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Commercialisation |
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Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur a réalisé une étude d'impacts des ORFEA (Opérations régionales en faveur des entreprises artisanales) proposées aux entreprises artisanales en partenariat avec la Régio[...]Ouvrage
L'artisanat espagnol compte, en 2014, 38 577 entreprises dont 97% sont des microentreprises. Une étude, réalisée par la Fondation EOI pour le ministère espagnol de l'Industrie, de l'Energie et du Tourisme, rappelle les principales tendances d'év[...]Article
CREFOR Haute-Normandie ; Christèle Rébillon | Rouen : Repères Emploi Formation - Crefor | 01/12/2014Les formations en apprentissage dans les métiers de l'artisanat et de la vente (métiers de bouche, coiffure-esthétique, textile-habillement-cuir, artisanat d'art, imprimerie, fleuristes, vente) en Haute-Normandie sont variées : 36 diplômes sont [...]Ouvrage
Principales informations à destination de l'artisan pâtissier-confiseur-chocolatier-glacier en matière d'étiquetage des produits préemballés et non préemballés. Le guide aborde également les cas particuliers d'étiquetage, les mentions valorisant[...]Article
Une étude de la FCGA décrit l'environnement commercial des TPE et les stratégies des commerçants de proximité et des artisans pour relancer l'activité. La diversification de l'offre et le lancement d'opérations de fidélisation et de communicati[...]Article
L'auteur propose de sociologiser le concept de "vigilance entrepreneuriale" développé par Israël Kirzner en portant l'objet d'étude sur l'artisanat d'art, qui adopte des stratégies de diversification dans un objectif de rentabilité. Il analyse c[...]Ouvrage
Le Tome 2 du guide technique réalisé par La Toque Magazine est consacré aux stratégies marketing des boulangeries artisanales et aux démarches de communication à mettre en place. Après avoir rappelé la vocation de l'entreprise artisanale, le gu[...]Ouvrage
Mal connu, l'artisanat d'art cherche à se structurer pour mieux faire connaître à la fois ses métiers et ses produits. Issu du travail de thèse de l'auteure sur les artisans d'art, l'ouvrage rend compte des différents "investissements collectif[...]Article
Le dossier s'appuie sur des exemples de coopératives artisanales pour illustrer les différents avantages que peut apporter la forme coopérative aux entreprises, quel que soit son objectif (achats, commercialisation, services) : un plus grand p[...]Article
L'article s'intéresse aux sites vitrine et sites marchands mis en oeuvre par les artisans d'art, qui il y a quelques années peinaient encore à s'inscrire dans l'économie numérique. Il rend compte des échanges qui ont eu lieu lors des "Rendez-vo[...]Article
Dans le cadre de la XXIIème conférence de l'AIMS (9-12 juin 2013, Clermont-Ferrand), une communication a été effectuée sur les représentations des artisans du bâtiment sur l'éco-construction et les évolutions à envisager pour une meilleure adap[...]Article
Les auteurs abordent le statut de l'auto-entrepreneur sous un angle inédit, celui de la confiance (ou défiance) que ce dispositif inspire aux différentes parties prenantes du régime (créanciers, fournisseurs, clients). Après avoir fait un poin[...]Ouvrage
Les auteurs analysent l'impact du drive sur la modification des comportements des clients vis-à-vis du commerce de proximité, en axant leur étude sur les commerces des métiers de bouche, avec une analyse comparative entre Paris et les régions. [...]Article
L'auteur analyse la communication commerciale des artisans, en retraçant tout d'abord l'évolution des supports de promotion au XXe siècle (enseignes, pré-enseignes, factures, encarts...) avant d'étudier les thématiques de prédilection de cette c[...]Ouvrage
Trois thématiques sont abordées dans l'ouvrage préfacé par Michel Marchesnay : la confection des savoirs sur l'environnement économique, la façon dont les très petites entreprises constituent un ensemble de ressources pour l'action sur le march[...]