Titre : | Artisanat : un monde en évolution - Réseau Artisanat-Université, Club des Dirigeants Nord/Pas de Calais - Synthèse des réunions de janvier 2005 à décembre 2007, Tome 1 (2005), tome 2 (2006), tome 3 (2007) |
Auteurs : | ISM ; Sophie Boutillier ; Laboratoire RII |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Dunkerque : Université du Littoral - Côte d'Opale, 2008 |
Format : | 159 p. |
Mots clés : |
[*] Artisanat [*] Conjoint [*] Forme juridique [*] Qualité [*] RSE [*] Social [*] Typologie |
Résumé : | Synthèse des réunions de janvier 2005 à décembre 2007 : présentations et définitions d'une problématique commune ; un programme de recherche sur la qualité dans les entreprises artisanales ; potentiel de ressources, pratiques et valeurs culturelles de l'entrepreneur-artisan ; le profil social et culturel de l'entrepreneur-artisan ; l'artisanat et la création d'entreprise ; le conjoint de l'entrepreneur dans l'entreprise artisanale ; le statut du conjoint ; la responsabilité sociale des entreprises (RSE) artisanales. |