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Ouvrage
La thèse a pour objectif d'évaluer l’influence du rapport au savoir sur la diversité des pratiques tutorales mises en œuvre par les artisans maîtres d’apprentissage accueillant des apprentis de niveau V. Elle s'appuie sur une enquête menée aupr[...]Ouvrage
L'ouvrage dresse un portrait de la réalité de l'artisanat français, dont les dernières recherches approfondies datent des années 1970-1980, pour en souligner les transformations, et apporter une contribution à la sociologie des classes moyennes[...]Article
Les auteurs étudient "les formes de rétributions non monétaires [...] chez les céramistes et autres artisans d'art, dans des espaces du travail indépendant". Ils soulignent que la question du profit marchand et la problématique de la précarité é[...]Ouvrage
La thèse analyse les conditions psychosociologiques dans lesquelles les entrepreneurs français décident de prendre leur retraite et d'arrêter leur activité entrepreneuriale. Elle s'appuie sur 3 études réalisées dans le cadre de ce travail docto[...]Ouvrage
Les auteurs analysent l'impact du drive sur la modification des comportements des clients vis-à-vis du commerce de proximité, en axant leur étude sur les commerces des métiers de bouche, avec une analyse comparative entre Paris et les régions. [...]Article
Après avoir exposé une revue de littérature sur les notions d'identité, de reconnaissance et d'excellence professionnelle, l'auteur analyse les résultats d'une enquête menée auprès de 28 lauréats Meilleurs Ouvriers de France (MOF) proches du sec[...]Ouvrage
La thèse, réalisée dans le cadre d'une convention CIFRE liant l'Université de Troyes et la Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Aube, porte sur la mise en oeuvre d'une démarche de protection du capital immatériel dans les petites et moyenn[...]Article
L'article s'interroge sur l'adéquation des dispositifs et politiques d'accompagnement à la création d'entreprise avec les profils et les attentes des entrepreneurs par nécessité (qui ont créé leur entreprise pour sortir du chômage). Il s'appuie[...]Article
L'auteur s'intéresse à la distinction possible entre art et artisanat, et établit une typologie des artisans d'art distinguant deux types de profils : les artisans d'élite, et les créatrices. L'article s'appuie sur les portraits de deux artisan[...]Article
Pascale Amans ; Ketty Bravo ; Stéphanie Loup | Talence : BEM - Bordeaux Management School | 21/09/2012A partir d'enquêtes réalisées auprès d'artisans et de clients d'entreprise artisanale, les auteurs analysent "les pratiques innovantes que les entreprises artisanales et les artisans gagneraient à mettre en place pour mieux valoriser leurs savo[...]Article
L'auteur s'appuie sur les résultats d'une enquête menée en 2009 auprès de 48 chefs d'entreprises du Languedoc-Roussillon appartenant à un ou plusieurs réseaux inter-organisationnels (coopération interentreprises) pour souligner que les objectif[...]Article
Thierry Verstraete ; Estèle Jouison-Laffitte ; Florence Kremer ; Martine Hlady Rispal ; Jérôme Boncler ; Thomas Boucher ; François Bousquet ; Jean Dondi ; Alain Meiar ; Christophe Papin ; Fabrice Scipion | Montpellier : Université de Montpellier 1 | 28/06/2012Une équipe de chercheurs a mené une recherche-action auprès de 5 entreprises du bâtiment de Gironde pour évaluer la pertinence de la théorisation du Business Model pour des entreprises présentant a priori un potentiel entrepreneurial. Ils cherc[...]Article
L'auteur rend compte des résultats d'une enquête menée auprès des créateurs d'entreprises dans l'agglomération dunkerquoise entre 2008 et 2011, dans l'objectif de recenser les ressources qu'ils mobilisaient pour mener à bien leur projet. Il sou[...]Article
Christophe Estay ; Pape Madické Diop ; François Durrieu | Trois-Rivières [Québec] : Revue internationale PME | 01/06/2012Une étude visant à mettre en avant les "ressorts de la motivation entrepreneuriale" et à identifier "les logiques d'action des créateurs d'entreprise associées à chaque dimension de cette attitude" a été réalisée par trois universitaires. Bibli[...]Article
L'Ecole supérieure de commerce Audencia Nantes a analysé, à partir d'un échantillon, la création, le développement et la pérennité des micro-entreprises créées par des personnes précarisées. Il apparaît notamment qu'il n'y a pas de différence n[...]