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Selon les données fournies par l'Agence Bio, en 2020, les achats de produits alimentaires issus de l'agriculture biologique ont représenté 13,2 Mds €, en progression de 10,4 % par rapport à 2019, malgré la crise sanitaire. La consommation de ces[...]
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L'enquête de conjoncture de l'économie en Dordogne, réalisée par la Chambre économique de Dordogne (qui associe les 3 chambres consulaires du département), analyse par secteurs d'activité et pour le 1er semestre 2021 la conjoncture de l'économie[...]
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En 2019, 261 300 salariés ont été détachés au moins une fois en France par des entreprises implantées à l'étranger, et ont réalisé 675 300 détachements (hors transport routier). Le nombre de travailleurs détachés a progressé de 5,9 % par rapport[...]
Ouvrage
L'INSEE fait évoluer ses Tableaux de l'Economie Française (TEF) vers un tableau de bord interactif. Pour chacun des 9 thèmes (économie, démographie, revenus-pouvoir d'achat-consommation, conditions de vie-société, marché du travail-salaires, ent[...]
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Coline Perrin, Auteur ; Christophe-Toussaint Soulard, Auteur ; Philippine Dupe, Auteur ; Carmen Dreysse, Auteur ; Daniel Block, Auteur | INRAE | 26/03/2021La vente alimentaire de rue a été peu étudiée en France, à l’exception des marchés de plein vent. Une recherche scientifique réalisée dans le cadre du projet STREETFOOD financé en 2019 par le CNRS et l'INRA, dresse un panorama des différentes fo[...]
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CMA Charente-Maritime, Auteur ; Banque de France, Auteur ; Chambre d'agriculture Charente-Maritime, Auteur ; CCI La Rochelle, Auteur | La Rochelle : CMA Charente-Maritime | 02/03/2021La Banque de France et l’Inter-consulaire de Charente-Maritime (CCI, CMA, Chambre d’Agriculture) dressent un bilan de l'année 2020 et envisagent les perspectives 2021. L'artisanat compte 20 682 entreprises au 31 décembre 2020, employant 28 048 [...]
Ouvrage
L'ONISEP a publié, en partenariat avec Interbev, un Zoom Métiers sur les métiers de l'élevage et de l'alimentation, allant de la production à la restauration collective et comprenant donc les métiers de la boucherie. Il fait le point sur la sit[...]
Ouvrage
Le rapport de la mission "Justice économique", confiée par le garde des Sceaux au président de la Conférence générale des juges consulaires de France, a été présenté le 19 février 2021. A l'issue des auditions menées, il apparaît que "les p[...]
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L'enquête de conjoncture de l'économie en Dordogne, réalisée par la Chambre économique de Dordogne (qui associe les 3 chambres consulaires du département), analyse par secteurs d'activité et pour le 2ème semestre 2020 la conjoncture de l'économi[...]
Ouvrage
CESE, Auteur ; Florence Denier-Pasquier, Auteur ; Albert Ritzenthaler, Auteur | Paris : Conseil Economique, Social et Environnemental (CESE) | Avis du Conseil économique, social et environnemental | 01/12/2020Le Conseil économique, social et environnemental a adopté le 9 décembre 2020 un avis relatif à une alimentation durable et territoriale, présenté par la section de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation. Cet avis "vise à renforcer les [...]
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Les tensions sur le marché du travail sont en hausse constante depuis 2015, dans tous les grands domaines professionnels, "sous l'effet d'un accroissement des difficultés de recrutement anticipées par les employeurs (...) [et] d'une hausse relat[...]
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CGDD ; Frédéric Nauroy, Auteur ; Ministère de la Transition écologique (Paris), Auteur | Paris : Datalab | 25/09/2020En 2018, les éco-activités représentent 2,1 % de l'emploi total en France comme en 2017 (2 % en 2016, 1,9 % de 2013 à 2016) soit 563 000 personnes en équivalent temps plein. La maîtrise de l'énergie (rénovation énergétique des bâtiments, install[...]
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En 2018,on dénombre 3,3 millions de non salariés. En raison du doublement au 1er janvier des plafonds de chiffre d'affaires, le nombre de micro-entrepreneurs a fortement augmenté (+ 14,3 %) tandis que le nombre de non salariés "classiques" recul[...]
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Insee ; Dares ; Matthieu Dubois ; Martin Lefebvre ; David Levy | Paris : Insee Première | 10/09/2020La France compte 306 zones d'emploi définies par la Dares et l'Insee qui correspondent à "un ensemble de communes dans lequel la plupart des actifs résident et travaillent." Elles sont réparties en 7 groupes selon leur orientation économique [...]
Multimédia
Données statistiques et évolution nationale et régionale des principales valeurs d'exploitation et financières de 229 professions, dans 14 secteurs d'activité : bâtiment, commerce de gros et de détail alimentaire, équipement de la personne et de[...]
