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Documents disponibles dans cette catégorie (33)



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Ouvrage
CMA Grand Est, Auteur ; Mélissa Laurent, Auteur | 2022La Chambre de métiers et de l'artisanat Grand Est a réalisé une étude prospective sur le tri à la source des biodéchets dans les métiers de bouche (et plus spécifiquement boulangerie-pâtisserie et fabrication de plats à emporter - petite restaur[...]![]()
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CMA Grand Est, Auteur ; Maeva Rasata, Auteur ; Agence de l'Eau Rhin-Meuse, Auteur | Metz : CMA Grand Est | 2022La Chambre de métiers et de l'artisanat Grand Est a réalisé une étude, avec l’appui de ses partenaires, dont l'Agence de l'eau Rhin-Meuse, sur les enjeux liés à la ressource en eau dans l'activité de coiffure. L'étude présente les caractéristiq[...]![]()
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Synthèse des résultats du volet Transition écologique de l'enquête OPAGE [*] menée par la Chambre de métiers et de l'artisanat Grand Est. Réalisée entre juillet et décembre 2021, l'enquête mesure la perception, les pratiques et les besoins des[...]![]()
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L'OREF Grand Est publie un état des lieux statistique de l'artisanat sur le périmètre du Contrat d'objectifs territorial (COT). Il contient des données générales et spécifiques aux activités [*] : nombre d'actifs, part des femmes, pyramide des â[...]![]()
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De nombreux professionnels de l'artisanat utilisent dans le cadre de leurs activités de fabrication et/ou de transformation, des produits chimiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux non négligeables (pollution de l’air, de l’eau et [...]![]()
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Paris : JO - Lois et Décrets 20/11/2020Un décret, paru au Journal officiel du 20 novembre 2020, porte création des 9 chambres de métiers et de l'artisanat de région, non encore créées avant le 1er janvier 2021 [Auvergne-Rhône-Alpes, Bretagne, Centre-Val de Loire, Corse, Grand Est, Il[...]![]()
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Conseil économique, social et environnemental, Auteur ; Daniel Keller, Auteur ; Pierre Lafont, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | Avis du Conseil économique, social et environnemental | 08/07/2020Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a adopté son rapport annuel sur l'état de la France 2020. Dans le contexte de crise sanitaire liée à l'épidémie de Covid-19, celui-ci prend cette année une forme inédite, et porte son regar[...]![]()
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L'auteur s'appuie sur l'examen de deux entreprises familiales implantées en Grand Est (avec respectivement 25 et 13 salariés) pour examiner les émotions entrant en jeu dans le cadre d'une succession, notamment celles ressenties par le prédécesse[...]![]()
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De nombreux professionnels de l'artisanat utilisent dans le cadre de leurs activités de fabrication et/ou de transformation, des produits chimiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux non négligeables (pollution de l’air, de l’eau et [...]![]()
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L'INSEE publie une étude nationale et neuf études régionales [*] sur l'identité et les caractéristiques des polarités commerciales de centre-ville, en recherchant des zones à forte densité de magasins du commerce de proximité en 2015. Au nomb[...]![]()
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La Cellule économique régionale de la construction Grand Est (CERC Grand Est) a mené une enquête de conjoncture pour le PLAB Grand Est auprès d'un échantillon de 67 entreprises de la filière ameublement et agencement de mars à mai 2019. Les p[...]![]()
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Insee Grand Est, Auteur ; Thomas Ducharne, Auteur ; Audrey Eichwald, Auteur | Strasbourg : INSEE Analyses Grand Est | 01/10/2019212 200 travailleurs se déclaraient indépendants en 2015 dans la Région Grand Est (+ 6,7 % entre 2010 et 2015). Parmi eux, 12,6 % relèvent de la construction, qui forme le 2ème plus gros contingent de travailleurs indépendants. L'essor du travai[...]![]()
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Monde des artisans (Le) Grand Est - Alsace 01/04/2019Au 1er janvier 2019, l'artisanat alsacien compte 34 845 entreprises artisanales (61 % dans le Bas-Rhin et 39 % dans le Haut-Rhin) enregistrant une hausse de plus de 9 % en un an. 22,8 % des chefs d'entreprise artisanale sont des femmes dont la m[...]![]()
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De nombreux professionnels de l'artisanat utilisent dans le cadre de leurs activités de fabrication et/ou de transformation, des produits chimiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux non négligeables (pollution de l’air, de l’eau et [...]![]()
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La Direccte Grand Est a dressé des portraits de territoires, pour la région et chacun de ses départements. Elle fournit des données relatives au tissu productif, notamment le nombre d'établissements relevant de l'artisanat et du commerce en 2014[...]