Titre : | Pour des pratiques innovantes de valorisation des savoir-faire artisanaux auprès des clients d'artisans |
Auteurs : | Pascale Amans ; Ketty Bravo ; Stéphanie Loup |
Type de document : | Article |
Editeur : | Talence : BEM - Bordeaux Management School, 21/09/2012 |
Format : | 14p. |
Mots clés : |
[*] Artisanat [*] Enquête [*] Innovation [*] Marketing [*] Savoir faire |
Résumé : |
A partir d'enquêtes réalisées auprès d'artisans et de clients d'entreprise artisanale, les auteurs analysent "les pratiques innovantes que les entreprises artisanales et les artisans gagneraient à mettre en place pour mieux valoriser leurs savoir-faire auprès des clients."
Communication réalisée dans le cadre de la Journée Innovation et Tradition (BEM Bordeaux Management School, 21/09/2012). |