| Titre : | Fabriquer dans le Grand Paris - Emplois, lieux et perspectives |
| Auteurs : | Apur |
| Type de document : | Article |
| Editeur : | Paris : Apur - Atelier parisien d'urbanisme, 01/05/2026 |
| Format : | 124 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | A32 (Artisanat - Economie de l'artisanat - Economie de région (ordre alphabétique de régions et départements)) |
| Mots clés : |
[*] Artisanat [*] Emploi [*] Femme artisan [*] Ile-de-France [*] Industrie [*] Local d'activité [*] Politique [*] Production [*] Statistique [*] Urbanisme |
| Résumé : |
La CMA Ile-de-France a contribué à l'étude de l'Apur qui dresse un portrait des activités productives dans le Grand Paris et analyse notamment les actifs de la fabrication artisanale [*].
Sur les 18 secteurs répertoriés, 4 regroupent 58 % des emplois : le bâtiment avec phase d'usinage (6 212), les laboratoires alimentaires (5 835),le textile, cuir et habillement (5 661) et la réparation d'objets domestiques (4 704). 31,5 % des chefs d'entreprises sont des femmes et 18,2 % ont plus de 60 ans. Près de la moitié exercent depuis leur domicile (notamment pour les artisans des secteurs de la réparation de vélos (69,6 %), des objets de décoration (67,6 %) et du textile, cuir et habillement (64,5 %)). Entre 2013 et 2024, la métropole du Grand Paris a perdu 18 600 m² de surfaces dédiées à l'artisanat, alors qu'elle a gagné 521 100 m² de surfaces dédiées à l'industrie. Les mutations issues de ces surfaces disparues ont donné lieu notamment à des projets qui ont produit des logements (42 % des surfaces) ou des commerces (10 %). L'étude analyse également la répartition spatiale et sectorielle des différents activités artisanales et industrielle (transformation alimentaire, artisanat d'art, construction et métiers du bâtiment, bijouterie, décoration de la maison et ameublement, production industrielle-réparation, mode et prêt-à-porter, réparations à l'usage des particuliers et santé et beauté) et permet ainsi d'identifier les spécificités locales. Elle présente enfin les politiques publiques visant à soutenir la fabrication en ville (documents d'urbanisme, ZAE, enjeu du foncier). [*] un échantillon de 38 471 artisans-chefs d'entreprise a été retenu exerçant dans 18 secteurs ; extrait du fichier de la CMA |
| Note de contenu : |
Au sommaire du document :
- les emplois et les actifs liés à la fabrication et à l'industrie dans le Grand Paris - les lieux de la fabrication dans le Grand Paris - les politiques publiques visant à soutenir la fabrication en ville. |
Documents numériques (1)
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