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Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française (CNBPF), Auteur | Confédération nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française | 19/10/2023La Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française a réalisé, avec l'appui des Moulins Familiaux, un livret d'optimisation de la gestion d'une boulangerie-pâtisserie. Il recense des bonnes pratiques concernant le co[...]Ouvrage
La 3ème édition du Baromètre France Num, réalisée auprès d'un échantillon de 9 453 entreprises (6 110 TPE dont 2 056 sans salarié), en mars et avril 2023, a pour objectif d'évaluer la perception du numérique par les TPE / PME, plus spécifiquemen[...]Article
Selon une enquête menée par la Chambre de métiers et de l'artisanat Auvergne-Rhône-Alpes entre le 15 avril et le 15 mai 2023 (3 152 répondants), sur la transition écologique, 88 % des artisans sont confrontés à la hausse des prix des matières pr[...]Multimédia
Données statistiques et évolution nationale et régionale des principales valeurs d'exploitation et financières de 223 professions du commerce, de l'artisanat et des services, 18 professions du secteur agricole, dans 14 secteurs d'activité : bâti[...]Article
La Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur (CFBCT), a mené en juin 2023 une enquête auprès de ses adhérents, sur l'impact de la crise économique sur le secteur (170 répondants). Les principaux sujets les concern[...]Article
Juliette Keohane, Auteur ; Thierry Rayna, Auteur ; Benjamin Cabanes, Auteur | Cergy Pontoise : AIMS | 06/06/2023Les auteurs cherchent à élargir la connaissance des facteurs de relocalisation en soulignant les motifs qui poussent les entreprises à produire localement. Ils s'appuient sur une recherche empirique autour de 16 marques françaises vendant des je[...]Article
L'auteur analyse l'usage stratégique des FAAE (formes alternatives d'activités et d'emploi, qui se répartissent sous différents statuts juridiques : entrepreneurs classiques, portage salarial, emploi partagé...) dans les TPE-PME, en s'appuyant s[...]Ouvrage
L'édition 2023 du guide pratique du créateur d'entreprise réalisé par Bpifrance Création retrace le parcours du créateur, de la naissance de l'idée au démarrage de l'entreprise, en détaillant 4 phases : la naissance de l'idée, l'élaboration du p[...]Article
En 2020, 735 900 unités légales commerciales réalisent une marge commerciale totale de 328 milliards d’euros. Le commerce de détail en dégage 40 % et le commerce et la réparation d’automobiles 8 %. On constate des disparités dans le taux de mar[...]Article
Bpifrance Le Lab et le réseau FCE France ont mené une étude afin de déterminer les caractéristiques des femmes dirigeants de PME-ETI, en s'appuyant sur une enquête auprès de 1 160 chef(fe)s d’entreprise, ainsi que sur des entretiens avec des dir[...]Article
Selon une enquête menée par la Chambre de métiers et de l'artisanat Auvergne-Rhône-Alpes entre le 15 septembre et le 15 octobre 2022 (4 023 répondants), sur le numérique, 2 dirigeants d'entreprise artisanale sur 10 ont développé des projets numé[...]Ouvrage
Meudon : Mobilians 28/10/2022Mobilians publie un guide visant "à apporter une aide au jeune entrepreneur ou un point d'appui au chef d'entreprise déjà établi et désireux de s'assurer de la conformité de son activité." Le guide aborde les points suivants : - principales di[...]Ouvrage
Dares, Auteur ; Emilie Legrand, Auteur ; Fanny Darbus, Auteur | Paris : Dares | Rapport d'études | 01/08/2022Financé dans le cadre de l'APR Prévention 2017, le projet SANTPE visait à comprendre comment les dirigeants et salariés de TPE de la coiffure, de la restauration et du bâtiment articulaient les enjeux de santé (physique et mental) et de travail,[...]Article
A partir d'une enquête menée auprès d'entrepreneurs issus de Coopératives d'Activité et d'Emploi (CAE), les auteurs analysent les différents paradoxes organisationnels rencontrés en CAE (paradoxes d'apprentissage, d'appartenance, de gestion, d'e[...]Article
Les résultats d'une enquête de conjoncture menée par la Chambre de métiers et de l'artisanat de Nouvelle-Aquitaine (1 519 entreprises répondantes, hors département de la Vienne, entre le 21 mars et le 13 avril 2022), révèlent que 68,7 % des arti[...]