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D'après les données de la Dares et de la Depp, 74 % des apprentis de niveau CAP à BTS sont en emploi en juillet 2024, 2 ans après leur sortie d'études (+ 3 points par rapport à la génération précédente). 70 % des emplois occupés sont en CDI. Le[...]
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La Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) du ministère du Travail publie les portraits statistiques de branches professionnelles pour 2023, sous forme interactive. Les secteurs salariés couverts par une[...]
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D'après les résultats de l'enquête Emploi 2024, les indépendants représentent 13,3 % des personnes ayant un emploi (dont 3,6 % de micro-entrepreneurs), et les salariés constituent 86,7 % des personnes en emploi en France. Parmi les effectifs sal[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation, Auteur ; Paradoxes, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/02/2025L'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail, en partenariat avec le cabinet Paradoxes et avec le soutien financier de l'Opco EP, a réalisé une étude sur la gestion des ressources humaines (GRH) dans les entreprises artisanales et du c[...]
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En 2023, le nombre d'embauches en contrats de professionnalisation est en baisse de - 3 % % par rapport à 2022. La part des entrées des bénéficiaires de 45 ans ou plus augmente de + 6 %, celle des 30 ans ou plus se stabilise. Ils sont plus nomb[...]
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Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation ; Katalyse | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 01/01/2025Une étude a été réalisée par le cabinet Katalyse pour l'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail, sur l'emploi des seniors (plus de 45 ans) dans les 6 branches de l'Observatoire (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie-confiserie, bouc[...]
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France compétences a publié l'édition 2024 de son rapport sur l'usage des fonds de la formation professionnelle sous la forme de fiches thématiques et pédagogiques, par dispositif de formation (données 2023) : - l'apprentissage : coût unitaire [...]
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Dares ; DEPP ; Noémie Grandperrin ; Emeline Jounin ; Elodie Lemaire ; Chloé Loiseau | Paris : Dares résultats | 17/12/2024D'après les données de la Dares et de la Depp, 66 % des apprentis de niveau CAP à BTS sont en emploi salarié en janvier 2024 (61 % dans le secteur privé), 6 mois après leur sortie d'études. 60 % occupent un poste en CDI. Le taux d’emploi des ap[...]
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En 2023, la branche professionnelle des fleuristes, vente et services des animaux familiers compte 8 141 entreprises, et 9 722 établissements employeurs de 19 292 salariés et 3 900 alternants. 77 % des salariés de la branche travaillent dans le[...]
