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Barbara Colas, Auteur ; Isabelle Flayeux, Auteur ; Sophie Courtivron (de), Auteur ; Samira Hamiche, Auteur | Paris : Monde des artisans (Le) | 01/11/2016Le Monde des artisans consacre un dossier [*] à l'impact du numérique sur l'artisanat et le commerce de proximité. Le développement d'une stratégie numérique est incontournable pour les entreprises artisanales, et de nombreuses solutions d'accom[...]Article
En collaboration avec la Chambre d'agriculture, la Chambre de métiers et de l'artisanat du Loir-et-Cher a accompagné des artisans et des producteurs locaux dans la création d'un drive artisanal et fermiers : baladodrive.fr. Opérationnel depuis 2[...]Article
Les espaces de travail partagé, coworking, rassemblent des professionnels exerçant différents métiers pour développer leur activité ou des entreprises d'un même secteur autour d'une thématique. Exemples d'Ici Montreuil et des Arts codés. Présent[...]Article
On dénombre en France 2 600 artisans poissonniers, qu'ils soient détaillants, poissonnier-traiteurs, sédentaires ou en commerce ambulant. La moitié d'entre eux travaille sur les marchés et 80 % des entreprises comptent entre 1 et 4 salariés. 70 [...]Article
Face aux nouvelles tendances de consommation et aux contraintes liées aux allergies alimentaires, les artisans des métiers de bouche cherchent à développer des produits gourmands répondant à cette problématique du "sans" : produits sans gluten, [...]Article
Les places de marché, qu'elles soient généralistes ou spécialisées, offrent aux artisans qui les utilisent pour commercialiser leurs produits, une visibilité accrue, un trafic important et une sécurité de paiement. Jean Exner, directeur du servi[...]Article
Les artisans s'engagent de plus en plus dans des démarches de développement durable et responsabilité sociétale des entreprises (RSE) avec le soutien des chambres de métiers et de l'artisanat qui mettent en place différentes initiatives : diagno[...]Article
Le dossier présente des exemples d'actions managériales mises en place par des dirigeants d'entreprises artisanales pour motiver et fidéliser leurs salariés : communication, responsabilisation, formations, optimisation des conditions de travail,[...]Article
Tour d'horizon des innovations développées par les artisans d'art : nouveaux produits, nouvelles matières, nouveaux modes de conception et de fabrication, nouveaux procédés de commercialisation. Un encart présente le blog de l’ouvrage « Marchés[...]
