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Ouvrage
Observatoire de la Métallurgie, Auteur ; Katalyse, Auteur ; Fédération Française de la Coutellerie, Auteur ; OPCO 2i, Auteur | Paris : Observatoire de la Métallurgie | 01/12/2023L'Observatoire paritaire de la métallurgie / OPCO 2i a confié à l'agence Katalyse une mission d'étude sur la filière coutellerie française (panorama économique, enjeux de développement et compétences), réalisée en collaboration avec la Fédératio[...]
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Le département de l'Aveyron compte 7 910 entreprises artisanales au 31 décembre 2020, employant 11 788 salariés (au 31 décembre 2019) et 891 apprentis. 30,6 % des entreprises emploient des salariés. 41,7 % des entreprises appartiennent au secteu[...]
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Le département de l'Aveyron compte 7 425 entreprises artisanales au 31 décembre 2019, employant 11 730 salariés (au 1er janvier 2019) et 919 apprentis. 32,7 % des entreprises emploient des salariés. 41 % des entreprises appartiennent au secteur [...]
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Le département de l'Aveyron compte 6 961 entreprises artisanales au 31 décembre 2017 employant 12 568 salariés (au 1er janvier 2017) et 897 apprentis. 37 % des entreprises emploient des salariés. 43 % des entreprises appartiennent au secteur du [...]
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Le département de l'Aveyron compte 6 831 entreprises artisanales au 31 décembre 2016 employant 12 655 salariés (au 1er janvier 2016) et 878 apprentis. 38 % des entreprises emploient des salariés. 43 % des entreprises appartiennent au secteur du [...]
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Le Pôle Cuir Aveyron, créé en avril 2015 avec le soutien de la CCI de l'Aveyron et de la Communauté de communes de Millau Grands Causses, regroupe les entreprises de la filière cuir aveyronnaise. Il comporte aujourd'hui 18 entreprises de premièr[...]
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Les entreprises mettent en place des stratégies qui les incitent à produire des biens et des services dits spécifiques afin de faire face à la concurrence de la grande industrie et aux enjeux de développement territoriaux. Les auteurs s'appuien[...]
