivité des petites entreprises, par le biais d'une enquête réalisée auprès de 10 petites entreprises du secteur agro alimentaire.Ouvrage
Nicolas Druelle, Auteur | Rodez : ISRFMPUn mémoire de recherche de fin d’étude concernant l'approvisionnement en pierre locale a été réalisé par un étudiant de l’Institut supérieur de recherche et de formation aux métiers de la Pierre (ISRFMP, Compagnons du Devoir) dans le cadre du Br[...]Article
Le Monde a consacré durant l'été 2022 une série de reportages à la diversité des réalités de l'univers de la boulangerie, composée de 7 articles : - Sur le rond-point, la guerre du pain (sur la concurrence entre les chaînes de boulangerie de pé[...]