| Titre : | L'artisanat dans les métiers de bouche - Tour d'horizon |
| Auteurs : | CMA France |
| Type de document : | Article |
| Editeur : | Paris : CMA France, 28/02/2022 |
| Collection : | Bibliographie |
| Format : | 20 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | B102 (Alimentation-Initiatives) |
| Mots clés : |
[*] Alimentation [*] Apprentissage [*] Artisanat [*] CMA [*] Crise [*] Diagnostic [*] Emploi [*] Enquête [*] Exemples [*] Guide [*] Marché [*] RSE [*] Statistique |
| Résumé : | Le service Veille Artisanat de CMA France propose une sélection de données clés et de travaux (postérieurs à 2018) sur l'artisanat dans les métiers de bouche, issus de son fonds documentaire. |
Documents numériques (1)
 Artisanat_Métiers_de_bouche_SIAA2022.pdf Adobe Acrobat PDF |
