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Formation initiale |
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Ouvrage
Le dossier du n°9/10 de la revue Entreprendre & Innover paru en juin 2011 revisite le processus de création d'entreprise en analysant les différents stades du processus (intention, identification de l'opportunité, accompagnement dans un incubat[...]Ouvrage
L'enquête de branche de l'artisanat de l'ameublement (ébénisterie, tapisserie, sellerie, encadrement-dorure) fait le bilan de la profession en 2005. La profession dénombre 32 000 sociétés en 2005, soit environ 2 000 de moins qu'en 2000. La bai[...]Article
Analyse des avis, recueillis en Basse-Normandie, de jeunes titulaires du bac professionnel à propos de l'utilité de ce diplôme, et son rapport avec le travail. Bibliographie.Article
Le renouvellement de la boulangerie artisanale passe par la mise en place de formations. Deux types de formations se distinguent : la formation initiale pour les ouvriers, la formation continue pour les patrons.