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Auteur ISM |
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Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Ouvrage
La nouvelle édition du Tableau de bord de l'Apprentissage artisanal, publié par l'Institut Supérieur des Métiers, confirme que la baisse de l'apprentissage, observée entre 2012 et 2015, semble enfin enrayée. Même si la reprise ne touche pas enco[...]Article
L'ISM publie son nouveau baromètre de l'artisanat dédié aux chiffres 2017 de la création d'entreprises. Les tendances observées prolongent celles de l'année 2016 : - stabilisation du nombre de créations d'entreprises artisanales (155.200) - év[...]Ouvrage
L'U2P Auvergne-Rhône-Alpes et l'ISM publient un tableau de bord sur les entreprises des secteurs de proximité en région Auvergne-Rhône-Alpes et des données sectorielles : près de deux entreprises sur trois du secteur marchand (64 %) relèvent des[...]Ouvrage
L’ISM publie son Tableau Economique de l'artisanat dédié aux chiffres 2017 de la création d’entreprises. Les tendances observées prolongent celles de l'année 2016 : - stabilisation du nombre de créations d’entreprises artisanales (155.200) ; -[...]Ouvrage
Les secteurs de proximité représentent les deux tiers des établissements du tissu marchand breton. Fort de sa diversité sectorielle (ces secteurs recouvrent l'artisanat, le commerce alimentaire, l'hôtellerie-restauration, les professions libéral[...]Article
L’Institut Supérieur des Métiers a organisé, en partenariat avec M. Philippe Huppé, Député de l'Hérault, la 5e Rencontre Parlementaire des Entreprises du Patrimoine Vivant sous le Haut Patronage de M. Bruno Le Maire, Ministre de l'Économie et de[...]Article
Catherine Elie, Directrice des études et du développement économique de l'Institut Supérieur des Métiers, a été auditionnée par le Conseil Économique et Social et Environnemental (CESE) dans le cadre de la préparation du projet de l'avis intitul[...]Ouvrage
Le Focus sur Le passage à la neutralité carbone des entreprises artisanales - Enjeux et bonnes pratiques a été réalisé par l'ISM dans le cadre de son audition au Conseil économique, social et environnemental (CESE) du 4 avril 2018 sur le projet[...]Ouvrage
A l'occasion de la Semaine Nationale de l'artisanat, la Chambre de métiers et de l'artisanat de Paris a organisé, en partenariat avec l'Institut supérieur des Métiers, un colloque consacré aux tendances numériques 2018. Panorama des interventio[...]Ouvrage
Présentation des premiers résultats de l'étude sur les causes de transmission et de non transmission des entreprises artisanales, lors du Comité de pilotage "Transmission Reprise", le 5 mars 2018 à l'ISM.Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers (ISM), mandaté par l’État, sous l’égide de la Direction Générale des Entreprises (DGE), pour gérer au quotidien le label EPV, vient de publier son bilan d’activité 2017. Modèle économique unique en son genre, le [...]Article
Le Centre de Veille et de Ressources Informationnelles de l'ISM propose une sélection de publications récentes sur la prospective des métiers et marchés des entreprises de proximité : données générales, évolution des marchés, évolution des techn[...]Ouvrage
Le premier inventaire réalisé par l'Institut Supérieur des Métiers à la demande du Conseil d'Orientation Stratégique, porte sur les travaux de recherche et d'étude consacrés à l'artisanat, ainsi qu'à l'entreprise artisanale et à la petite entrep[...]Ouvrage
Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation ; ISM | Paris : CGAD | 2018L'étude analyse le marché de l'emploi dans les métiers de boulanger et pâtissier, chocolatier-confiseur, boucher et charcutier, poissonnier, vendeur en alimentation, à partir de 4 indicateurs principaux : - l'évolution des emplois salariés dans[...]Article
En 2016, près de 29 000 entreprises des activités de sous-traitance industrielle sont artisanales. Elles réalisent un chiffre d’affaires de 14,4 milliards d’euros et emploient près de 97 000 salariés. Les secteurs les plus importants sont le dé[...]Article
Les données du baromètre CGAD des entreprises et de l'emploi dans les entreprises alimentaires de proximité révèlent que le secteur compte 385 000 entreprises en 2016, soit 425 00 établissements, générant un chiffre d'affaires de 103 milliards d[...]Article
Dans le cadre des travaux de l'Observatoire du Financement des Entreprises en décembre 2017, l'ISM a apporté son expertise sur les entreprises artisanales exportatrices. Le document dresse un portrait des exportateurs de l'artisanat et définit l[...]Ouvrage
En 2016, on observe une stabilisation du nombre des emplois non salariés et salariés. Parmi les non-salariés (un quart des emplois de l’artisanat), la hausse du nombre de micro-entrepreneurs compense la baisse des emplois d’indépendants du ré[...]Article
Intervention de Catherine Elie, Directrice des études et du développement économique de l'Institut Supérieur des Métiers, sur les jeunes et les nouveaux entrants dans l’artisanat, réalisée dans le cadre des premières Rencontres des partenaires d[...]Ouvrage
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie 2017, l’Institut Supérieur des Métiers organise, du 22 au 24 septembre 2017, une table d’exception scénographiée à l'Hôtel de l'Industrie (Paris). Le catalogue de la table présente les entreprises du pa[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers a été chargé par la Direction Générale des Entreprises de produire des statistiques sur l’apprentissage artisanal, afin d’identifier les questions-clés relatives au développement de l’apprentissage et de se doter[...]Article
Le Baromètre de l'artisanat, consacré à la création d'entreprise montre une stabilisation des immatriculations d'entreprises artisanales en 2016 (154.000 créations). Les tendances sectorielles sont contrastées : baisse dans le BTP, stabilité dan[...]Ouvrage
L’étude montre une stabilisation des immatriculations d'entreprises artisanales en 2016 (154000 créations). Les tendances sectorielles sont contrastées : baisse dans le BTP, stabilité dans la fabrication, hausse dans l'alimentation et les servic[...]Article
Chiffres clés sur les indépendants de l'artisanat : répartition des indépendants par régime, estimation de la part des dirigeants salariés, statut juridique des entreprises artisanales créées en 2016, évolution du nombre d'indépendants de l'arti[...]Article
Intervention de Catherine Elie, Directrice des études et du développement économique de l'Institut Supérieur des Métiers, sur l'artisanat et les métiers d'art dans l'économie numérique, réalisée dans le cadre de la réunion annuelle du réseau des[...]Ouvrage
L'U2P Bretagne et l'ISM publient un tableau de bord sur les entreprises des secteurs de proximité (hors professions libérales) de la région : les grandes tendances d'évolution 2005-2015, les emplois non-salariés, les emplois salariés, les appren[...]Ouvrage
Avec plus de 1 300 000 entreprises, le tissu artisanal est toujours plus dense : - une entreprise sur trois du secteur marchand (31 %) est artisanale, une part qui dépasse 40 % dans les territoires les plus ruraux ; - le nombre d'entreprises a[...]Article
Le Baromètre de l'artisanat, consacré aux chiffres de l'artisanat dans les régions, analyse le poids des entreprises artisanales dans l'économie des territoires. Les défaillances d'entreprises baissent de 11 % et l'emploi salarié se stabilise en[...]Article
En 2015-2016, 15 530 apprentis ont été formés dans l'artisanat en Ile-de-France, soit 20 % des apprentis franciliens. 89 % des apprentis sont formés dans les TPE employeuses de l'artisanat alors qu'elles ne représentent que 34 % des entreprises [...]Article
Le baromètre de l'artisanat, réalisé en partenariat avec Plaine Commune, est consacré à l'apprentissage. En 2015-2016, les entreprises de Plaine-Commune ont accueilli 2 630 apprentis sous contrat, dont 289 étaient employés dans les entreprises a[...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers (ISM), mandaté par l’État pour gérer le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), vient de publier son bilan d’activité 2016. Ce label est un dispositif unique de l’Etat valorisant des entreprises françaises d[...]Article
Le baromètre de l'artisanat, réalisé en partenariat avec Plaine Commune, est consacré à l'évolution des entreprises et des emplois locaux. Le territoire comprend 7 280 entreprises artisanales en 2015 (un chiffre qui a plus que doublé en 10 ans[...]Article
Les deux plaquettes (l'une en français, l'autre en anglais) présentent le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), ses critères d'obtention, ses apports et son identité.Ouvrage
L’étude porte sur les pratiques de financement des entreprises artisanales immatriculées de moins 20 salariés. Il s’agit d’une actualisation d‘une enquête menée en 2013. L’enquête avait pour objectifs : • de mesurer leur situation financière ;[...]Article
Le "Baromètre de l'artisanat" consacré aux principaux chiffres des femmes dirigeantes, conjointes collaboratrices, salariées et apprenties dans l'artisanat, révèle qu'en 2015, 1/4 des chefs d'entreprise artisanale sont des femmes. Les 2/3 d'entr[...]Ouvrage
L’image attachée aux métiers de l’artisanat est souvent celle d’un monde très masculin. Afin de dépasser ces stéréotypes et d’objectiver la place actuelle de la femme dans ces entreprises, ce cahier du tableau de bord de l’artisanat dénombre l’e[...]Article
Le "Baromètre de l'artisanat" consacré aux principaux chiffres de la création d'entreprise artisanale révèle qu'un entrepreneur sur trois est un artisan. Avec 155 300 créations en 2015, on observe pour la première fois depuis 2009 une forte bais[...]Ouvrage
Le cahier III du Tableau économique de l'artisanat pointe les tendances d’évolution des immatriculations par secteurs et par région, et dresse un portrait inédit des micro-entrepreneurs de l’artisanat. Avec 155 300 créations en 2015, on observ[...]Article
Le document présente des chiffres sur l'artisanat en général, le marché de transmission-reprise, les formes de transmission-reprise, le nombre de reprises en baisse, le profil des repreneurs de l'artisanat et le coût de d'installation. Il en re[...]Ouvrage
Tableau économique de l'artisanat - Cahier 2 : Les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective
Le cahier II du Tableau économique de l'artisanat dresse un bulletin de santé des secteurs de l’artisanat et pointe les métiers porteurs en matière d’emplois salariés ces cinq dernières années. Les 350 activités de l’artisanat ont connu un ess[...]Ouvrage
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie et à l’occasion des 10 ans du label EPV (Entreprise du patrimoine vivant), l’Institut Supérieur des Métiers organise, du 17 au 24 septembre 2016, 7 tables d’exception scénographiées dans des lieux de pr[...]Article
Le "Baromètre de l'artisanat" consacré aux principaux chiffres des secteurs et métiers de l'artisanat met en évidence une forte croissance du nombre d'entreprises entre 2009 et 2014 dans la plupart des secteurs de l'artisanat mais plus rarement [...]Ouvrage
Le soutien à la transmission-reprise d’entreprise est un enjeu important pour la structuration du tissu artisanal et la pérennisation des emplois : 30% des entreprises de plus de 3 ans sont ainsi issues d’une reprise. La dynamique d’évolution de[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]Ouvrage
La Direction générale des entreprises (DGE) vient de publier un recueil des bonnes pratiques du numérique dans l'artisanat, réalisé en collaboration avec les Directions régionales des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travai[...]Ouvrage
L’Institut Supérieur des Métiers (ISM), mandaté par l’Etat pour gérer le label EPV, a publié son bilan d’activité 2015, résumé des faits marquants de l’année écoulée (Exposition Universelle de Milan pour laquelle une vingtaine d’entreprises labe[...]Article
Les métiers d’art conservent un large pouvoir de fascination du public, en France et à l’étranger, comme le montre chaque année le succès des Journées Européennes des Métiers d’Art, organisées par l’Institut National des Métiers d’Art (INMA). Ce[...]Article
Le "baromètre de l'artisanat", publication de l'Institut Supérieur des Métiers réalisée avec le soutien de MAAF, met en avant les grandes tendances d'évolution du secteur de l'artisanat dans ses composantes économiques et sociales. Les données [...]