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Une infographie présente les résultats de l'enquête menée par la CMA Bretagne pour mesurer l'impact de la hausse du coût du cacao sur l'activité des artisans boulangers-pâtissiers-chocolatiers de la région (84 répondants sur 1 395 interrogés). [...]
Article
La Chambre de métiers et de l'artisanat Bretagne a mené, en avril 2024, une enquête sur les besoins de recrutement de la filière nautisme, auprès de 900 entreprises du secteur (36 réponses). 45 % des répondants ont des projets de recrutement (27[...]
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Au 31 décembre 2023, la Bretagne compte 91 285 entreprises artisanales : 36 % relèvent du bâtiment, 34 % des services, 17 % de la production, 13 % de l'alimentaire. Sur l'année 2023, 9 695 entreprises artisanales ont été créées ou reprises. 3 77[...]
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PUCA, Auteur ; Alexandre Blein, Auteur ; Joël Idt, Auteur ; Daphné Lecointre, Auteur ; Flore Trautmann, Auteur ; Hélène Beraud, Auteur ; Flavie Ferchaud, Auteur | Paris : Fabrique de l'industrie (La) | Notes de la Fabrique (Les) | 28/03/2024La Note, réalisée dans le cadre du programme de recherche Ville productive initié par le PUCA, la Fabrique de l’industrie et l’Institut pour la recherche de la Caisse des dépôts, s'intéresse au maintien et à l’implantation d’activités de fabrica[...]
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La Chambre de métiers et de l'artisanat Bretagne a mené une enquête en ligne sur les besoins de recrutement de la filière nautisme, auprès des entreprises du secteur référencées dans la base CRAFT (1 078 mails envoyés, 25 réponses. Taux de répon[...]
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Le pôle Observation et Marketing de la Chambre de métiers et de l'artisanat Bretagne publie les résultats de son enquête menée auprès de 17 611 entreprises artisanales (317 réponses), en octobre 2023, pour définir leurs besoins en recrutement. E[...]
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La Cellule des Métiers d'art de la Chambre de métiers et de l'artisanat Bretagne a débuté fin 2022 un travail de connaissance des professionnels des métiers d'art dans la région. Une 1ère synthèse résume les principaux points de ce travail et pr[...]
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Bretagne Info Nautisme, en relation avec l'Observatoire de la Chambre de métiers et de l'artisanat, publie des données économiques sous la forme d'infographies, sur la filière du nautisme dans la région : - conjoncture (enquête menée en mai et [...]
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La Chambre de métiers et de l'artisanat Bretagne publie les résultats d'une étude sur le devenir de ses apprentis après leur contrat d'apprentissage, 18 mois après leur fin d'études. 3 728 jeunes ont été interrogés, 2 487 répondants (33 % de fem[...]
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Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; OPCO 2i, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 01/03/2023Une étude de l'Observatoire paritaire de la métallurgie, réalisée par les cabinets MBJ et Helevato, modélise la relation offre-demande pour expliquer les tensions de recrutement dans le marché du travail pour les métiers de soudeur, chaudronnier[...]
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Dans le cadre de la Cité du Goût et des Saveurs, la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne a réalisé une étude sur les poissonneries des pays de Saint-Brieuc, Dinan et Saint-Malo, afin d'en dresser le portrait (données juridiques et éc[...]
Ouvrage
DGE, Auteur ; ADEME, Auteur ; Bpifrance, Auteur ; CMA France, Auteur ; CCI France, Auteur | Ivry sur Seine : DGE - Direction Générale des Entreprises | 14/02/2023La Direction Générale des Entreprises (DGE) publie un guide recensant et présentant les principaux dispositifs de soutien proposés par les opérateurs de l’État (ADEME, Bpifrance, les réseaux des Chambres de métiers et de l'artisanat et des CCI),[...]
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Au 31 décembre 2022, la Bretagne compte 82 000 entreprises artisanales : 36 % relèvent du bâtiment, 31 % des services, 20 % de la production, 13 % de l'alimentaire. Sur l'année 2022, 10 600 entreprises artisanales ont été créées ou reprises. 4 4[...]
Article
François Deltour, Auteur ; Sébastien Le Gall, Auteur ; Virginie Lethiais, Auteur | Cergy Pontoise : AIMS | 31/05/2022Les auteurs analysent "dans quelle mesure et de quelle manière la double transition durable et numérique est mise en oeuvre dans les pratiques d'innovation menées par les PME." Ils s'appuient sur une enquête menée auprès de 903 PME (dont 81 % de[...]
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Au 30 avril 2022, la Bretagne compte 1 420 boulangeries artisanales, dont 90 % font également de la pâtisserie. La grande majorité des entreprises sont des sociétés, seules 5 % sont des micro-entreprises. 65 % des boulangeries sans pâtisserie s[...]
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La Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne publie, sous la forme d'une infographie, des données sur la structure du tissu artisanal régional et son renouvellement, les femmes et les hommes du secteur, la répartition des entreprises par [...]
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Fabien Collas ; Virginie Lethiais ; François Deltour ; Sébastien Le Gall, Auteur | Brest : Marsouin | 27/01/2022L'Observatoire Marsouin, soutenu par la région Bretagne, a mené une enquête auprès de 11 400 entreprises bretonnes (1 529 entreprises ont répondu) de 10 salariés et plus, entre le 15 mars et le 8 avril 2021, sur leur stratégie d'innovation et le[...]
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Jimmy Merlet, Auteur ; Thierry Pénard, Auteur | Trois-Rivières [Québec] : Revue internationale PME | 2022Les auteurs, en s'appuyant sur les résultats d'une enquête réalisée par l'observatoire M@rsouin auprès de 1 019 entreprises artisanales bretonnes, étudient les liens entre les compétences et usages numériques de ces entreprises et leurs pratique[...]
Ouvrage
L'auteur cherche à identifier quels pourraient être les apports de l'andragogie (pratique de l'éducation des adultes) pour répondre aux enjeux éducatifs et sociaux des politiques d'entrepreneuriat mises en place depuis 2015 par l'Union européenn[...]
Ouvrage
L’Avise en partenariat avec la Fondation PSA a réalisé un guide méthodologique présentant la démarche engagée par le dispositif Fabrique à initiatives dans cinq territoires (*) pour construire de nouveaux projets de garage solidaire avec les act[...]
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La Chambres de métiers et de l'artisanat de région Bretagne publie, sous forme d'infographie, des données sur la structure du tissu artisanal régional et son renouvellement, les femmes et les hommes du secteur, la répartition des entreprises par[...]
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Paris : JO - Lois et Décrets 20/11/2020Un décret, paru au Journal officiel du 20 novembre 2020, porte création des 9 chambres de métiers et de l'artisanat de région, non encore créées avant le 1er janvier 2021 [Auvergne-Rhône-Alpes, Bretagne, Centre-Val de Loire, Corse, Grand Est, Il[...]
Ouvrage
Les CESER de l’Atlantique (CESER Normandie, Bretagne, Pays de la Loire et Nouvelle-Aquitaine) ont mené une étude, qui fait suite à une première menée en 2001, sur "les dynamiques de développement des régions et des territoires de la façade atla[...]
Article
L'Observatoire régional de l'artisanat des Chambres de métiers et de l'artisanat de Bretagne publie des données sur la structure du tissu artisanal régional et son renouvellement, les femmes et les hommes du secteur, les enjeux de la transmissio[...]
Article
François Deltour, Auteur ; Sébastien Le Gall, Auteur ; Virginie Lethiais, Auteur | Cergy Pontoise : AIMS | 03/06/2020Les auteurs s'appuient sur les données collectées auprès de 711 PME bretonnes innovantes de 10 à 250 salariés (enquête M@rsouin) pour étudier le contexte dans lequel les PME accompagnent leurs innovations par le numérique. Ils mettent en lumièr[...]
Article
L'INSEE publie une étude nationale et neuf études régionales [*] sur l'identité et les caractéristiques des polarités commerciales de centre-ville, en recherchant des zones à forte densité de magasins du commerce de proximité en 2015. Au nomb[...]
Article
L'Observatoire régional de l'artisanat des Chambres de métiers et de l'artisanat de Bretagne publie des données sur la structure du tissu artisanal régional et son renouvellement, les femmes et les hommes du secteur, les enjeux de la transmissio[...]
Article
CRMA Bretagne, Auteur ; Observatoire économique de l'artisanat en Bretagne, Auteur ; Antoine Delmas, Auteur | Bruz : CRMA Bretagne | 01/04/2019L'Observatoire de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne a conduit, en avril 2019, une étude sur les activités internationales des entreprises artisanales de Bretagne, permettant de faire également un focus sur l'évaluatio[...]
Article
Le Conseil régional de Bretagne a mandaté la Chambre de métiers et de l'artisanat pour la réalisation d'une étude de préfiguration d'une cellule régionale dédiée à la structuration d'une filière métiers d'art. En 2016, le Conseil culturel de Bre[...]
Ouvrage
La Direccte Bretagne a réalisé une étude sur les tiers-lieux de travail partagé en Bretagne. Elle dresse un état des lieux de ces structures dans les 4 départements bretons et propose une analyse des tiers-lieux dans le Morbihan. Les principaux[...]
Article
CRMA Bretagne, Auteur ; Antoine Delmas, Auteur ; Observatoire économique de l'artisanat en Bretagne, Auteur | Bruz : CRMA Bretagne | 31/12/2018L'observatoire régional de l'artisanat de la Chambre régionale des métiers et de l'artisanat de Bretagne a mené une web enquête, en décembre 2018 auprès de ses ressortissants, permettant de mesurer l'impact du mouvement des Gilets jaunes sur le [...]
Article
Le document analyse les pratiques de visibilité numérique des entreprises artisanales bretonnes à partir de données issues d'une enquête menée par Marsouin en 2017. Les principaux résultats révèlent que 40 % des artisans ont un site internet en[...]
Ouvrage
Après avoir retracé les trois grandes périodes d'évolutions majeures pour l'artisanat (des corporations aux métiers de la proximité et de l'économie locale), l'étude identifie "le rapport des CMA de Bretagne à l'artisanat alimentaire, depuis leu[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire de l'artisanat en Bretagne, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent une synthèse des chiffres clés de l'artisanat au 1er janvier 2018. La région compte 59 010 entreprises artis[...]
Article
L'Observatoire de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne met en place une note de conjoncture semestrielle afin de mesurer la santé économique des entreprises de la région. Au 1er semestre 2018, les artisans sont confiant[...]
Article
François Deltour, Auteur ; Sébastien Le Gall, Auteur ; Virginie Lethiais, Auteur | Cergy Pontoise : AIMS | 06/06/2018Les auteurs analysent les effets de l'appartenance des PME à un groupe sur leur innovation, en termes de capacité d'innovation et de pratiques de coopération dans les processus d'innovation. Ils s'appuient pour cela sur une enquête réalisée en 2[...]
Article
En Bretagne, les métiers du textile et du cuir occupent 3 700 emplois, principalement dans des petites entreprises industrielles et dans l'artisanat. 88 % des salariés sont en CDI et 83 % des actifs travaillent à temps complet. Un quart des acti[...]
Ouvrage
Les secteurs de proximité représentent les deux tiers des établissements du tissu marchand breton. Fort de sa diversité sectorielle (ces secteurs recouvrent l'artisanat, le commerce alimentaire, l'hôtellerie-restauration, les professions libéral[...]
Article
La Chambre régionale des métiers et de l'artisanat et la Chambre de commerce et d'industrie de Bretagne ont réalisé conjointement une étude par enquête sur une estimation du marché potentiel de la transmission dans la région, du point de vue des[...]
Article
L'Observatoire de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne met en place une note de conjoncture semestrielle afin de mesurer la santé économique des entreprises de la région. Au 2ème semestre 2017, les artisans sont confian[...]
Article
L'article fait la synthèse d'un ensemble de travaux empiriques réalisés auprès des PME sur la question du lien entre proximité, coopération, innovation et localisation. Entre 2006 et 2015, quatre enquêtes ont été menées auprès de ces entreprises[...]
Article
Le GIS M@rsouin et la Région Bretagne, en partenariat avec la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne, ont réalisé une enquête auprès d'un échantillon d'entreprises artisanales bretonnes (1019 entreprises répondantes, soit 45 [...]
Article
Conseils économiques sociaux et environnementaux de l'Atlantique, Auteur | Nantes : Association des CESER de l’Atlantique | 01/12/2017L'Association des CESER de l'Atlantique (Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Nouvelle-Aquitaine) a présenté une contribution sur les conséquences socio-économiques potentielles du Brexit dans les régions de la façade atlantique française. Cet[...]
Article
Des start-up développent des plates-formes mettant en relation les commerces de proximité avec leur clientèle, afin de permettre aux commerçants de se positionner en concurrents de la vente en ligne et des grandes surfaces. Exemples.
Article
Déclinaison régionale de l'étude APCMA sur l'usage du numérique des entreprises artisanales sur 5 territoires métropolitains : Auvergne-Rhône-Alpes, Pays de la Loire, Bretagne, Dordogne, Gironde, Calvados, Orne en comparaison avec La Réunion : t[...]
Article
L'Observatoire de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne publie une note de conjoncture pour mesurer la santé économique des entreprises du territoire en matière d'activité, d'emploi, d'investissement et de trésorerie. L[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire régional de l'artisanat, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent une synthèse des chiffres clés de l'artisanat au 1er janvier 2017. La région compte 56 735 entreprises artisana[...]
Ouvrage
L'U2P Bretagne et l'ISM publient un tableau de bord sur les entreprises des secteurs de proximité (hors professions libérales) de la région : les grandes tendances d'évolution 2005-2015, les emplois non-salariés, les emplois salariés, les appren[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire régional de l'artisanat, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent sous forme de brochure des données sur la création-transmission-reprise d'entreprises dans l'artisanat au 1er j[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire régional de l'artisanat, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent sous la forme de brochure des données sur les entreprises artisanales, leurs dirigeants et salariés au 1er janv[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire régional de l'artisanat, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent une synthèse des chiffres clés de l'artisanat au 1er janvier 2016. La région compte 55 400 entreprises artisana[...]
Ouvrage
Olivier Crasset, Auteur ; Olivier Schwartz, Préfacier, etc. | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Sens social (Le) | 2017Le document porte sur l'étude du rapport entre santé et travail chez les artisans. Artisan ferronnier d'art et sociologue, l'auteur a "observé au quotidien la manière dont les artisans engagent leur corps dans leur activité" et appuie son travai[...]
Article
Paris : JO - Lois et Décrets 31/12/2016Le décret fixant la liste des régions autorisées à participer aux expérimentations relatives à l'affectation de la taxe d'apprentissage et à l'extension de l'apprentissage jusqu'à 30 ans est paru au Journal Officiel du 31 décembre 2016. Il vien[...]
Article
Le CNPA publie son deuxième rapport sur la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) en reprenant quelques unes des propositions du Pacte de mobilité (remis en avril 2016) sous l'angle du développement durable. Le document recense les action[...]
Article
Bruz : ArtiMag (L') 01/07/2016En partenariat avec la région Bretagne, le réseau des chambres de métiers et de l'artisanat breton met en oeuvre, depuis 2007, un plan Bretagne Action Nautisme pour soutenir les projets de développement des entreprises de la filière. Exemples. L[...]
Ouvrage
L'ADEME présente 15 initiatives territoriales de rénovation énergétique et propose pour ce faire un cadre d'analyse commun articulé autour du parcours d'accompagnement du particulier, des outils financiers et de la mobilisation du secteur bancai[...]
Article
Bruz : ArtiMag (L') 01/04/2016La Chambre régionale des métiers et de l'artisanat de Bretagne développe de nombreuses opérations liées au développement durable, afin d'accompagner et conseiller les artisans souhaitant mettre en place des actions dans ce domaine : Eco-fleurist[...]
Article
Observatoire régional de santé Bretagne, Auteur ; Région Bretagne, Auteur | Rennes : Observatoire régional de santé Bretagne | 01/03/2016L'Observatoire régional de santé Bretagne, avec le soutien de la Région Bretagne, a mené une enquête de mars à juin 2015 auprès d'un échantillon initial de plus de 3000 apprentis (environ 2 700 répondants) formés dans les 39 CFA bretons, sur leu[...]
Ouvrage
Un stage de fin d'étude [*], effectué au sein de l'Agence de l'eau Loire-Bretagne a eu pour objet d'établir une caractérisation des micropolluants émis par certaines activités artisanales sur le bassin Loire-Bretagne. Le rapport s'appuie sur une[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire régional de l'artisanat, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent sous forme de brochure des données sur la création-transmission-reprise d'entreprise dans l'artisanat au 1er ja[...]
Article
Dans le cadre des publications de l'Observatoire régional de l'artisanat, les Chambres de Métiers et de l'Artisanat bretonnes éditent sous la forme de brochure des données sur les entreprises artisanales, leurs dirigeants et salariés au 1er janv[...]
Article
La Région Bretagne et M@rsouin ont réalisé une enquête auprès de 1 550 PME bretonnes au cours du 1er trimestre 2015 sur leurs usages en matière de numérique. En 2015, 78 % des entreprises interrogées ont un site web (69 % en 2012) et possèdent [...]
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A partir de l'étude sur "La relation emploi-formation dans le bâtiment. Prévision d'évolution des besoins à l'horizon 2019" (OREF - BTP/Cellule Economique de Bretagne. Novembre 2015), la Cellule Economique de Bretagne a extrait des éléments de s[...]
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Le CNPA publie son premier rapport RSE. Il fait suite à son adhésion, en 2014, au Pacte Mondial des Nations Unies, le Global Compact. Le document recense les actions de ses métiers dans les trois domaines couverts par la RSE : le social/sociéta[...]
Article
Une étude réalisée par la Cellule Economique de Bretagne mesure la relation emploi-formation dans le bâtiment dans la région via l'analyse d'indicateurs d'activité (activité en 2014 et prévision d'évolution à l'horizon 2019), d'emploi (appareil [...]
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La revue L'ArtiMag propose un dossier sur les usages du numérique chez les artisans et dresse des portraits d'artisans exerçant en Bretagne : vente en ligne, pressing connecté, formations Internet, campagne de financement participatif.
Ouvrage
Cet ouvrage collectif, soutenu par le Réseau rural Français et coordonné par deux membres de l'Institut national du développement local (INDL), a mobilisé des chercheurs de France et de Québec, et des professionnels du développement territorial [...]
Article
Bruz : ArtiMag (L') 01/04/2015Le nombre de femmes, dirigeantes d'entreprises artisanales, a augmenté depuis 20 ans. Elles sont aujourd'hui 800 000 (source ISM, 2010). Bien que 90 % des chefs d'entreprises artisanales soient favorables à plus de mixité, les femmes artisans [...]
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Cellule Economique de Bretagne, Auteur ; Préfecture Bretagne, Auteur | Rennes : Cellule économique de Bretagne | 01/03/2015Une étude menée par la Cellule Economique de Bretagne, pour la Préfecture de Bretagne, dresse un état des lieux des filières de matériaux biosourcés pour la construction (connexes du bois, chanvre, lin, paille, miscanthus, laine de mouton, ouate[...]
Ouvrage
La thèse vise à démontrer que "les réseaux constituent une opportunité de développement pour les entreprises implantées en Bretagne Sud, ainsi que pour leur territoire composé de villes petites et moyennes." Il s'agit d'un outil d'aide à la déci[...]![L'innovation des PME bretonnes : une diversité de pratiques [en ligne]](https://infoartisanat.artisanat.fr/thumbnail.php?type=1&id=33342)
Article
D'après une enquête menée auprès d'un échantillon de 1270 PME bretonnes (enquête 2012 de l'Observatoire OPSIS), 49 % des PME de la région ont innové dans les 2 dernières années. Plus de la moitié des PME interrogées accompagnent leurs innovatio[...]
Article
Les auteurs s'appuient sur les données d'une enquête menée par le groupe de recherche Marsouin auprès d'un échantillon d'entreprises de 10 à 250 salariés en Bretagne, sur leur utilisation des TIC, pour analyser "l'influence des TIC, de la nature[...]
Article
La Cellule Economique de Bretagne dresse un état des lieux de l'offre de formation initiale existante au niveau régional et infra-régional en comparant certains points avec l'offre de la région Pays de la Loire. Elle établit un diagnostic prévis[...]![Les caractéristiques des auto-entrepreneurs bretons : comparaison avec les autres entrepreneurs [en ligne]](https://infoartisanat.artisanat.fr/thumbnail.php?type=1&id=10810)
Ouvrage
La thèse cherche à identifier les caractéristiques des auto-entrepreneurs bretons, en comparaison aux autres entrepreneurs, en prenant appui sur l’examen de 700 dossiers d’évaluation de projets en phase amont de la création/ reprise dans le sud[...]![L'entrepreneuriat des femmes et le développement économique, social et culturel des territoires dans le cadre du projet européen Business and Network of Enterprising Women (B.NEW) [en ligne]](https://infoartisanat.artisanat.fr/thumbnail.php?type=1&id=10833)
Ouvrage
Isabelle Van De Walle ; Patrick Duchen ; Eva Kasperova ; Robert Blackburn ; Charline Selimi | Paris : Crédoc | 2014Le projet européen « Business and Network of Enterprising Women » (B.NEW) vise à favoriser l'entrepreneuriat féminin dans les territoires autour de la Manche, du Finistère et des Côtes d'Armor, côté français, des Cornouailles britanniques et du[...]
Ouvrage
La 3ème édition de l'ouvrage rédigé par un collectif d'enseignants dresse un portrait de la PME d'aujourd'hui à travers différentes thématiques : les femmes entrepreneuses, la santé du chef d'entreprise, l'incertitude, la gouvernance éclairée, [...]![Innovation : où en est l'industrie agroalimentaire ? [en ligne]](https://infoartisanat.artisanat.fr/thumbnail.php?type=1&id=10790)
Ouvrage
KPMG et le pôle de compétitivité Valorial ont réalisé le premier baromètre de l'innovation des industries agroalimentaires, en s'appuyant sur un échantillon de 60 entreprises du Grand Ouest, de toutes tailles et représentant tous les secteurs d[...]
Ouvrage
La thèse analyse le rapport existant entre la santé et le travail des artisans, tout au long de leur parcours professionnel, de l'apprentissage à la retraite active. L'auteur s'appuie notamment pour cela sur une enquête menée auprès d'artisans [...]
Article
L'auteur, dans le cadre d'une thèse sur les conditions de travail des artisans, a identifié trois stades dans la construction et l'usure du corps au travail par lesquels passent ceux-ci au fil de leur vie professionnelle. Il s'appuie pour cela [...]
Ouvrage
L'auteur s'intéresse à l'étape d'entrée du repreneur externe dans l'entreprise à reprendre, en cherchant à répondre à la problématique suivante : "en quoi la théorie de la légitimité peut-elle aider à la compréhension de l'entrée dans l'entrepri[...]
Article
Les auteurs analysent les facteurs qui influencent la fréquence des rencontres face-à-face dans les relations de coopération inter-entreprises. Ils s'appuient sur un volet de l'enquête "Entreprises et TIC" réalisée en 2006 par le Môle Armoric[...]
