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Auteur Florence Cognie |
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Article
L'auteur présente les conclusions d'une recherche ayant pour objet la caractérisation de l'artisanat et des artisans aujourd'hui "afin de comprendre leur permanence sinon leur développement." Ce travail s'inscrit dans une perspective historique [...]Ouvrage
"L'artisanat, objet peu étudié par la sociologie contemporaine, est un univers hétérogène de part la diversité des métiers qui le constituent. Néanmoins dans les années 1980, les sociologues présentent cet univers comme un monde homogène de part[...]Article
Comment s’acquièrent les compétences dans une entreprise artisanale ? Comment se transmettent-elles et s’actualisent-elles ? Dans le cadre du Réseau Artisanat-Université® en Haute-Normandie, deux sociologues du Groupe de Recherche Innovations e[...]Ouvrage
ISM ; Florence Ferran (de) ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Stéphanie Loup ; Marion Polge ; Abelwahab Ait Razouk ; J. Desmazes ; Jeanne Lallement ; Jean-Charles Rico ; Isabelle Sueur ; Edina Soldo ; Christophe Alaux ; Joëlle Singery | Paris : ISM | 2011Rédigés par les équipes universitaires du Réseau, les articles qui composent ces Annales sont une synthèse des cycles de travail conduits par les Clubs pour la période 2009-2010. Ces Annales recueillent six thématiques : - la relation entre a[...]Ouvrage
Marion Polge ; François Aballea ; Mohamed Bayad ; Florence Cognie ; Colette Fourcade ; Marie Gallais ; Virginie Gallego ; Stéphanie Loup ; Xavier Marlin ; Robert Paturel ; Marie-Andrée Rakotovahiny ; Katia Richomme Huet ; Jean-Charles Rico ; Lynda Saoudi ; Christophe Schmitt | Soliers : Management & Avenir | 01/12/2010Le cahier Entreprendre dans l'artisanat : quel(s) défi(s) a été réalisé dans le cadre de la 5è Rencontre Artisanat-Recherche le 15 juin 2010 à Montpellier. Il comprend six contributions qui rendent compte de travaux issus de Clubs de Dirigeant[...]Ouvrage
ISM ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Jean Bonnet ; Sophie Boutillier ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Marie Gallais ; Nicolas Le Pape ; Stéphanie Loup ; Xavier Marlin ; Marion Polge ; Christophe Schmitt | Paris : ISM | 2010Les Annales du Réseau Artisanat-Université® pour les années 2008-2009 rassemblent les articles synthétisant le travail des équipes universitaires des Clubs de dirigeants concernant cinq thématiques : l’accompagnement de l’entreprise artisanale, [...]Article
Florence Cognie ; François Aballea | Nancy : Groupe de recherche sur l'Education et l'Emploi | 25/06/2009Dans le cadre des 12èmes journées internationales de sociologie du travail les 25 et 26 juin 2009 à Nancy, les auteurs, partenaires universitaires du réseau Artisanat-Université et animateurs du Club des dirigeants de Haute-Normandie, présenten[...]Article
Texte de l'intervention réalisée à l'occasion de la 4è rencontre nationale du réseau Artisanat-Université® sur le thème "Entreprendre dans l'artisanat : enjeux et partenariats universitaires" (Paris, 6 mai 2009). Les auteurs s'interrogent sur l[...]Ouvrage
ISM ; François Aballea ; Frédérique Allard ; Pascale Amans ; Mohamed Bayad ; Jacques Bonnet ; Yosra Boughattas ; Ketty Bravo-Bouyssy ; Sophie Boutillier ; Jean-Claude Boldrini ; Brigitte Charles-Pauvres ; Emmanuel Chéné ; Florence Cognie ; Robert Descargues ; Colette Fourcade ; Claude Fournier ; Hélène Journe-Michel ; Stéphanie Loup ; Thomas Marshall ; Christian Picard ; Marion Polge ; Nathalie Schieb-Bienfait ; Christophe Schmitt ; Catherine Thevenard-Puthod ; Caroline Urbain | Paris : ISM | 2009Les Annales du Réseau Artisanat-Université® pour les années 2007-2008 rassemblent les articles synthétisant le travail des équipes universitaires des Clubs de dirigeants concernant quatre thématiques : la stratégie d'entreprise, la gestion des[...]Article
L'artisanat est confronté à un marché qui évolue, avec la concurrence de la grande distribution, de fournisseurs étrangers, et l'avènement du commerce électronique qui défie la notion de proximité. Pour y faire face, l'artisan met en oeuvre de [...]