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AlimentationSynonyme(s)Agro-alimentaireVoir aussi |
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Ouvrage
CESE, Auteur ; Florence Denier-Pasquier, Auteur ; Albert Ritzenthaler, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | Avis du Conseil économique, social et environnemental | 01/12/2020Le Conseil économique, social et environnemental a adopté le 9 décembre 2020 un avis relatif à une alimentation durable et territoriale, présenté par la section de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation. Cet avis "vise à renforcer les [...]![]()
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CSA Research, Auteur ; Centre-Ville en Mouvement, Auteur ; Clear Channel, Auteur | Paris : CSA Research | 23/11/2020Les chiffres clés du 5e Baromètre du Centre-Ville et des Commerces [*] réalisé par l'Institut CSA/Clear Channel pour l'association Centre-Ville en Mouvement, avec le soutien de l'ANCT, ont été présentés le 23 novembre 2020. Ses résultats "sont [...]![]()
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L'Atelier Parisien d'Urbanisme (APUR) dresse un état des lieux de la ville du quotidien en 2020 dans la Métropole du Grand Paris (MGP). 80 % des parisiens ont accès aux principaux commerces de proximité à moins de 5 minutes à pied ; en revanche,[...]![]()
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La Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France a analysé l'impact du 2ème confinement mis en œuvre en novembre 2020 dans le cadre de la crise sanitaire du Covid-19, sur l'artisanat de la région. Plus de 16 000 entreprises ont été c[...]![]()
Ouvrage
Données sur les TPE en 2019 et chiffres clés par secteurs d'activité : le commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, alimentation générale, supérettes, fruits et légumes, cr[...]![]()
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Le baromètre de la FCGA réalise une synthèses des principaux enseignements de l’enquête INSEE consacrée à l’activité du commerce en 2019 et à l’impact socio-économique de la crise sanitaire début 2020, et de l’enquête Acemo Flash Covid-19 de la [...]![]()
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La CGAD et ses organisations adhérentes ont lancé entre le 8 et le 18 septembre 2020 une quatrième enquête afin de connaître la situation économique et sociale des entreprises du secteur six mois après le début de la crise sanitaire. Sur les [...]![]()
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En 2018,on dénombre 3,3 millions de non salariés. En raison du doublement au 1er janvier des plafonds de chiffre d'affaires, le nombre de micro-entrepreneurs a fortement augmenté (+ 14,3 %) tandis que le nombre de non salariés "classiques" recul[...]![]()
Multimédia
Données statistiques et évolution nationale et régionale des principales valeurs d'exploitation et financières de 229 professions, dans 14 secteurs d'activité : bâtiment, commerce de gros et de détail alimentaire, équipement de la personne et de[...]![]()
Ouvrage
En 2019, l'activité commerciale connait une accélération malgré le contexte de ralentissement des prix. Les ventes du commerce de détail et de l'artisanat commercial ne progressent que de +0,3 % (contre 1,4 % en 2017). Les activités artisanale[...]![]()
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L'enquête de conjoncture de l'économie en Dordogne, réalisée par la Chambre économique de Dordogne (qui associe les 3 chambres consulaires du département), analyse par secteurs d'activité et pour le 1er semestre 2020 la conjoncture de l'économie[...]![]()
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Les données de la troisème édition du baromètre CGAD des entreprises et de l'emploi dans les entreprises alimentaires de proximité révèlent que le secteur compte 402 000 entreprises en 2018, soit 443 000 établissements. 35 % des entreprises sont[...]![]()
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Atometrics et la Fédération des Centres de Gestion Agréés (FCGA) ont analysé l'état financier des petites entreprises à la veille de la crise du Covid-19, l'impact de la crise au 1er trimestre et en avril pour les secteurs d'activité suivants : [...]![]()
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La CGAD et ses organisations adhérentes ont lancé entre le 28 mai et le 11 juin 2020 une troisième enquête afin de connaître l’impact de la crise sanitaire du Covid-19 sur les entreprises du secteur et la façon dont elles relancent leur activité[...]![]()
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L'Atelier parisien d'urbanisme (Apur) décrit la situation du commerce dans la Métropole du Grand Paris dans le contexte de crise sanitaire du Covid-19. L'étude s'appuie sur les résultats de deux enquêtes menées à la fin de la période de confinem[...]