Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (226)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e), Titre croissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article
Selon les résultats d'un sondage réalisé par OpinionWay pour Captain Contrat auprès d'un échantillon représentatif de 504 dirigeants d'entreprise de moins de 250 salariés, 68 % des dirigeants de TPE confient à un cabinet comptable leurs probléma[...]Article
Mutation du rapport de subordination : le salarié "autonome" ou l'indépendant "subordonné" en France
L'auteur analyse les évolutions du rapport de subordination en France entre l'employeur et le salarié et entre le donneur d'ordre et le travailleur indépendant, en soulignant "le brouillage des frontières" et la flexibilisation du rapport employ[...]Article
Le Monde des artisans consacre un dossier à l'innovation dans l'artisanat dans lequel des entreprises artisanales témoignent de leur-savoir alliant créativité et innovation. L'innovation passe par de nouveaux modes de conception et de managemen[...]Ouvrage
Paris : Toque Magazine (La) 01/09/2018Le tome 2 du guide pratique de La Toque Magazine est consacré aux innovations de procédés et d'organisation en filière farine-sucre (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, snacking-traiteur). Après avoir dressé un état des lieux de la situation [...]Article
Le supplément technique dresse le portrait de 4 femmes en boulangerie, côté production / direction d'entreprise, que ce soit suite à une reconversion professionnelle, une transmission familiale ou par choix. Il les interroge sur leurs motivation[...]Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts de France a lancé début 2018 un label Charte Qualité, afin d'"améliorer la qualité des services proposés par les artisans, pour une meilleure anticipation et satisfaction des besoins de la client[...]Article
Les auteurs s'appuient sur des exemples tirés du secteur des food trucks franciliens, pour "proposer un modèle des différentes micro-fondations cognitives à l'oeuvre dans la création d'opportunités" et un modèle d'analyse de celles-ci. Ils souli[...]Article
Les Chambres de métiers et de l'artisanat du Centre - Val de Loire publient les données collectées dans le cadre du diagnostic réalisé auprès des jeunes chefs d'entreprises artisanales, ayant moins de 3 ans d'activité. Sous la forme d'entretiens[...]Ouvrage
IGF, Auteur ; Alain Cordier, Auteur ; Maxence Langlois-Berthelot, Auteur ; Camille Freppel, Auteur | Paris : Inspection générale des finances | 01/03/2018Saisie par le ministre de l'Economie et des Finances et la Garde des Sceaux, l'Inspection générale des finances (IGF) a mesuré l'impact de l'obligation de contrôle légal des comptes sur la compétitivité des PME françaises. Le rapport présente le[...]Article
Reconstruire collectivement du sens pour surmonter les effets du changement de dirigeant dans la TPE
L'auteur explore l'entrée en fonction du repreneur de TPE, qui constitue un changement majeur créant "une interruption, un flou dans l'environnement immédiat des membres de l'organisation", et nécessite de la part du repreneur de mettre en place[...]Article
Suite au lancement par l'UNEC et la DGE d'une enquête sur le secteur de la coiffure et les usages du numérique, plus de 1000 réponses exploitables ont permis de mettre en évidence le fait que le numérique est un sujet important pour le secteur. [...]Article
L'Anvie, l'association qui réunit des entreprises et des instituts de recherche a créé, en 2011, le Cercle des entreprises centenaires afin de mieux comprendre la faculté de résilience de ces entreprises. Les études menées depuis mettent en avan[...]Article
Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), Auteur ; ANACT, Auteur | Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française | 25/01/2018La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) a réalisé un guide à destination des artisans boulangers et boulangers-pâtissiers souhaitant améliorer la qualité de vie au travail et la performance de leur entreprise. [...]Article
Une étude réalisée par la Fédération des centres de gestion agréés (FCGA) sur la dynamique du changement dans les petites entreprises du commerce, de l'artisanat et des services, révèle que les changements "importants" ou "assez importants" cité[...]Ouvrage
Des fiches d'informations sur les métiers de service, de l'artisanat, du commerce, des professions libérales et des cafés/hôtels/restaurants sont proposées par le Crédit Agricole via le site Je suis entrepreneur . Elles sont structurées en[...]