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A partir de travaux réalisés dans le cadre du Réseau Artisanat-Université, les auteurs présentent une méthodologie pour l'étude de l'entreprise artisanale ou de la TPE, construite sur deux grands types d'entreprise : la grande entreprise/entrep[...]Article
L'article analyse le rôle de l'épouse dans la petite entreprise familiale du XVIIIe au XXe siècle, mettant en évidence la division du travail au sein du couple et la constance des fonctions assurées par l'épouse quel que soit le domaine d'activ[...]Ouvrage
ISM ; Sophie Boutillier ; Laboratoire RII | Dunkerque : Université du Littoral - Côte d'Opale | 2008Synthèse des réunions de janvier 2005 à décembre 2007 : présentations et définitions d'une problématique commune ; un programme de recherche sur la qualité dans les entreprises artisanales ; potentiel de ressources, pratiques et valeurs culture[...]Article
Cette communication analyse les caractéristiques du management et de l'organisation des entreprises artisanales. Elle étudie notamment le poids du travail du conjoint dans l'entreprise. Exemples, bibliographie.Article
Cette communication souligne le rôle essentiel des conjoints d'artisans dans le bon fonctionnement de l'entreprise (prise de risque, participation au financement de l'entreprise, équilibre des tâches...) et conclut à la nécessité de reconnaître[...]