| Titre : | Rapport d'information déposé par la Commission des affaires européennes sur la qualité et la traçabilité des denrées alimentaires [en ligne] |
| Auteurs : | Assemblée Nationale ; Marietta Karamanli ; Arnaud Richard |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Paris : Assemblée Nationale, 2014 |
| Collection : | Rapport d'information, num. 1386 |
| Format : | 56 p. |
| Mots clés : |
[*] Alimentation [*] Filière viande [*] Politique [*] Qualité [*] Traçabilité [*] Union européenne |
| Résumé : | Le rapport déposé par la Commission des affaires européennes de l'Assemblée nationale, fait le point, suite au scandale des fraudes à la viande de cheval qui ont été découvertes en février 2013, sur les mesures prises au niveau européen pour lutter contre la fraude alimentaire. Il évoque les débats ayant lieu au niveau européen autour de la question de l'étiquetage obligatoire de l'origine de la viande. Il souligne la nécessité de garantir le respect des préférences collectives des consommateurs européens, et invite l'Union européenne à repenser l'étiquetage nutritionnel afin d'informer de façon plus lisible les consommateurs. En ligne sur le site de l' Assemblée nationale [consulté le 16/04/2014] |
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