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Au 31 décembre 2014, 405 882 apprentis sont formés dans un centre de formation d'apprentis (CFA) ou une section d'apprentissage, soit une baisse de 4,4 % par rapport à 2013. Les filles représentent 34,2 % des apprentis. Le nombre d'entrées en ap[...]Article
Les métiers d’art conservent un large pouvoir de fascination du public, en France et à l’étranger, comme le montre chaque année le succès des Journées Européennes des Métiers d’Art, organisées par l’Institut National des Métiers d’Art (INMA). Ce[...]Article
Le dossier dresse un panorama des formations en boulangerie-pâtisserie. Pour un jeune devant faire des choix d'orientation en fin de 3ème, il est conseillé de conforter son projet professionnel par un stage de découverte, afin d'évaluer sa motiv[...]Ouvrage
L'observatoire de l'apprentissage dans les entreprises artisanales du Rhône indique qu'en 2015, 3 132 contrats d'apprentissage ont été enregistrés (+ 7,11 % par rapport à 2014). 62,3 % des apprentis sont formés dans la Métropole de Lyon et 37,7 [...]Article
Paris : Chocolat et confiserie magazine 01/01/2016La revue Chocolat et confiserie magazine consacre un dossier à la profession d'artisan glacier, dont elle dresse le portrait. Elle y détaille les compétences techniques et artistiques qu'elle requiert, présente la formation obligatoire de CAP Gl[...]Ouvrage
Le bilan d'activité des conseils de la formation institués auprès des chambres régionales de métiers et de l'artisanat et des chambres de métiers et de l'artisanat de région présente pour chaque région l'utilisation par les conseils de la format[...]Ouvrage
L'auteur étudie le compagnonnage en tant qu'institution de formation professionnelle, à partir de trois niveaux : - l’histoire, en considérant l’histoire des compagnonnages en fonction de celle de l’enseignement technique et professionnel ; [...]Article
9 237 apprentis des pôles formation des industries technologiques ont passé leur examen en 2015. Ils sont 77% à avoir trouvé un emploi six mois après la fin de leur formation (58 % pour les apprentis en CAP, 82 % pour les apprentis en BTS). 34 %[...]Ouvrage
L'ouvrage présente 16 métiers de la banque, de la finance et de l'assurance classés en 3 familles : banque, finance, assurance. Un "dico des métiers" complète les présentations. Un panorama des formations donnant accès aux différents métiers de [...]Ouvrage
En 2015, 4 902 jeunes (837 apprentis et 4 065 lycéens) sont en formation dans le secteur des industries graphiques. 18 Centres de Formation d'Apprentis (CFA) proposant des formations par apprentissage sont recensés sur tout le territoire. L'évol[...]Ouvrage
Après avoir redémarré en 2014, l'activité du commerce accélère en 2015. "Ce mouvement est favorisé par l'augmentation de l'investissement des entreprises et par l'accélération de la consommation (...)". En 2015, l'activité du petit commerce alim[...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers a été chargé par la Direction Générale des Entreprises de produire des statistiques sur l’apprentissage artisanal, afin d’identifier les questions-clés relatives au développement de l’apprentissage et de se doter[...]Ouvrage
INED ; Insee ; Cris Beauchemin ; Christelle Hamel ; Patrick Simon | Paris : Ined | Grandes Enquêtes | 2016L'enquête "Trajectoires et origines" a été réalisée conjointement par l'INED et l'INSEE auprès de 22 000 répondants en France métropolitaine (la collecte a eu lieu entre septembre 2008 et février 2009). Elle "vise à identifier l’impact des origi[...]Article
Grenoble : Artisanat 38 01/12/2015La formation continue constitue un enjeu stratégique majeur pour les entreprises artisanales, dans un contexte économique difficile. Elle permet aux artisans d'acquérir de nouvelles compétences pour s'adapter aux bouleversements économiques, tec[...]Ouvrage
CGEDD, Auteur ; Jean-Claude Gazeau, Auteur ; Agnès Mouchard, Auteur | Paris La Défense : CGEDD | 01/12/2015Le CGEDD (Conseil général de l'environnement et du développement durable) publie le rapport de la mission effectuée sur la prise en compte de l'enjeu national de rénovation énergétique dans les parcours de formation de niveau IV aux métiers du b[...]Article
CGDD ; Sophie Margontier | La Défense : Chiffres & statistiques - Observation et statistiques | 16/09/2015En 2013, 1 152 formations initiales en environnement (du CAP au diplôme d'ingénieur) sont répertoriées. 14 % des élèves et des étudiants suivent une formation environnementale initiale en apprentissage : niveau IV (67 %), niveau III (30 %). Les[...]Article
L'Observatoire de l'ANFA publie les résultats de quatre enquêtes sur l'insertion professionnelle d'apprentis, de lycéens, de bénéficiaires d'un contrat de professionnalisation et de bénéficiaires d'une action de POEC (préparation opérationnelle [...]Ouvrage
L'effectif des Centres de formation d'apprentis (CFA) a baissé de 3,1 % pour la période 2013-2014 : on compte 424 300 apprentis. La répartition des apprentis est très hétérogène en fonction du niveau de formation. Le niveau V accueille 40 % des [...]Article
En 2014, 265 000 nouveaux contrats d'apprentissage ont été enregistrés dans le secteur privé, soit une baisse de 3 % par rapport à 2013. La même année, 58 % des entreprises du tertiaire et 36,7 % des entreprises de moins de 5 salariés ont eu rec[...]Ouvrage
Aubervilliers : Formation emploi 01/07/2015La revue Formation - Emploi publie un dossier sur les 30 ans du Bac pro : - Les lycéens professionnels et la réforme du bac pro en trois ans : nouveau contexte, nouveaux parcours ? (P.-Y. Bernard, V. Troger) ; - L'enseignement dispensé en bac [...]Article
CEREQ ; Hélène Couprie ; Christophe Dzikowzski ; Département Entrée et évolutions dans la vie active | Marseille : Net.Doc | 01/07/2015L'enquête Génération 2004 du Céreq permet de suivre, à intervalles réguliers, le parcours de 19 000 jeunes sortis de formation initiale en 2004. Elle apporte de nombreux enseignements concernant l'entrée dans la vie active et le début de carrièr[...]Article
L'IFOP a interrogé, pour le compte de l'Observatoire des TPE-PME de CNP Assurances et la CGPME, 900 dirigeants de TPE françaises de 1 à 9 salariés sur leur perception de leur activité et leur environnement. Il dresse ainsi un portrait du dirigea[...]Article
La Région Aquitaine compte plus de 19 100 apprentis au 01/01/2014. Les diplômes de niveau V préparés restent majoritaires dans l'apprentissage (55 %) mais la part des diplômes préparés de niveaux supérieurs continue d'augmenter. Les petites entr[...]Article
Aquitaine Cap Métiers | Bordeaux : Aquitaine Cap Métiers | Cahiers de l'observatoire (Les) | 01/06/2015D'après le tableau de bord sur l'apprentissage, réalisé par l'Observatoire de l'alternance d'Aquitaine Cap Métiers, la Région compte 19 104 apprentis au 1er janvier 2014. Les entrées en apprentissage ont baissé de 5 % (12 136 contrats signés pou[...]Article
D'après l'enquête 2013 menée auprès de la Génération 2010, les jeunes diplômés de l'enseignement professionnel secondaire connaissent des difficultés sur le marché du travail en 2013. Après 3 ans de vie active, le taux de chômage est plus élevé [...]