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Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; Katalyse, Auteur ; Fédération Française de la Coutellerie, Auteur ; OPCO 2i, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 01/12/2023L'Observatoire paritaire de la métallurgie / OPCO 2i a confié à l'agence Katalyse une mission d'étude sur la filière coutellerie française (panorama économique, enjeux de développement et compétences), réalisée en collaboration avec la Fédératio[...]
