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Commerce de proximité |
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Données sur la construction de locaux par type d'activité dont l'artisanat, le commerce et l'hôtellerie.
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Observatoire Prospectif Des Métiers (CGAD), Auteur ; ISM, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 06/03/2025L'Observatoire prospectif des métiers et des qualifications de la CGAD publie 6 tableaux de bord de l'alimentation : boucherie, charcuterie, chocolaterie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie. Ces baromètres visent à chiffrer le poids et l'évol[...]
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Une étude par enquête [*] réalisée par l'ISM pour l'U2P analyse les parcours et comportements des cheffes d'entreprise de proximité en comparaison avec leurs homologues masculins. Les résultats soulignent l'intérêt croissant des femmes pour le t[...]
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Les dossiers Projecteurs de Bpifrance Création constituent pour les porteurs de projets entrepreneuriaux un outil de premier niveau d’analyse du métier dans lequel ils souhaitent se lancer. Le dossier consacré aux artisans glaciers fabricants p[...]
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Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation, Auteur ; Paradoxes, Auteur | Paris : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l'alimentation | 04/02/2025L'Observatoire des métiers de l'alimentation en détail, en partenariat avec le cabinet Paradoxes et avec le soutien financier de l'Opco EP, a réalisé un étude sur la gestion des ressources humaines (GRH) dans les entreprises artisanales et du co[...]
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Au 4ème trimestre 2024, l'activité des entreprises de proximité (artisanat, commerce alimentaire - HCR, professions libérales) affiche un recul plus modéré, de - 0,6 % en volume par rapport au 4ème trimestre 2023, et - 1 % en tendance annuelle. [...]
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La Direction Générale des Entreprises publie son rapport d'activité 2024. Le rapport rend notamment compte de l'action de la DGE "pour accélérer l'économie de demain" : - "pour renforcer notre souveraineté et notre autonomie stratégique" : not[...]
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Datactivist, Auteur ; Paris Commerces, Auteur ; Métropole Rouen Normandie, Auteur ; Fondation Urbanis, Auteur ; Urbanis Aménagement, Auteur ; Altavia Foundation, Auteur | Aix-en-Provence : Datactivist | 2025Les impacts d'un commerce sur la vie d'un territoire étant peu quantifiés par des études, un projet de recherche-action baptisé EXCOM a été lancé depuis 2023 par 6 partenaires (Paris Commerces, Métropole Rouen Normandie, Fondation Urbanis, Urban[...]
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Une enquête [*], réalisée par l'ISM pour l'U2P, dresse un état des lieux de la situation économique des entreprises artisanales, commerciales et libérales, avec un focus sur les relations avec les banques et l'accès au crédit. Parmi l'échanti[...]
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Insee, Auteur ; Philippe Gallot, Auteur ; Jacques Bonfils, Auteur ; Jean Finot, Auteur ; Ariel Gamrasni, Auteur ; Nathalie Lepine, Auteur ; Nila Ceci-Renaud, Directeur de publication ; Pierre-Marie Romain, Auteur ; Roxane Jourdain, Auteur | Paris : INSEE | Document de travail | 19/12/2024Les données 2023 (prévisionnel révisé) sur la situation du commerce font état pour l'artisanat commercial d'un tassement des ventes en volume pour la boulangerie-pâtisserie (+ 0,8 % en volume) tandis qu'elles restent négatives en boucherie-charc[...]
