| Titre : | Transition écologique dans les métiers de bouche |
| Auteurs : | CGAD, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Editeur : | Paris : CGAD, 01/04/2023 |
| Format : | 21 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | B1111 (Environnement-biotechnologies) |
| Mots clés : |
[*] Accompagnement [*] Alimentation [*] Artisanat [*] Déchet [*] Eau [*] Emballage [*] Energie [*] Exemples [*] Financement [*] Guide |
| Résumé : |
La CGAD a publié le 16 juin 2023 un guide de la transition écologique pour les métiers de bouche.
Il aborde différents points : - Agir en matière d’eau - Agir en matière d’énergie - Agir en matière de qualité de l’air et de climat - Agir en matière de déchets et d’emballages - Agir en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire - Agir en matière de biodiversité - Quelques exemples de démarches écoresponsables - Aides financières et accompagnement. |
Documents numériques (1)
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