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Auteur Compagnons du Devoir |
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Compagnons du Devoir, Auteur | Paris : Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France | 2023Le groupe de travail prospectif sur le métier de maroquinier constitué au sein de l'Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France a étudié la profession à l'horizon 2035 : sa place, les évolutions possibles, les nouvelles co[...]![]()
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L'Association ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France (AOCDTF) a mené, dans le cadre d'un groupe de travail prospectif sur les métiers du goût, une étude sur le métier de boulanger à l'horizon 2035. Ce travail vise à imaginer la [...]![]()
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