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En février 2015, 65,5 % des apprentis diplômés ont un emploi 7 mois après la fin de leur apprentissage contre 47 % des apprentis sortants non diplômés. Un jeune ayant obtenu son diplôme a donc plus de chance d'être en emploi que celui qui ne l'a[...]Ouvrage
La Dares présente les portraits statistiques de 85 regroupements de métiers sur la période 1982-2014 à partir de l'enquête Emploi (Insee), du recensement de la population (Insee), des données sur les mouvements de main-d'oeuvre (Dares) et des st[...]Article
Au 31 décembre 2015, l'artisanat isérois compte 26 200 entreprises dont 42 % relèvent du secteur du bâtiment, 33 % des services, 14 % de la production et 11 % de l'alimentation. 3 400 contrats d'apprentissage sont en cours, dont 60 % pour un di[...]Article
Au 1er janvier 2016 l'artisanat du Rhône compte 29 700 entreprises, ce qui représente une progression de 34 % en 10 ans. 39 % d'entre elles appartiennent au secteur du bâtiment, 33 % à celui des services, 17 % à la fabrication et 10 % à l'alimen[...]Article
Au 31 décembre 2014, 405 882 apprentis sont formés dans un centre de formation d'apprentis (CFA) ou une section d'apprentissage, soit une baisse de 4,4 % par rapport à 2013. Les filles représentent 34,2 % des apprentis. Le nombre d'entrées en ap[...]Article
Les métiers d’art conservent un large pouvoir de fascination du public, en France et à l’étranger, comme le montre chaque année le succès des Journées Européennes des Métiers d’Art, organisées par l’Institut National des Métiers d’Art (INMA). Ce[...]Article
Le dossier dresse un panorama des formations en boulangerie-pâtisserie. Pour un jeune devant faire des choix d'orientation en fin de 3ème, il est conseillé de conforter son projet professionnel par un stage de découverte, afin d'évaluer sa motiv[...]Ouvrage
L'observatoire de l'apprentissage dans les entreprises artisanales du Rhône indique qu'en 2015, 3 132 contrats d'apprentissage ont été enregistrés (+ 7,11 % par rapport à 2014). 62,3 % des apprentis sont formés dans la Métropole de Lyon et 37,7 [...]Article
Paris : Chocolat et confiserie magazine 01/01/2016La revue Chocolat et confiserie magazine consacre un dossier à la profession d'artisan glacier, dont elle dresse le portrait. Elle y détaille les compétences techniques et artistiques qu'elle requiert, présente la formation obligatoire de CAP Gl[...]Ouvrage
Le bilan d'activité des conseils de la formation institués auprès des chambres régionales de métiers et de l'artisanat et des chambres de métiers et de l'artisanat de région présente pour chaque région l'utilisation par les conseils de la format[...]Ouvrage
L'auteur étudie le compagnonnage en tant qu'institution de formation professionnelle, à partir de trois niveaux : - l’histoire, en considérant l’histoire des compagnonnages en fonction de celle de l’enseignement technique et professionnel ; [...]Article
9 237 apprentis des pôles formation des industries technologiques ont passé leur examen en 2015. Ils sont 77% à avoir trouvé un emploi six mois après la fin de leur formation (58 % pour les apprentis en CAP, 82 % pour les apprentis en BTS). 34 %[...]Ouvrage
L'ouvrage présente 16 métiers de la banque, de la finance et de l'assurance classés en 3 familles : banque, finance, assurance. Un "dico des métiers" complète les présentations. Un panorama des formations donnant accès aux différents métiers de [...]Ouvrage
En 2015, 4 902 jeunes (837 apprentis et 4 065 lycéens) sont en formation dans le secteur des industries graphiques. 18 Centres de Formation d'Apprentis (CFA) proposant des formations par apprentissage sont recensés sur tout le territoire. L'évol[...]Ouvrage
Après avoir redémarré en 2014, l'activité du commerce accélère en 2015. "Ce mouvement est favorisé par l'augmentation de l'investissement des entreprises et par l'accélération de la consommation (...)". En 2015, l'activité du petit commerce alim[...]